Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 275 рецептов, страница 7 из 12Сбросить фильтры

Отвар порошка корня топинамбура с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Растворить в 0,5 л кипятка 1–2 ст. ложки порошка корня топинамбура и 2 измельченные семечка чиа, процедить и пить по стакану 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар портулака с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Пить отвар травы и семян портулака огородного с добавлением 3 разбухших семян чиа. Приготовление средства: 2 ст. ложки сухого сырья и 3 семечка чиа залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 7 минут, остудить,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар почек или коры осины с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Отвар почек или коры осины с семенами чиа. Приготовление средства: 1 ст. ложку сухого, измельченного сырья и 3 семечка чиа залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню и варить не более четверти часа, остудить,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар при неврозе сердца с эмфиземой легких

лечебныйотварпошаговый

✓ Невроз сердца, стенокардия при наличии эмфиземы легких: солодка уральская, корневище – 2 г, пория кокосовидная, склероции – 6 г, абрикос обыкновенный, семена – 4 г, семечки чиа – 3 шт. Отвар готовят обычным способом в…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар с бузиной, ромашкой, липой, фенхелем, мятой и чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Смешать равное количество следующих лекарственных растений: цветков бузины черной, ромашки аптечной, липового цвета, плодов фенхеля, листьев мяты перечной и 3 семечка чиа. Поместить смесь в эмалированную кастрюлю,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар с зверобоем, чиа и цистозирой бородатой

лечебныйотварпошаговый

✓ Смешать 40 г зверобоя продырявленного, 3 семечка чиа и 20 г цистозиры бородатой (эта водоросль продается в аптеках). Взять 2 ст. ложки смеси, залить их 0,5 л кипятка и в течение 15 минут нагревать на водяной бане.…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар с ромашкой, бузиной, липой, фенхелем, мятой и чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ В одинаковом соотношении смешать ромашку аптечную, цветки бузины черной, липовый цвет, фенхель, мяту и 3 семечка чиа. Травы заваривать кипятком в пропорции 1:20 и держать на паровой бане в течение 20 минут. Принимать…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар с тысячелистником, цистозирой, крушиной, можжевельником и чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Смешать траву тысячелистника – 50 г, ци-стозир бородатый – 25 г, кору крушины – 20 г, плоды можжевельника – 5 г и 3 семечка чиа. Залить кипятком 2 ст. ложки смеси и прокипятить на паровой бане. Принимать по 200 мл 3…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар толокнянки обыкновенной с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Принимать отвар листьев толокнянки обыкновенной с семенами чиа Нужно залить 100 мл кипятка 2 ст. ложки сушеных измельченных листьев и 2 семечки чиа и варить на слабом огне 15 минут, потом настаивать в закрытой посуде…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар травы земляники с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Принимать отвар травы земляники лесной, приготовление отвара: 1 ст. ложку сушеной травы и 2 семечка чиа нужно залить 200 мл кипятка и варить на слабом огне 8—10 минут, дать остыть, процедить выпить отвар в 3 приема в…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар цветов и плодов софоры японской с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ В качестве предупреждения инсульта, при гипертонии применяется отвар цветов и плодов софоры японской. На стакан кипятка 1 ст. ложка сырья и 2 семечка чиа, кипятить на слабом огне 5 минут, принять в течении дня.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар цикория обыкновенного с семенами чиа

лечебныйотварпошаговый

✓ Отвар корня цикория обыкновенного с семенами чиа: 1 ч. ложку сухого измельченного сырья и 2 семечка чиа залить стаканом воды и варить на малом огне 20 минут, остудить, процедить; выпить в 3 приема в течение дня.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Песочное тесто

другоепошаговый

Песочное тесто Состав: сливочное масло – 200 г, желтки – 2 шт., сахарный песок – 2 ст. ложки, мука – 2 стакана, ванилин – 1 пакетик, порошок из семян чиа – 15 г. Это тесто называют песочным потому, что приготовленные из…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Петрушка с вином, уксусом, медом и семенами чиа

✓ 10 г свежих облиственных стеблей петрушки измельчить, залить 1 л красного или белого натурального виноградного вина, добавить 1–2 ст. ложки винного уксуса, 2 семечка чиа, осторожно варить (пенится!) на малом огне 10…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Питательная маска для кожи

Сочетание яичных белков, йогурта и масла из семян чиа может оживить кожу, делая её гладкой и менее сухой. Яичные белки делают кожу упругой, а йогурт делает её гладкой. Масло из семян чиа увлажняет кожу. Приготовление…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Подорожник с семенами чиа

✓ Подорожник большой с семенами чиа: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев подорожника и 3 семечка чиа залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день за 20 минут до еды.…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Полезный чай с имбирем и семенами чиа

лечебныйчайпошаговый

✓ Полезный чай: кусочек корня имбиря длиной 3 см, долька лимона, 2 семечка чиа и 1 ч. ложка меда. Имбирь натереть или растереть в ступке. К нему добавить остальные ингредиенты и залить кипятком. Настаивать не меньше 30…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Порошок из березовых почек и трав с медом

✓ Смешать по 25 г березовых почек, цветков ромашки аптечной, зверобоя и бессмертника, 2 семечка чиа, после чего растолочь в ступке. Затем 1 ст. ложку полученного порошка заварить в фарфоровой посуде кипятком, настоять в…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Порошок листьев наперстянки с семенами чиа

✓ Измельченные в мелкий порошок листья наперстянки пурпурной (красной), 2 семечка чиа назначают внутрь взрослым в дозе 0,05—0,1 г на прием 2–3 раза в день. Высшая разовая доза порошка для взрослых: разовая – 0,1 г,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Пресное сдобное тесто

другоепошаговый

Состав : мука пшеничная – 1 кг, измельченные семена чиа – 45 г, масло сливочное – 130 г, сода – 3 г, соль – 8 г, вода или сметана – 360 г. Для его приготовления в воде или сметане растворяют соль, сахар, семена чиа,…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Пресное слоеное тесто (классическое)

другоепошаговый

Состав: мука пшеничная высшего сорта – 1 кг, измельченные семена чиа – 15 г, соль – 10 г, кислота лимонная, вода – 325 г, масло сливочное – 465 г. Изделия из слоеного теста снаружи имеют золотистую хрустящую корочку, а…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Пресное тесто

другоепошаговый

Состав : измельченные семена чиа – 15 г, соль – 0,25 ч. ложки, мука – 3 стакана. Муку высыпать на стол горкой, в середине сделать углубление и добавить нагретую до 30–35 °C воду, семена чиа, соль и замешивать тесто до…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.