Используется в народной медицине.Растения средней полосы России, 2000
Фото © Jakob Fahr, CC BY-NC, iNaturalist.
Лук круглый
Allium rotundum
Семейство лилейные, Liliaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 4 книгам. В ней 2 цитаты о применении.
Очерк
Лук круглый съедобен и может использоваться в пищу и народной медицине.
Многолетнее растение высотой 25–70 см с почти наполовину олистневленным стеблем и узколинейными плоскими листьями. Соцветие диаметром 3–4 см, цветки на неравной длины цветоножках. Наружные листочки околоцветника тёмно-пурпурные, внутренние — светлее.
Используется при укусах змей (Екатеринодар).Ботанический Словарь
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли приукусы змей
Используется при укусах змей (Екатеринодар).Ботанический Словарь, 1871
Сбор
- Где
- луга, поля, обочины дорог, опушки; на лесных опушках, осыпях, сухих травяных и щебнистых склонах; на травянистых склонах
Где растёт
Растёт на каменистых склонах, лугах, опушках, полях и в степях.
Л. круглый — А. гошпаит Г. 3.1. — Во всех районах — часто. На лесных опушках, осыпях, сухих травяных и щебнистых склонах.Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 81
На травянистых склонах; по всему Крыму; очень обычно. Пищ. — Вид сильно изменчив.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 89
Распр. повсеместно, чаще в чернозёмной полосе. Луга, поля, обочины дорог, опушки. Цв.: \УШРастения средней полосы России, 2000, стр. 185
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Молодые побеги (до цветения) съедобны.Растения средней полосы России, 2000, стр. 185
Что приготовить
Ингаляции свежей тертой мякотью лука при онкологии рта, носа, легких
«Лекарственные растения», 2004
При онкологических заболеваниях полости рта, носа, легких полезно проводить ингаляции свежей тертой мякотью лука. Ингаляцию проводят 1—3 раза в день по 5—10 мин. Курс — 15 процедур. Через 1—2 недели лечение повторяют.
Ингаляция паром лука при насморке
«Растения и наше здоровье», 1987
При насморке надо разрезать луковицу, поднести к носу и дышать попеременно то одной, то другой ноздрей. Есть и другой способ. Одну-две столовые ложки натертого лука положить на дно стакана, накрыть его воронкой из плотной бумаги и…
Паровая ингаляция с соком чеснока или лука
«Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011
Можно сюда же влить сок чеснока или лука (примерно 1 чайную ложку), Лук или чеснок предварительно натереть на мелкой терке и отжать через 3 слоя марли.
Чесночный раствор для питья и закапывания
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Растворить в 1 л прохладной кипяченой воды 10 г чесночного масла и 20—25 капель свежевыжатого сока репчатого лука. Пить по 1 стакану в теплом виде каждые 4 часа и одновременно закапывать по 10—15 капель смеси в каждую ноздрю. Чесночное…
Осветление старческих пятен с луком
«Чайный гриб — природный целитель»
Старческие пятна на коже рук можно осветлить смесью месячного настоя чайного гриба и лукового сока. 1 ч. ложку лукового сока и 2 ч. ложки настоя чайного гриба смешать и нанести эту смесь на руки на ночь. В результате длительного и…
При выпадении волос с черным перцем, солью и луком
«Перец против 100 болезней», 2006
Вам понадобится: 1 ч. ложка черного молотого перца, 1 ч. ложка соли "Экстра", 1 ч. ложка сока репчатого лука. Приготовление и применение: все соединить и хорошо размешать, втирать смесь в корни волос. Через 20-30 минут волосы промыть…
Профилактика рака желудка и кишечника (2-й этап)
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
2-й этап. Пропустить через соковыжималку 5 кг синего лука, в сок добавить 0,5 л настойки березовых почек на коньяке, 5 г мумие, 25 г порошка березового гриба — чаги. Смесь тщательно взболтать и настаивать 3 суток в темном прохладном месте,…
Галушки из семян вьющихся горцев
гарнир, «Кухня Робинзона», 2020
ГАЛУШКИ ИЗ СЕМЯН ВЬЮЩИХСЯ ГОРЦЕВ Полученную по рецепту выше крупу перемалывают в муку. Мука из горца: 1 стакан Яйцо: 1 шт. Лук репчатый: 1 шт. Сало: 20 г Замесить тесто из муки и яйца, раскатать слоем 1,5 см, нарезать кубиками 1,5х1,5 см,…
Шашлык из свежих грибов
горячее, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011
200 г свежих грибов, 150 г свиного сала, 100 г лука, 15 г томата-пюре. Молодые грибы погрузить на 10-15 минут в кипящую воду, откинуть на дуршлаг и нанизать на тонкие деревянные палочки, чередуя с ломтиками репчатого лука и кусочками…
Солянка грибная, способ 1
горячее, «Дары земли эвенской», 2011
солянка 2Рц6ная. спосо6 1. 3 кг грибов (отвареннь!х и про_ мь!ть]х), 1 кг лука, 1 кг моркови, растительное масло. овощи мелко нарезать, перемешать с гри6ами, которь!е я советую тоже нарезать помельче (нтобь: тушились по6ь!стрее), солью,…
Паштет из маслин с зелёным луком
закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Паштет из маслин с зелёным луком 100 г крупных маслин без косточек, 60 мл растительного масла, 1 лимон, половина пучка зелёного лука. Обдать лимон кипятком, тщательно отжать сок. Влить лимонный сок в растительное масло и взбить. Измельчить…
Начинка из зелени с луком и рисом
«Кухня Робинзона», 2020
НАЧИНКА ИЗ ЗЕЛЕНИ С ЛУКОМ И РИСОМ Зелень ярутки, сурепки, пастушьей сумки... 3 стакана Лук репчатый... 1-2 шт Яйцо... 2 шт Вареный рис... 1 стакан Зелень измельчить, посолить, размять до появления сока. Обжарить до золотистого цвета мелко…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Лук
Allium sativum
- Свинина, 2006
- Борщ с одуванчиком, 1994
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Л. круглыйЛук округлыйЛук ВальдштейнаПолевой чеснок
Как его называли в книгах
- «Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Лук круглый», стр. 89
- «Растения средней полосы России», 2000, в книге названо «Лук круглый», стр. 185
- «Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья», 2002, в книге названо «Лук круглый», стр. 81
- «Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Лук округлый»
- «Природная флора Крымского полуострова», в книге названо «Allium rotundum»
Источники
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растения средней полосы России, 2000, 3 цитатыстраница 185
- Определитель высших растений Крыма, 1972, 2 цитатыстраница 89
- Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
- Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитатастраница 81
Родня
Это история применения по книгам 1871–2002 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.