САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 231
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 банка майонезамайонез1 банка—
2—3 яблокаяблоки2—3
400 г картофелякартофель400 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
5 столовых ложек зеленого горошказеленый горошек5 столовые ложки
Горошек Viciaядовито в больших дозах
3 столовые ложки рубленой зеленизелень3 столовые ложки

Как написано в книге

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ Вареный охлажденный картофель нарезать ломтиками, добавить нарезанные ломтиками яблоки, перемешать и добавить зеленый горошек, заправить майонезом, посыпать рубленой зеленью петрушки, укропа, сельдерея. Дать постоять, чтобы картофель пропитался соусом. На 400 г картофеля — 2—3 яблока, 5 столовых ложек зеленого горошка, 3 столовые ложки рубленой зелени, 1 банка майонеза.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 231

Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.