салатпошаговый
Рыбный салат
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 43В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| яйцо 1 шт. | яйцо | 1 шт | — |
| специи | специи | не указано | — |
| салатная заправка 80 г | салатная заправка | 80 г | — |
| Филе вареной трески 160 г | филе вареной трески | 160 г | |
| морковь 40 г | морковь | 40 г | |
| картофель 80 г | картофель | 80 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| зеленый лук 20 г | зеленый лук | 20 г | |
| брусника (или клюква) 40 г | брусника | 40 г | |
| свежие или соленые помидоры 60 г | помидоры | 60 г | |
| зеленый салат 20 г | зеленый салат | 20 г | |
| зеленый горошек 40 г | зеленый горошек | 40 г | Горошек Viciaядовито в больших дозах |
| соус "Южный" 20 г | соус "Южный" | 20 г | — |
| зелень | зелень | не указано |
Как написано в книге
РЫБНЫЙ САЛАТ Вареные и сырые овощи нарезать тонкими ломтиками и смешать с зеленым консервированным горошком, брусникой или клюквой. Сварить филе трески, охладить и нарезать на небольшие кусочки. Все смешать. Добавить салатную заправку, соус "Южный" и осторожно перемешать. Заправленный салат горкой уложить в салатник. Оформить кусочками рыбы, дольками крутого яйца, помидорами, зеленью. Филе вареной трески 160 г, картофель 80 г, свежие или соленые помидоры 60 г, морковь 40 г, зеленый горошек 40 г, брусника (или клюква) 40 г, зеленый салат 20 г, зеленый лук 20 г, яйцо 1 шт., салатная заправка 80 г, соус "Южный" 20 г, зелень, специи.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 43
Ещё рецепты с растением «треска балтийская»
все →Лечение в последнем периоде коклюшасбор, «Домашняя медицина (лечебник для народного употребления)», 1895ОТВАРНАЯ ТРЕСКАгорячее, «Кухня Робинзона», 2020Применение трескового жира при золотухемасло, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Рыба с картофелем и измельченной крапивойгорячее, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Рыба с картофелем и сушеной крапивойгорячее, «Блюда из целебных растений», 1991Салат из трески с майонезомсалат, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.