Гравилат городской
Фото © David Renoult, CC BY-NC, iNaturalist.

Гравилат городской

Geum urbanum
Семейство розовые, Rosaceae
СъедобноГравилат городской считается съедобным в кулинарной практике, все части растения используются в пищу или как приправа; серьёзных данных о токсичности для человека нет. Упоминание о можжевельнике в заметках — ошибка или не относится к растению.
Можно естькорневищецветкилистья

Карточка собрана по 37 книгам. В ней 160 цитат о применении.

Очерк

Гравилат городской — съедобное и лекарственное растение, безопасное в употреблении при правильном использовании частей растения.

Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см с прямым, слабоветвистым, мягкоопушенным стеблем. Прикорневые листья непарноперистые, лировидные, крупные, пятичленные; стеблевые — тройчатые или трехлопастные. Листья с обеих сторон покрыты волосками и железками. Цветки светло-жёлтые, одиночные, расположены на концах стеблей. Плод — опушенный шаровидный многоорешек. Цветёт с мая по сентябрь.

Снаружи отвар корня употребляется для укрепляющих примочек, омываний и полоскания при цинготной гнилости десен, гнилых язвах и рытіях, испускающих смрадную матерію.
Полный целебный травник

Безопасность

Осторожно

Нельзя принимать при воспалении почек — может вызвать резкое ухудшение и отравление. Зелёные и бурые шишкоягоды не безопасны. Действие некоторых применений не подтверждено экспериментальными данными.

Ядовитые частишишкоягоды

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
шишкоягоды
Признаки отравления
общее отравление
Тяжесть
высокая при воспалении почек
Но можжевельник ни в коем случае нельзя принимать при воспалении почек - это может вызвать резкое ухудшение состояния и общее отравление.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 405

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 31 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

21 цитата из 16 книграстения с этим действием →

Применяли привоспаление слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, катар желудка с повышенной кислотностью, кишечные колики, понос, упорные перемежающиеся лихорадки, болезни астенического свойства, подагра, при расстройствах деятельности желудочно-кишечного тракта, язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, желудочных кровотечениях и других заболеваниях, наружно — для промывания рта при воспалении слизистой оболочки

Части растениякорни, корневища, трава, листья

Как готовилиотвар, порошок, настойка, наливка свежих листьев, настой, вытяжки

Отвар из корневищ гравилата: 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 мин, затем охладить и процедить. Принимать по ст. л. 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах, бронхитах.
Лекарственные растения, 2004, стр. 145
Препараты гравилата городского обладают отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, успокаивающим, противокислотным, кровоостанавливающим эффектом. Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 78
ещё 19 цитат из 14 книг
В народной медицине применяется как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (катаре желудка с повышенной кислотностью, кишечных коликах, поносе), а также от кашля с обильной мокротой, при ночном потении, кровохарканье, туберкулезе легких, астме, заболевании печени, чрезмерных кровотечениях (маточных), различных нервных болезнях, при цинге, для устранения запаха изо рта применяют отвар корня, а ванны из него при золотухе и рахите; отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71
Гравилатный корень полезенъ въ особенности въ упорныхъ перемежающихся лихорадкахъ и другихъ болѣзняхъ астеническаго свойства. Корень дается въ порошкѣ отъ ¹/₂—1—2 и 3 драхмъ съ медомъ, въ видѣ каши; для отвара полагается 1 унція на фунтъ воды, которую должно кипятить въ закрытомъ сосудѣ, до тѣхъ поръ, пока останется 6 унцій жидкости. Эту наливку пьютъ по чайной чашкѣ; винная же наливка дается черезъ 2 часа по 2 столовыя ложки.
Полный целебный травник, 1871, стр. 195
Наливку свѣжихъ листьевъ гравилата совѣтуютъ употреблять противъ подагры.
Полный целебный травник, 1871, стр. 196
B пo"тIoсти pTa и гopЛа. .П4oло,1ьIr ЛисTЬя yпотpeбляют Kaк BI,1TаN{plнсoдеp)kаIцее сЬlрЬе. )KивoтньIм oTl]аp pасTеlIlIЯ (l : 10) }IaЗнaчаIoT BIIyTрЬ l{ак ПрoTивoтIoIIoсl]Oс срсдсTi]o пPl,l э}iTеpиTaх; нapy)K.II() * l-iа раIIЬl II '3l]Ьt I] каtICс:л.lс llpoTl,lBoвoспaЛиTелЬнoГО и I(poBooсTaIlаIlЛгIRаIоlli(.Г() с)сДсTr]а.
Лекарственные растения в ветеринарии, 1981, стр. 44

Здесь 4 из 19. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противовоспалительное

19 цитат из 16 книграстения с этим действием →

Применяли привоспаления ЖКТ, воспаление полости рта и горла, все простудные заболевания, бронхиты, астма, золотуха, рахит, кровоточивость десен, воспаление слизистой полости рта и горла, заболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель

Части растениякорневища, корни, трава

Как готовилиотвар, настой, ванна, настой для полосканий, водный настой, порошок

Препараты из корневищ обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием. Используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
В народной медицине применяется как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (катаре желудка с повышенной кислотностью, кишечных коликах, поносе), а также от кашля с обильной мокротой, при ночном потении, кровохарканье, туберкулезе легких, астме, заболевании печени, чрезмерных кровотечениях (маточных), различных нервных болезнях, при цинге, для устранения запаха изо рта применяют отвар корня, а ванны из него при золотухе и рахите; отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71
ещё 17 цитат из 14 книг
Настой травы рекомендуют для полосканий при кровоточи­ вости десен, воспалении слизистой полости рта и гор.11а
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Препараты гравилата городского обладают отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, успокаивающим, противокислотным, кровоостанавливающим эффектом. Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 78
Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Лекарственные растения, 2004, стр. 145
Применяется также при желудочно-кишечных заболеваниях, при хронических катарах толстых кишок, при желудочных спазмах и пр.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 244

Здесь 4 из 17. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Успокаивающее

15 цитат из 9 книграстения с этим действием →

Применяли присердцебиения, одышка, водянка, желудочные спазмы, ипохондрия, желудочно-кишечные заболевания, катар легких, нервные потрясения, испуг, упорный кашель, выпадение прямой кишки или матки, астма

Части растениятрава, корни, корневища, надземная часть

Как готовилинастой или отвар, отвар, настой, 20%-ная спиртовая настойка, сок, настойка

В народной медицине, кроме того, пустырник применяют при сердцебиениях, одышке, водянке, желудочных спазмах, ипохондрии, желудочно-кишечных заболеваниях, катаре легких, при нервных потрясениях, испуге, упорном кашле, а отвар корня — при маточных кровотечениях. Применяют в виде настоя или отвара из 1—2 столовых ложек травы на 250 г воды. Кипятят до тех пор, пока не останется 1/2 стакана отвара. Принимают по 2 столовые ложки несколько раз в день или по полстакана 2 раза в день.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 173
Препараты гравилата городского обладают отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, успокаивающим, противокислотным, кровоостанавливающим эффектом. Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 78
ещё 13 цитат из 8 книг
отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 72
В народной медицине применяется как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (катаре желудка с повышенной кислотностью, кишечных коликах, поносе), а также от кашля с обильной мокротой, при ночном потении, кровохарканье, туберкулезе легких, астме, заболевании печени, чрезмерных кровотечениях (маточных), различных нервных болезнях, при цинге, для устранения запаха изо рта применяют отвар корня, а ванны из него при золотухе и рахите; отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71
Профессора Д. Д. Яблоков и Д. М. Российский с большим успехом применяли пустырник при сердечно-сосудистых неврозах, грудной жабе, базедовой и гипертонической болезнях, при пороках сердца, кардиосклерозе, миокардите с явлениями сердечной недостаточности II степени.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 173
Некоторые врачи рекомендуют пустырник при функциональных расстройствах нервной системы (неврастения, истерия, вегетоневрозы), а также при эпилепсии, головокружениях (синдром Меньера), склерозах мозговых сосудов.
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 173

Здесь 4 из 13. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Кровоостанавливающее

13 цитат из 11 книграстения с этим действием →

Применяли прикровотечения, упорные перемежающиеся лихорадки, трудное пищеварение, поносы, туберкулез, золотуха у детей, заболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма, малярия, нервные расстройства

Части растениякорневища, трава, корни, надземная часть

Как готовилиотвар, водный настой, настой, примочка, полоскания

О нем упоминают Плиний, Диоскорид и Гиппократ как о кровоостанавливающем и тонизирующем средстве (Левчук, 1927). Корень его считался полезным при упорных перемежающихся лихорадках, трудном пищеварении, долговременных кровотечениях, поносах, туберкулезе, от золотухи у детей. Наружно отвар корня употребляли для укрепляющих примочек и полосканий полости рта при цинге.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 68
Наружно препараты назначают при кровотечениях, для полоскания десен и при воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 71
ещё 11 цитат из 9 книг
Препараты гравилата городского обладают отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, успокаивающим, противокислотным, кровоостанавливающим эффектом. Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 78
Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Лекарственные растения, 2004, стр. 145
В народной медицине применяется как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (катаре желудка с повышенной кислотностью, кишечных коликах, поносе), а также от кашля с обильной мокротой, при ночном потении, кровохарканье, туберкулезе легких, астме, заболевании печени, чрезмерных кровотечениях (маточных), различных нервных болезнях, при цинге, для устранения запаха изо рта применяют отвар корня, а ванны из него при золотухе и рахите; отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71
При маточных кровотечениях 2 столовые ложки измельченных корней и корневищ заливали 11/2 стака на кипятка, выпа ри­ вали до половины объема жидкости и пит по столовой ложке через каждый час.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Здесь 4 из 11. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Лечебное

10 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли прикровотечение десен, туберкулез легких, мозоли, бессонница, суставные и мышечные заболевания, вывихи, при других хронических болезнях, золотуха, рахит, полоскания полости рта и горла, ванны при рахите, золотухе

Части растениякорневища, корни, трава

Как готовилиотвар, настой, примочки из свежего корневища, ванны из отвара, отвар в лечебные ванны

Применяют при туберкулезе легких, кровотечении десен, воспалении полости рта и горла.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
Применяют при маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, бессоннице, головной боли.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
ещё 8 цитат из 4 книг
Ванны из отвара корневищ – при суставных и мышечных заболеваниях, вывихах.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
Отвар корней добавляют в лечебные ванны для купания детей при золотухе и рахите.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Полоскать полость рта и горла, делать ванны при рахите, золотухе, диатезах.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 68
Отвар из корневищ гравилата. 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 минут, затем охладить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах бронхитах.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 68

Здесь 4 из 8. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Отхаркивающее

9 цитат из 9 книграстения с этим действием →

Применяли присухой кашель, кашель с мокротой при заболеваниях верхних дыхательных путей, воспаление верхних дыхательных путей, кашель с трудноотделяемой мокротой, кашель с обильной мокротой, заболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма, кровотечения, малярия, нервные расстройства

Части растениякорни, корневища, трава, шишкоягоды

Как готовилинастой, порошок, водный настой, отвар

Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Лекарственные растения, 2004, стр. 145
По 1 г порошка корня гравилата 3—4 раза в день с чайной ложкой меда от кашля с мокротой при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 129
ещё 7 цитат из 7 книг
Препараты гравилата городского обладают отхаркивающим, противовоспалительным, вяжущим, успокаивающим, противокислотным, кровоостанавливающим эффектом. Применяют внутрь при болезнях печени и почек, воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудноотделяемой мокротой, воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, особенно при повышенной кислотности, рахите, наружно в виде примочек и полосканий при кровоточивости десен, воспалительных заболеваниях ротовой полости и глотки, кожных заболеваниях.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 78
В народной медицине применяется как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (катаре желудка с повышенной кислотностью, кишечных коликах, поносе), а также от кашля с обильной мокротой, при ночном потении, кровохарканье, туберкулезе легких, астме, заболевании печени, чрезмерных кровотечениях (маточных), различных нервных болезнях, при цинге, для устранения запаха изо рта применяют отвар корня, а ванны из него при золотухе и рахите; отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71
В народной медицине порошок корня употребляют при воспалении верхних дыхательных путей и кашле с трудно отделяемой мокротой по 1 г 3-4 раза в день. Более эффективное действие он оказывает в смеси с медом. На ночь его рекомендуют запивать липовым чаем.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 71
Кроме того, в медицине шишкоягоды можжевельника используются как отхаркивающее, желчегонное и улучшающее пищеварение средство.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 405

Здесь 4 из 7. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Ранозаживляющее

7 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма, кровотечения, малярия, нервные расстройства, ночные поты, воспаление легких, кровохарканье, кровотечение из десен, геморрой

Части растениякорневища, надземная часть, трава

Как готовиливодный настой, настой, отвар, порошок, примочка, полоскания

Надземную часть в виде примочек, полосканий отваром более широко используют наружно: пиодермии, гнойники, раны, ожоги, стоматиты, тонзиллиты. Нашими исследованиями доказано, что надземная часть гравилата речного и гравилата городского в отличие от корневищ ускоряет заживление ран.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 142
Надз. ч. Отвар — при малярии [962], диарее [2178]; присыпка — ранозаживляющее [1876].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 51
ещё 5 цитат из 5 книг
Препараты из корневищ обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
В народной медицине используют ка1< же.'lудочное, желче­ гонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, противорвот­ ное, противовоспалительное, болеуспока ива ющее, ранозажив­ ляющее и общеукреп.1яющее средство. Водный настой корнеii и корневищ и.1и тра вы пьют при различных заболеваниях пе­ чени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте) , раздра жающем кашле, астме, кровотечениях, малярии, нервных расстройствах и ночных потах. Обычно столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка, настапва ют 2 часа в закрытой посуде и пьют по 1/2 стака на 2 ра за в день до еды.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Препараты гравилата обладают отхаркивающим, ветрогонным, желчегонным, противорвотным, успокаивающим, кровоостанавливающим, обезболивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Как вяжущее и горькое средство настой или отвар корневищ растения применяют при заболеваниях пищеварительного тракта (понос, дизентерия, дисбактериоз, хеликобактериоз, рвота, синдром раздраженного кишечника, язвенный колит). Лечебный эффект гравилата можно получить при воспалении легких, различных кровотечениях, кровохарканье, кровотечении из десен (альвеолярная пиорея, периодонтит), геморрое, лихорадочных состояниях.
Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 34
П о л е з н. с в. Корневища. В гомеопатии [2174]. Настой, отвар, порошок — при катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте, кишечных коликах, метеоризме [1397, 1616], гемостатическое, антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, потогонное, противомалярийное, тонизирующее, при неврозах, болезнях печени, холециститах, нефритах, циститах, туберкулезе легких, бронхиальной астме, кашле, С-авитаминозах [474, 564, 707, 710, 1326, 1378, 1767], пародонтозе, катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите [967] s стимулируют сокращение миометрия [453], усиливают потенцию [2432], при белях [1270], антигельминтное [560]; ванны — при скрофулезе, рахите [474]. Проявляют антибактериальную активность [570]. Пряность [461]. Пригодно для дубления кож [465]. Окрашивают шерсть в рыжевато-зеленоватый цвет [1242].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 51

Здесь 4 из 5. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Общеукрепляющее

5 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма, кровотечения, малярия, нервные расстройства, ночные поты, слабость, истощение, при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек

Части растениякорневища, трава, цветки

Как готовиливодный настой, отвар, настой, в народной медицине

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют корневище и траву гравилата городского. Они оказывают сильное отхаркивающее, вяжущее, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое, общеукрепляющее действие.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 68
Обнаружено противомалярийное, потогонное и общеукрепляющее действие.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
ещё 3 цитаты из 3 книг
В народной медицине растение применяют против малярии, при болезнях почек, кровотечениях и как общеукрепляющее.
Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, стр. 65
Цветки. При желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, малярии, как гемостатическое, общеукрепляющее [459]. Проявляют антивирусную активность [1749].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 51
В народной медицине используют ка1< же.'lудочное, желче­ гонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, противорвот­ ное, противовоспалительное, болеуспока ива ющее, ранозажив­ ляющее и общеукреп.1яющее средство. Водный настой корнеii и корневищ и.1и тра вы пьют при различных заболеваниях пе­ чени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте) , раздра жающем кашле, астме, кровотечениях, малярии, нервных расстройствах и ночных потах. Обычно столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка, настапва ют 2 часа в закрытой посуде и пьют по 1/2 стака на 2 ра за в день до еды.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Укрепляющее

5 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли прислабость, цинготная гнилость десен, гнилые язвы, рытья, испускающие смрадную материю, слабость желудка, трудное пищеварение, понос, запор месячных кровей, бледная немочь, течение бели, истерика

Части растениякорневища, корни

Как готовилиотвар, порошок, настойка

В народной медицине применяется как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (катаре желудка с повышенной кислотностью, кишечных коликах, поносе), а также от кашля с обильной мокротой, при ночном потении, кровохарканье, туберкулезе легких, астме, заболевании печени, чрезмерных кровотечениях (маточных), различных нервных болезнях, при цинге, для устранения запаха изо рта применяют отвар корня, а ванны из него при золотухе и рахите; отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71
Снаружи отваръ корня употребляется для укрѣпляющихъ примочекъ, омываній и полосканья въ цинготной гнилости десенъ, гнилыхъ язвахъ и рытіяхъ, испускающихъ смрадную матерію.
Полный целебный травник, 1871, стр. 196
ещё 3 цитаты из 3 книг
Дѣйствіе гравилата возбуждающее, укрѣпляющее, противугнилостное. Гравилатъ можетъ быть употребляемъ во всѣхъ случаяхъ, въ которыхъ одобряется хинная корка (cinchona officinal.). Гравилатный корень полезенъ въ особенности въ упорныхъ перемежающихся лихорадкахъ и другихъ болѣзняхъ астеническаго свойства... въ слабости желудка, трудномъ пищевареніи, поносѣ, запорѣ мѣсячныхъ кровей, блѣдной немочи, теченіи бѣлей, истерикѣ, судорожномъ кашлѣ, долговременныхъ кровотеченіяхъ, водяной болѣзни, чахоткѣ и въ хро-ническихъ дѣтскихъ болѣзняхъ, какъ-то: въ сухоткѣ, золотухѣ, англійской болѣзни и проч.
Полный целебный травник, 1871, стр. 195
Применяется в народной медицине как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях
Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 69
Сушеные корневища гравилата с корнями под названием "гвоздичный корень" (Caulis Gei) прежде применяли в медицине как вяжущее и укрепляющее средство при желудочно-кишечных расстройствах.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 408

Желчегонное

4 цитаты из 4 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма, кровотечения, малярия, нервные расстройства, ночные поты, воспаление легких, кровохарканье, кровотечение из десен, геморрой

Части растениякорневища, трава, шишкоягоды

Как готовиливодный настой, настой, отвар

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют корневище и траву гравилата городского. Они оказывают сильное отхаркивающее, вяжущее, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое, общеукрепляющее действие.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 68
Кроме того, в медицине шишкоягоды можжевельника используются как отхаркивающее, желчегонное и улучшающее пищеварение средство.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 405
ещё 2 цитаты из 2 книг
В народной медицине используют ка1< же.'lудочное, желче­ гонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, противорвот­ ное, противовоспалительное, болеуспока ива ющее, ранозажив­ ляющее и общеукреп.1яющее средство. Водный настой корнеii и корневищ и.1и тра вы пьют при различных заболеваниях пе­ чени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте) , раздра жающем кашле, астме, кровотечениях, малярии, нервных расстройствах и ночных потах. Обычно столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка, настапва ют 2 часа в закрытой посуде и пьют по 1/2 стака на 2 ра за в день до еды.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Препараты гравилата обладают отхаркивающим, ветрогонным, желчегонным, противорвотным, успокаивающим, кровоостанавливающим, обезболивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Как вяжущее и горькое средство настой или отвар корневищ растения применяют при заболеваниях пищеварительного тракта (понос, дизентерия, дисбактериоз, хеликобактериоз, рвота, синдром раздраженного кишечника, язвенный колит). Лечебный эффект гравилата можно получить при воспалении легких, различных кровотечениях, кровохарканье, кровотечении из десен (альвеолярная пиорея, периодонтит), геморрое, лихорадочных состояниях.
Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 34

Противомалярийное

4 цитаты из 4 книграстения с этим действием →

Применяли прималярия, при катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте, кишечных коликах, метеоризме, неврозах, болезнях печени, холециститах, нефритах, циститах

Части растениятрава, корневища

Как готовилиотвар, настой, порошок

отвар травы (20—200; по 1—2 столовые ложки) употребляют при малярии, при выпадении прямой кишки или матки.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 72
В настоящее время употребляется только как народное средство против малярии. Однако действие корня как противомалярийного средства экспериментальными данными не подтверждается.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 408
ещё 2 цитаты из 2 книг
Обнаружено противомалярийное, потогонное и общеукрепляющее действие. Применяют при туберкулезе легких, кровотечении десен, воспалении полости рта и горла. Применяют при маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, бессоннице, головной боли.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
П о л е з н. с в. Корневища. В гомеопатии [2174]. Настой, отвар, порошок — при катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте, кишечных коликах, метеоризме [1397, 1616], гемостатическое, антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, потогонное, противомалярийное, тонизирующее, при неврозах, болезнях печени, холециститах, нефритах, циститах, туберкулезе легких, бронхиальной астме, кашле, С-авитаминозах [474, 564, 707, 710, 1326, 1378, 1767], пародонтозе, катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите [967] s стимулируют сокращение миометрия [453], усиливают потенцию [2432], при белях [1270], антигельминтное [560]; ванны — при скрофулезе, рахите [474]. Проявляют антибактериальную активность [570]. Пряность [461]. Пригодно для дубления кож [465]. Окрашивают шерсть в рыжевато-зеленоватый цвет [1242].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 51

Антисептическое

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли припри катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте, кишечных коликах, метеоризме, неврозах, болезнях печени, холециститах, нефритах, циститах, туберкулезе легких

Части растениякорневища, трава

Как готовилинастой, отвар, порошок, вытяжки

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ используют корневище и траву гравилата городского. Они оказывают сильное отхаркивающее, вяжущее, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое, общеукрепляющее действие.
Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 68
П о л е з н. с в. Корневища. В гомеопатии [2174]. Настой, отвар, порошок — при катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте, кишечных коликах, метеоризме [1397, 1616], гемостатическое, антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, потогонное, противомалярийное, тонизирующее, при неврозах, болезнях печени, холециститах, нефритах, циститах, туберкулезе легких, бронхиальной астме, кашле, С-авитаминозах [474, 564, 707, 710, 1326, 1378, 1767], пародонтозе, катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите [967] s стимулируют сокращение миометрия [453], усиливают потенцию [2432], при белях [1270], антигельминтное [560]; ванны — при скрофулезе, рахите [474]. Проявляют антибактериальную активность [570]. Пряность [461]. Пригодно для дубления кож [465]. Окрашивают шерсть в рыжевато-зеленоватый цвет [1242].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 51
ещё 1 цитата из 1 книги
В болгарской народной медицине гравилат рекомендуют в форме вытяжек, вероятно, в связи с его противовоспалительным и антибактериальным действием на воспалительные заболевания пищеварительного тракта инфекционного происхождения — энтероколиты, дизентерию в легкой форме, метеоризм, нарушения пищеварительного тракта.
Современная фитотерапия, 1988
ещё 47 действий

Противокислотное

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли приповышенная кислотность, воспаление слизистой оболочки желудка и кишечника при повышенной кислотности, гастриты, колиты

Тонизирующее

3 цитатырастения с этим действием →

Применяли прикровотечения, упорные перемежающиеся лихорадки, трудное пищеварение, поносы

Антибактериальное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прикровоточивость десен, воспаление слизистой полости рта и горла, цинга

Антимикробное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания ротовой полости и глотки, поносы, стоматит, гингивит

Возбуждающее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прислабость желудка, трудное пищеварение, понос, запор месячных кровей

Гемостатическое

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли припри катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте

Дезодорирующее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли призапах изо рта, неприятный запах изо рта

Жаропонижающее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли припри лихорадках, малярия

Наружное применение

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспаление горла, кровотечение из десен, кровоточивость десен, воспалительные заболевания ротовой полости и глотки

Потогонное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли припри катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте

Противорвотное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли призаболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма

Укрѣпляющее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прицинготная гнилость десенъ, гнилые язвы, рытіки, слабость желудка

Применяли присиндромы мальабсорбции и мальдигестии (с диареей и метеоризмом), шигеллезы, гепатит (К71), холецистит (в т. ч. калькулезный)

Применяли припри катарах желудка, дизентерии, колитах различной этиологии, рвоте

Применяли призмеиный яд

Применяли призаболевания печени и желчного пузыря, желудка и кишечника (особенно при кишечных коликах и рвоте), раздражающий кашель, астма

Применяли привоспаление легких, кровотечения, кровохарканье, кровотечение из десен

Внутреннее средство

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли придепрессия

Восстанавливающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припри выздоровлении после болезней

Гастропротективное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приострый период язвенной болезни, гастродуоденит

Применяли приболезни печени, заболевания желудочно-кишечного тракта

Гипотензивное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приповышенное давление крови

Закрепляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припоносы

Лечебное при инфекциях и авитаминозах

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли привоспаление полости рта и горла

Лечение головной боли

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приголовная боль

Мочегонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прижелательно не использовать при воспалении почек

И ещё 17 действий, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 74 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 5

Гликозиды 6

Горькие вещества 2

ещё 16 групп веществ

И ещё 8 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
флавоновые веществастимулирующее матку11 из 35сильная
галловая кислотасосудоукрепляющее18 из 65сильная
флавоновые гликозидыпротивогеморроидальное15 из 67сильная
стахидринпротивоастматическое8 из 34заметная
горькое веществопротивокашлевое23 из 51сильная
флавоновые веществапротивотуберкулёзное12 из 35заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
трава, корневища, шишкоягоды, корни, надземная часть, всё растение, цветки
Когда
в период цветения; осенью или весной до начала цветения; осенью, когда полностью черные; осенью; апрель или май; весной
Где
по лесам; ольшаники, ельники, опушки, сады, парки, пустыри, у водоемов, берега рек, поляны, обочины дорог; сырые, слабокислые, песчаные, глинистые, илистые почвы, заливные и сырые луга; сухие леса, особенно светлые сосновые, подлесок
Часть
корневища
Когда
осенью
Как
только со взрослых, плодоносящих растений, тщательно отряхивают от земли, промывают, сушат в проветриваемом помещении
Собирают корневища осенью и только со взрослых, плодоносящих растений. Их тщательно отряхивают от земли, промывают и сушат в проветриваемом помещении.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 408
Часть
шишкоягоды
Когда
осенью, когда полностью черные
Как
сушить в слабо нагретой духовке с открытой дверцей до рассыпания при надавливании, хранить в плотно закрытых банках
Собирают зрелые плоды, когда они совсем черные. Зеленые или бурые плодики не только ухудшают вкус, но и не безопасны для здоровья. Сушить плоды лучше в очень слабо нагретой духовке - при открытой дверце до тех пор, пока они не начнут рассыпаться на кусочки при надавливании. Хранят их в плотно закрытых банках.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 406
Часть
корневища
Когда
в период цветения
Как
выкапывают, освобождают от дерна, отряхивают от земли, отрезают стебли и корни, сушат на открытом воздухе или в проветриваемом помещении, или в сушилках при температуре не выше 60 °С
Корневище лапчатки заготовляют в период цветения. Выкопанные корневища освобождают от дерна, отряхивают от земли, отрезают стебли и корни. Естественную сушку сырья проводят на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, искусственную — в сушилках при температуре не выше 60 °С.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 174
ещё 23 записи
Часть
корневища
Когда
осенью
Как
собирают осенью, отряхивают от земли, сушат в тени, хранят в коробках.
ЛекapсTBеI]Iloе сЬIpье. I(opнeвищa и KopнLI со6иpaют oсенЬIo' oTpяxlryв Oт 3еМли' cyшaт в Tеt{и' хpa.ll'l'г l} кoDoбкax.
Лекарственные растения в ветеринарии, 1981, стр. 43
Часть
корневища
Когда
поздняя осень
Как
выкапывают, хорошо проветривают, очищают от примеси, промывают в холодной проточной воде и без промедления сушат в сушилке при температуре не выше 45 °С, чтобы сырье не потеряло аромата гвоздики. Хранят в плотно закупоренной посуде. Срок хранения — до 3 лет.
Корневища с корнями выкапывают поздней осенью, хорошо проветривают, очищают от примеси, промывают в холодной проточной воде и без промедления сушат в сушилке при температуре не выше 45 °С, чтобы сырье не потеряло аромата гвоздики. Хранят в плотно закупоренной посуде, так как при неправильном хранении исчезает запах. Срок хранения травы — год, корневищ и корней — до 3 лет.
Лекарственные растения, 2004, стр. 145
Часть
всё растение
Когда
во время цветения
Как
срезают верхнюю половину
Собирают все растение во время цветения, срезая верхнюю половину.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 243
Часть
корневища, корни
Когда
поздняя осень
Как
выкапывают, хорошо проветривают и быстро сушат в сушилке при температуре не выше 45 °С, чтобы сырье не потеряло аромат гвоздики
Корневища с корнями выкапывают поздней осенью, хорошо проветривают и бысто сушат в сушилке при температуре не выше 45 °С, чтобы сырье не потеряло аромат гвоздики.
Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, стр. 78
Часть
цветки
Когда
май-июнь
Как
заготавливают во время цветения; сушат в тени; хранят в ящиках, выложенных внутри бумагой
Заготавливают траву и цветки во время цветения — в мае-июне, корневище с корнями — осенью по обычным правилам заготовки. Сушат в тени. Готовое сырье хранят в ящиках, выложенных внутри бумагой.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 155
Часть
трава
Когда
в период цветения
Как
Правила заготовки, сушки и хранения обычные.
Собирают ее в период цветения. Правила заготовки, сушки и хранения обычные.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 199
Часть
корневища
Как
Правила заготовки, сушки и хранения обычные.
С лечебными целями используются корневища с корнями. Правила заготовки, сушки и хранения обычные.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 117

Здесь первые 10 из 26. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт в лиственных и смешанных лесах, на опушках, в кустарниках, садах, парках, у водоёмов, на лугах и вдоль дорог.

Где
Россия
738. Гравилат городской Многолетник высотой 30—80 см, со столстым корневищем и крепкими ветвистыми стеблями, опушёнными в верхней части. Прикорневые листья с длинными черешками, лировидно прерывисто перистораздельные; конечная доля ромбически-яйцевидная, 3—5-лопастная; стеблевые листья короткочерешковые, трёхраздельные.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 375
Где
лесные опушки и сады
Гравилат лесной. Это обычное растение лесных опушек и садов.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 103
Где
почти по всему СССР
Места
луга, кустарники, холмы
Растет обильно по лугам, кустарникам и холмам почти по всему СССР.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 519
ещё 32 записи
Где
европейская часть России, Кавказ, Западная Сибирь
Места
сырые, слабокислые, песчаные, глинистые, илистые почвы, заливные и сырые луга
Предпочитает сырые, слабокислые, песчаные, глинистые, илистые почвы, заливные и сырые луга.
Травник часть 1, 1980, стр. 130
Где
Европа, север Африки, Малая и Средняя Азия
Места
ольшаники, ельники, опушки, сады, парки, пустыри, у водоемов, берега рек, поляны, обочины дорог
Встречается на всей территории Европы, севере Африки, в Малой и Средней Азии. Растет по всей европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири в ольшаниках, ельниках, на опушках, в садах и парках, на пустырях, у водоемов, берегов рек и полян, по обочинам дорог.
Травник часть 1, 1980, стр. 129
Где
Западная Сибирь и южные районы Красноярского края; север до 58° с. ш.
Места
по лесным опушкам, в зарослях кустарников, по оврагам, краям дорог, в садах
Растет по лесным опушкам, в зарослях кустарников, по оврагам, краям дорог, в садах в Западной Сибири и в южных районах Красноярского края. На севере его ареал доходит примерно до 58° с. ш.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 29
Где
европейская часть России, Сибирь, Кавказ
Места
поляны, опушки, широколиственные леса, кустарники, дороги, огороды
Растет повсеместно на полянах, опушках, в широколиственных лесах, среди кустарников, вдоль дорог, на огородах по всей европейской части России, в Сибири и на Кавказе.
Лекарственные растения, 2004, стр. 145
Где
по всей территории республики
Места
в лиственных и смешанных лесах, на опушках, вдоль дорог, на засоренных местах
Растение теневыносливое; растет в лиственных и смешанных лесах, на опушках, вдоль дорог, на засоренных местах по всей территории республики.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 64
Места
пустыри, склоны, обрывы, вдоль дорог, сады, около жилищ
Растет по пустырям, склонам, обрывам, вдоль дорог, по садам, около жилищ.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 243
Где
европейская часть нашей страны, Кавказ, Западная Сибирь, Средняя Азия
Места
в лесах, на опушках, в садах, парках
Растет в лесах, на опушках, в садах, парках. Распространен в европейской части нашей страны, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии.
Лесные целебные растения, 1992, стр. 71

Здесь первые 10 из 35. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Осторожно
пахнет слабее, чем городской
В принципе, какой именно из этих двух гравилатов вы съедите особого значения не имеет, но алеппский пахнет слабее.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 410
Съедобность
съедобно
Часть
корневища
Как едят
заменитель гвоздики в супах, пиве, ликерах
Как готовят
сухое, в виде порошка
Осторожно
быстро выдыхается при сушке
Сухие корни гравилата имеют гвоздичный запах и применяются как заменитель импортной гвоздики. Растение используют при изготовлении пива, ликеров, иногда в виде порошка как заменитель гвоздики в супах.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 408
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в смеси с другими растениями
Как готовят
в салатах
Осторожно
вяжущий вкус, много класть не стоит
Съедобны и молодые листья гравилата, они не обладают особым вкусом, но их можно использовать в смеси с другими растениями в салатах. Много гравилата класть не стоит, поскольку он обладает несколько вяжущим вкусом.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 408
ещё 33 записи
Съедобность
съедобно
Часть
шишкоягоды
Как едят
ароматизация пива, джина, ликеров
Как готовят
измельчение
Шишкоягоды можжевельника обладают приятным, слегка "хвойным" запахом и содержат большое количество сахаров. В прошлом в Англии, Германии, Голландии из него вырабатывали сахар, в Ирландии гнали знаменитый джин (а проще - можжевеловый самогон), даже в России варили пиво из можжевельника.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 405
Съедобность
съедобно
Часть
шишкоягоды
Как едят
приправа к мясу дичи, говядине, цыплятам, шашлыку
Как готовят
свежие или сухие, целые или толченые
Осторожно
зеленые и бурые плоды не безопасны
Шишкоягоды можжевельника используются в кулинарии. Это любимая приправа охотников ко всем блюдам из дичи - и летающей и четвероногой.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 406
Съедобность
съедобно
Часть
надземная часть
Как готовят
салаты, супы, пюре
Осторожно
нетоксична
Надземную часть видов гравилата используют для приготовления салатов, супов, пюре (нетоксична).
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 142
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
придает пиву гвоздичный запах и приятный вкус, предохраняет от окисления
Как готовят
настаивают пиво
Въ Швеціи, по свидѣтельству Линнея, гравилатнымъ корнемъ настаиваютъ пиво, которому онъ даетъ гвоздичный запахъ и пріятный вкусъ, и предохраняетъ отъ окисанія.
Полный целебный травник, 1871, стр. 196
Съедобность
съедобно
Часть
стебли
Как едят
пюре, супы, салаты
Как готовят
свежие, измельчают
Когда
до появления цветочного стебля
Осторожно
молодые
Употребляется это растение не только как замена гвоздики, но и как овощ. Молодые свежие листья и стебли гравилата пригодны для изготовления пюре, супов, из них делают салаты. Берут 50 г молодых листьев гравилата и столько же зеленого лука, моют, обсушивают, измельчают, сверху кладут ломтики яйца, заправляют сметаной и по вкусу добавляют соль.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 103
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
замена гвоздики и корицы, приправа к яблочным пирогам
Как готовят
сушат, используют как приправу
Осторожно
после сушки запах ослабевает, при длительном хранении исчезает
Собранные задолго до цветения корневища с тонким, напоминающим запах гвоздики, ароматом применяют как приправу к кушаньям, используют для ароматизации блюд, печенья, напитков. Корни сушат на воздухе. Лишь только после этого их можно ненадолго поместить в нагретую, но выключенную духовку. После сушки запах гравилата ослабевает, а при длительном хранении исчезает совсем. Поэтому корни гравилата следует использовать по возможности после его обработки. Сухие корни гравилата заменяют гвоздику и корицу при изготовлении яблочных пирогов.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 103
Съедобность
съедобно
Часть
корневища
Как едят
к овощным блюдам, при изготовлении кваса и других безалкогольных напитков
Как готовят
как пряную приправу
Корневища и листья содержат эфирные масла, обладающие запахом гвоздики, их можно использовать как пряную приправу к овощным блюдам, при изготовлении кваса и других безалкогольных напитков.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 65

Здесь первые 10 из 36. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Настой гравилата на красном вине при депрессиилечебный
настой, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

2130 Гравилат городской (корневище) 60,0 Залить 1 я. красного вина, настаивать на протяжении недели, профильтровать и хранить в хорошо закупоренной бутылке. Пить по 1 рюмке 2-3 раза в день при "ощущении" депрессии.

Водный настой гравилата при заболеваниях ЖКТлечебный
настой, «Травы жизни и их искатели», 1972

В народной медицине водные настои гравилата используют как вяжущее и противовоспалительное средство, при различных заболеваниях желудочнокишечного тракта сопровождаемых повышением температуры, при метеоризме, кишечных коликах, рвоте,…

Кровоостанавливающий чайлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

111 Кровоостанавливающuй чай Залить 1 столовую ложку измельченной травы гравилата кипятком (1 стакан), сосуд накрыть, настаивать 2 часа. Пить по полстакана 2-3 раза в день при метеоризме и кише'IНЫХ коликах или по 1/4 стакана при…

Настой травы гравилата городского при желудочно-кишечных заболеванияхлечебный
настой, «Дары наших лесов»

В народной медицине настой травы гравилата городского (1 столовая ложка сырья на 2 стакана кипятка; по 2 столовые ложки через 2 часа) принимают при желудочно-кишечных заболеваниях (особенно при энтероколите) как вяжущее средство, при…

Отвар корневища гравилата городского при желудочно-кишечных заболеваниях и кровотеченияхлечебный
отвар, «Дары наших лесов»

В народной медицине ... отвар корневища (15 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 4 раза в день) принимают при желудочно-кишечных заболеваниях (особенно при энтероколите) как вяжущее средство, при кровотечениях (в том числе…

Отвар из корневищ гравилаталечебный
отвар, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Отвар из корневищ гравилата. 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 минут, затем охладить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах бронхитах. Полоскать полость рта и горла,…

Отвар из корневищ гравилаталечебный
отвар, «Лекарственные растения», 2004

Отвар из корневищ гравилата: 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 мин, затем охладить и процедить. Принимать по ст. л. 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах, бронхитах. Полоскать полость рта и горла, делать ванны…

Настой травы и корневищ гравилаталечебный
настой, «Лекарственные растения», 2004

Настой травы и корневищ гравилата: 10 г измельченной травы и корневищ гравилата настаивать в 200 мл кипящей воды в термосе 2 ч. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при гастритах, колитах, холециститах, болезнях печени, почек, сухом кашле.

Отвар из корневища гравилата при болезнях желудка и кишечникалечебный
отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Взять 15 г высушенного и измельченного корневища гравилата, залить 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить в течение 30 минут, дать остыть, процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 4 раза в день до еды.

Отвар корневища гравилата при болезнях желудка и кишечникалечебный
отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Взять 15 г высушенного и измельченного корневища гравилата, залить 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить в течение 30 минут, дать остыть, процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 4 раза в день до еды.

Желудочный чай с гравилатомлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

112 Залить 2 чайные ложКи ИЗМельченных корневищ гравила­ та 1 стаканом холодной ВОДЫ, нагреть, довести до кипения, настаивать 10 минут. Пить по 2 стакана в день. Полезен при воспалении кишечника.

Отвар при поносах и кровотеченияхлечебный
отвар, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

1) 2 чайные ложки корневищ с корнями гравилата настаивать 1 час в 1 стакане кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 —4 раза в день перед едой.

Все рецепты с этим растением, их 32 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

гвоздичный кореньвывишникрепешкигребенникмунтальский чайможевелмозжухаяловецГвоздичникГеум городскойСанамундаВившникГребеникГребник траваГвоздичный духГвоздикиГвоздичное зельеГорлачовкаЖивущая траваЛюбимникЛюбовь-траваЛюбьГузыринцаРевень дикийСобачкиХрещатникЧистец траваЧагивиимМюнгальдиан-наеарьЧагирёмБенедикБлаженац ЛекарикМаа муулак1Сиру наггиКылакеллуккаГемайнес Бенедиктенкравтди Гарафелди Хазенаугеди Игелькравтди Нелькенвурц
ещё 41 название
ди МарцвурцВейнвурцЭрб де Сен-БенойтБенойт коммюнГариотГриппеЖирофлеяСанникле де монтаньКоммон ЭйвенсХерб-БеннетБлессен Хербгравилат аптечныйбенедиктова трававывешникГребеньГрадско омайниче (гребник)Herbe des saint BenoitNelkenwurzEchter NelkenwurzHerbe Bennettwood AvenУкр: шдщениквивійникпорушниксобача кропиваромашка полеваяНивяник — Sanguisorba officinalis L.чистецъгребенникъмунтальскій чайхренатникчистеньби булем яфраклы сукыр кычытканЙэрэк утытёнгеш печэнарыслан койрыгы (тат.)пятипальникпять пальцевпорушиникрепей дикийпашкнща гарадская

Как его называли в книгах

ещё 26 книг

Здесь 30 книг из 38.

Источники

Карточка собрана по 37 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Травник часть 1, 1980, 20 цитат и 16 записей о составе
    страницы 129, 130
  2. Дары лесов, полей, лугов, 1994, 27 цитат и 8 записей о составе
    страницы 65, 66, 67, 68
  3. Лекарственные растения Донбасса, 1966, 19 цитат и 13 записей о составе
    страницы 69, 70, 173, 174
  4. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 7 цитат и 21 запись о составе
    страницы 50, 51
  5. Лесные целебные растения, 1992, 14 цитат и 7 записей о составе
    страницы 71, 72
  6. Современная фитотерапия, 1988, 9 цитат и 11 записей о составе
    страница 157
  7. Лекарственные растения, 2004, 10 цитат и 9 записей о составе
    страница 145
  8. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 11 цитат и 7 записей о составе
    страница 1
  9. Атлас лекарственных растений (Горбунова), 1995, 10 цитат и 6 записей о составе
    страницы 78, 79
  10. Кухня Робинзона, 2020, 16 цитат
    страницы 403, 405, 406, 408, 410
  11. Лекарственные растения и их использование, 1990, 10 цитат и 6 записей о составе
    страница 71
  12. Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, 15 цитат
    страницы 117, 155, 199
  13. Дары наших лесов, 9 цитат и 4 записи о составе
    страницы 104, 105
  14. Лекарственные растения СССР, 1958, 7 цитат и 5 записей о составе
    страницы 408, 519
  15. Лекарственные растения Сибири (Минаева), 1970, 5 цитат и 6 записей о составе
    страница 65
  16. Полный целебный травник, 1871, 8 цитат и 2 записи о составе
    страницы 195, 196
  17. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 1 цитата и 9 записей о составе
    страница 180
  18. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, 7 цитат и 2 записи о составе
    страницы 64, 65
  19. Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, 5 цитат и 4 записи о составе
    страница 174
  20. Целебные силы природы, 7 цитат и 2 записи о составе
    страницы 195, 196
  21. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, 3 цитаты и 5 записей о составе
    страница 37
  22. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 3 цитаты и 5 записей о составе
    страницы 67, 68
  23. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, 4 цитаты и 4 записи о составе
    страница 34
  24. Целебные травы Тюменской области, 2003, 8 цитат
    страницы 243, 244
  25. Ботанический Словарь, 1871, 6 цитат
    страница 93
ещё 12 книг

Родня

Другие виды рода Гравилат Geum

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.