Горошек мохнатый, или Вика озимая
Фото © Ivan Jarolímek, CC BY-NC, iNaturalist.

Горошек мохнатый, или Вика озимая

По-современному Горошек мохнатый

Vicia villosa
Семейство гесимизовые
Смертельно ядовитоМножественные источники прямо указывают на ядовитость растения. Нет данных о безопасном употреблении в пищу. Отнесение к ядовитым видам семейства бобовых, содержащих потенциально токсичные алкалоиды.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 5 цитат о применении.

Очерк

СМЕРТЕЛЬНО ядовито — есть нельзя, содержит цианогликозиды, способные выделять синильную кислоту.

Горошек мохнатый (Vicia villosa) — однолетнее или двулетнее лазящее растение высотой 30–100 см. Стебли, листья и соцветия густо покрыты мягкими волосками. Цветки до 1,5 см длиной, собраны в однобокие пазушные кисти.

отёчный синдром, воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, соматоформная дисфункция ВНС, нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1

Безопасность

Осторожно

Всё растение СМЕРТЕЛЬНО ядовито из-за содержания цианогликозидов, которые могут высвобождать синильную кислоту. Приём внутрь недопустим. Применение в народной медицине требует крайней осторожности и строгого контроля.

Ядовитые частивсе растение

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все растение
Растение ядовито!
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019
Ядовитые части
все растение
Растеие ядовито!
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Седативный

4 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приострые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), гепатиты, отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна

Части растениятрава

Как готовилинастой

острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), гепатиты (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 174
отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 176
ещё 2 цитаты из 1 книги
отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 173
острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 175

Применяли приострые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), гепатиты, отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна

Части растениятрава

Как готовилинастой

острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), гепатиты (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 174
отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 176
ещё 1 цитата из 1 книги
острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 175

Диуретический

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приострые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), гепатиты, отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна

Части растениятрава

Как готовилинастой

острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), гепатиты (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 174
отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 173

Снотворный

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приотёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна

Части растениятрава

Как готовилинастой

отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 176
острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), соматоформная дисфункция ВНС (F45.3), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 175

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 20 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Алкалоиды 1

Гликозиды 2

ещё 3 группы веществ

Каротиноиды 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
лейкоантоцианысосудоукрепляющее15 из 60сильная
лейкоантоцианыпротивосклеротическое19 из 60сильная
лейкоантоцианыгепатопротекторное19 из 60сильная
лейкоантоцианызакрепляющее29 из 60сильная
горечикровоочистительное81 из 255сильная
горечивозбуждающее аппетит88 из 255сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
Посевы, залежи, обочины дорог; на лесных опушках, травяных склонах, как сорное растение на полях; почти повсеместно. Постоянно встречается среди травостоя на опушках и полянах различных типов леса — от влажных ивовых, тополевых и тополево-дубовых в долинах Прута и Днестра до сухих и субаридных дубрав в южной части Молдавии. В северных районах растет на опушках и полянах черешневой и березовой дубрав

Где растёт

Растёт на лесных опушках, травяных склонах, по берегам водоёмов, на лугах, в садах, парках, на полях как сорняк, в степях и на вырубках.

Где
европейская часть СССР, на Кавказе, Средней и Западной Азии до Ирана, Западной Европе
Места
в озимых посевах, по краям полей и кустарников, редко на сорных местах
Встречается
довольно часто
Распространен в европейской части СССР, на Кавказе, Средней и Западной Азии до Ирана, Западной Европе. У нас встречается довольно часто, по всей республике. Растет в озимых посевах, по краям полей и кустарников, редко на сорных местах.
Полезные травянистые растения, 1970, стр. 90
Где
Молдавия
Места
почти повсеместно. Постоянно встречается среди травостоя на опушках и полянах различных типов леса — от влажных ивовых, тополевых и тополево-дубовых в долинах Прута и Днестра до сухих и субаридных дубрав в южной части Молдавии. В северных районах растет на опушках и полянах черешневой и березовой дубрав
Встречается
почти повсеместно
В Молдавии произрастает почти повсеместно. Постоянно встречается среди травостоя на опушках и полянах различных типов леса — от влажных ивовых, тополевых и тополево-дубовых в долинах Прута и Днестра до сухих и субаридных дубрав в южной части Молдавии. В северных районах растет на опушках и полянах черешневой и березовой дубрав.
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 165
Где
в Присив., на Керч. п-ове, в предг. и на ЮБК
Места
на склонах, дорогах, в садах, на полянах
Встречается
дов. редко
На склонах, дорогах, в садах, на полянах, часто как сорное; в Присив., на Керч. п-ове, в предг. и на ЮБК; дов. редко. Корм., медонос.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 282
ещё 3 записи
Где
Распр. повсеместно, чаще в чернозёмной полосе
Места
Посевы, залежи, обочины дорог
Распр. повсеместно, чаще в чернозёмной полосе. Посевы, залежи, обочины дорог. Цв.: V–VII.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 208
Где
Европ. ч.: все р-ны, кроме Кар.-Мурм., Двин.-Печ., Волж.-Кам., Заволж. и Нижн.-Волж.; Кавказ: все р-ны; Среди. Азия: Сыр-Дар., Горн.-Туркм., Пам.-Ал., Тянь-Шан.
Места
в посевах, на обочинах дорог, мусорных местах до среднегорного пояса
В посевах, на обочинах дорог, мусорных местах до среднегорного пояса.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 196
Где
в европейской части, Крыму, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке, в горах Туркмении
Места
на лесных опушках, травяных склонах, как сорное растение на полях
В СССР распространена в европейской части, Крыму, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке, в горах Туркмении на лесных опушках, травяных склонах, как сорное растение на полях; за пределами Советского Союза — в Западной Европе, Малой и Центральной Азии, Иране, Китае, Японии.
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 165

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Маска из зеленого горошка и молочной сывороткикосметический
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Смешать 2 столовые ложки зеленого горошка с 2 столовыми ложками молочной сыворотки. Размять, чтобы получилась однородная масса, и нанести на лицо. Через 20—25 минут смыть холодной водой.

Зеленый горошек с яйцами
гарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

150 г свежезамороженного зеленого горошка, 2 яйца, 40 г сливочного масла Зеленый горошек всыпать в кастрюлю, довести до кипения и снять с огня. Затем выложить на блюдо и полить растопленным сливочным маслом. Украсить дольками сваренных…

Салат из зеленого горошка с сыромкулинарный
салат, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Салат иэ зеленого горошка с сыром. Зеленый горошек вылущить из стручков, отва рить в подсоленной воде и отuе­ дить. Поджа рить в 2 столовых ложках масла 1/4 стака на толченых суха рей и смешать с горошком. Положить массу на та релку и…

Салат из семян чины или вики с яблоками и морковьюкулинарный
салат, «Кухня Робинзона», 2020

САЛАТ ИЗ СЕМЯН ЧИНЫ ИЛИ ВИКИ С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ Семена чины или вики, 100 г Яблоко, 1 шт. Морковь, 1 шт. Майонез или сметана, 3 ст.л. Семена чины или вики отварить, отцедить, охладить. Яблоко и морковь натереть на крупной терке. Все…

Салат из зеленого горошка и помидоровкулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

70 г зеленого свежезамороженного горошка, 10 г помидоров, по вкусу — зелень укропа, майонез Подогреть на сковороде под крышкой зеленый горошек. Затем горошек выложить в салатник, перемешать с нарезанными помидорами, добавить укроп и…

Салат из зеленого горошка и морковикулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

70 г свежезамороженного зеленого горошка, 70 г вареной моркови, по вкусу — майонез, соль Подогреть на сковороде под крышкой зеленый горошек, затем выложить в салатник. Добавить мелко нарезанную морковь, все посолить и заправить сметаной.

Сбор от паразитов с викой, медом и серойлечебный
сбор, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

= 150 г семян вики посевной поджарить, смолоть и добавить 300 г меда, 50 г пищевой соды, 25 г гранулированной серы. Принимать взрослому по столовой ложке 3 раза в день после еды, ребенку по половине чайной ложки (П. Димков, 1979).

Средство с семенами вики, медом, содой и серойлечебный
сбор, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

Поджарить и смолоть 150 г семян вики посевной, добавить 300 г меда. 50 г соды, 25 графинированной серы. Принимать по столовой ложке 3 раза в день после еды, детям давать по 0,5 чайной ложки (П. Димков. 1979).

Салат из моркови с горошкомкулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

100 г моркови, 40 г зеленого горошка, 1 долька чеснока, по вкусу — майонез Морковь натереть на крупной терке, соединить с зеленым горошком и измельченным чесноком. Заправить салат майонезом.

Салат из зеленого горошка и помидоровкулинарный
салат, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Салат иэ зеленого горошка и помидоров. Помидоры на­ реза ть кубика ми, перемешать е горошком и ма йонезом. Укра­ сить зе.1енью. Помидоры 60 г, зеленый горошек 60, ма йонез 20, укроп 5 г.

Салат из репчатого лука и зеленого горошкакулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»

50 г репчатого лука, 50 г зеленого горошка, по вкусу — майонез, соль Лук мелко нашинковать, смешать с зеленым горошком, посолить, заправить салат майонезом.

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИкулинарный
салат, «Лесные ягоды: справочник», 1992

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ Вареный охлажденный картофель нарезать ломтиками, добавить нарезанные ломтиками яблоки, перемешать и добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью петрушки, укропа, сельдерея. Дать…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Виция вильозаВИКА ГОРОХОВИДНАЯВика мохнатаяV. villosa Roth.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 6 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 7 цитат и 36 записей о составе
    страницы 173, 174, 175, 176
  2. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 1 цитата и 3 записи о составе
    страница 196
  3. Растения лесных опушек и полян, 1986, 2 цитаты
    страница 165
  4. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 282
  5. Полезные травянистые растения, 1970, 1 цитата
    страница 90
  6. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 208

Родня

Другие виды рода Горошек Vicia

Это история применения по книгам 1970–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.