Вишня сахалинская
Фото © sergeyprokopenko, CC BY-NC, iNaturalist.

Вишня сахалинская

По-современному Вишня Саржента

Prunus sargentii
Съедобность не подтвержденаКниги называют его несъедобным. О ядовитости в них ничего не сказано.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Съедобна, но плоды горьковатые или безвкусные — не рекомендуются к употреблению.

Вишня Саржента — дерево высотой 8–15 метров с буровато-серой шелушащейся корой и стволом до 25 см в диаметре. Молодые листья при распускании бронзово-красные, к осени приобретают малиново-лиловый оттенок. Цветёт в мае, одновременно с распусканием листьев: цветки бледно-розовые, собраны в короткие кисти. Плоды — чёрные, блестящие, почти сухие, созревают в августе, но из-за горьковатого или безвкусного вкуса считаются несъедобными.

Плоды черные, блестящие, почти сухие, горьковатые или безвкусные, несъедобные.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Безопасность

Осторожно

Плоды горьковатые или безвкусные, несъедобные — не рекомендуются к употреблению.

Ядовитые частиплод

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 9 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
цианидинсосудоукрепляющее12 из 70заметная
цианидинпротивосклеротическое17 из 70сильная
феруловаяантиоксидантное8 из 36умеренная
цианидинвитаминное27 из 70сильная
цианидинзакрепляющее28 из 70сильная
феруловаяпотогонное14 из 36заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
смешанные леса, горные склоны, чаще под скалами, преимущественно вблизи моря; на горных склонах, среди кустарников, в прибрежной полосе

Где растёт

Растёт в смешанных лесах, на горных склонах, преимущественно вблизи моря, среди кустарников, под скалами и на прибрежной полосе.

Где
юг Приморья — от озера Хасан до бассейна реки Партизанской
Места
смешанные леса, горные склоны, чаще под скалами, преимущественно вблизи моря
Встречается одиночно или небольшими группами среди смешанных лесов по горным склонам, чаще под скалами, преимущественно вблизи моря и только на самом юге Приморья — от озера Хасан до бассейна реки Партизанской.
Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 48
Где
Дальн. Восток: Приморье (юг), Сахалин (юго-запад), Курилы
Места
на горных склонах, среди кустарников, в прибрежной полосе
Дальн. Воет.: Прим, (юг), Сах. (юго-запад), Курилы. На горных склонах, среди кустарников, в прибрежной полосе.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 31

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
несъедобно
Часть
плоды
Осторожно
горьковатые или безвкусные, несъедобные
Плоды, созревающие в августе, черного цвета, блестящие, почти сухие, горьковатые или безвкусные, несъедобные.
Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 48

Что приготовить

Масло из абрикосовых ядрышек.лечебный
масло, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803

Масло из абрикосовых ядрышек. Возьми абрикосовых ядрышек желаемое количество, например, 3,3 кг, положи в блюдо или иную посуду, налей на них холодной воды столько, чтобы ядра все покрыло, дай постоять полчаса, затем промой и оботри их…

Настой из семян абрикоса сибирскоголечебный
настой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 4. Семена абрикоса сибирского — 50 г Измельченные семена тщательно растереть и столовую ложку их настаивать в стакане кипятка 30—45 минут. Принимать по столовой ложке 3 раза в день при всех вышеперечисленных заболеваниях. Смешав с…

Порошок из сушеных плодов сливы при гельминтозах и желтухелечебный
порошок, «Детоксикационная фитотерапия», 2007

Рецепт. "После огневой сушки на тлеющих углях до побуре- ния плоды сливы растереть в порошок". Детям назначать при гельминтозах, желтухах 2-3 дня по 9 г/сут, разделив дозу на трехразовый прием [Чхве Тхэсоп, 1987, с. 177].

АБРИКОСОВЫЙ ОТВАРлечебный
отвар, «Лесные ягоды: справочник», 1992

В большой кастрюле (на 3—5 л) сварить 1 кг сухих абрикосов. Жидкость слить в бутылки или графины, охладить и пить в течение 2—3 дней. Такой напиток богат микроэлементами и витаминами.

Настой плодоножек вишнилечебный
настой, «Целебные травы Тюменской области», 2003

настой плодоножек принимают по стакану в день при васкулитах. ОН же считает, что плодоножки вишни помогают как мочегонное средство при водянке, простатите, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, обильных менструальных кровотечениях,…

Отвар плодоножек вишнилечебный
отвар, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

Плодоножка вишни обыкновенной содержит большое количество танина и также может быть применена для остановки поноса. С этой целью готовят отвар. 1 ч. ложку плодоножек заливают 1 стаканом кипятка, выдерживают в духовке или на водяной бане…

КИРШВАССЕРлечебный
настойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

КИРШВАССЕР 160 г толченой (вместе с косточками) сушеной вишни, 180 мл 40°-ного самогона Вишиню залить самогоном. Если настой готовят из свежих ягод, то их надо залить 60-градусным самогоном. Настаивать 8 дней, а затем перегнать. В…

Жмых сладкого миндаля для умываниялечебный
настой, «Лекарственные растения», 2004

Жмых, остающийся после извлечения масла из ядер орехов сладкого миндаля, используют в качестве косметического средства, смягчающего кожу. Для этого берут 2 ст. л. измельченного жмыха (миндальных отрубей), заливают их 2—2,5 стакана кипятка…

Вишневка. Другой вариантлечебный
настойка, «Книга о водке и виноделии»

Вишневка. Другой вариант Килограмм свежей, спелой вишни с косточками засыпают 0,5 кг сахарного песка и оставляют под гидрозатвором, периодически перемешивая встряхиванием, не менее чем на 2 месяца в теплом месте, после чего сливают и…

Вишневкалечебный
настойка, «Книга о водке и виноделии»

Вишневка Этот очень вкусный напиток готовят в дубовом бочонке. Заполняют его зрелыми вишнями, не досыпая их до верха на 15—20 см, затем медленно заливают содержимое медом. Бочонок тщательно закрывают и ставят в погреб на 3 месяца на…

Лечебный чай из сушеных яблок и вишни при запорахлечебный
чай, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

568 Яблоки сушеные........ цена 100,0 Лечебный чай. Добавить сушеной вишни. Отварить. Пить от 4 до 5 раз в день — при запорах. Страдающим запорами знахари советуют также пить воду, в которой долго варились сливы или овес, сок редьки,…

Отвар из корней горького миндалялечебный
отвар, «Лекарственные растения», 2004

Отвар из корней горького миндаля: заварить стаканом кипятка ст. л. измельченных корней, подогревать на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить. Использовать в качестве наружного средства местно или в виде мази против веснушек. Оказывает…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Слива Саржента

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 1 цитата и 9 записей о составе
    страница 31
  2. Дары уссурийской тайги, 1979, 2 цитаты
    страница 48

Родня

Другие виды рода Слива Prunus

Это история применения по книгам 1979–1987 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.