Лук желтеющий
По-современному Лук жёлтый
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Лук жёлтый съедобен и может использоваться в пищу, в том числе как добавка к хлебу.
Многолетнее растение высотой 10–30 см. Луковицы прикреплены к горизонтальному подземному корневищу. Соцветия шаровидные, диаметром 3–4 см. Цветёт в июне—июле.
примешивать в хлебПищевые растения Сибири
Сбор
- Где
- степи, луга; лесах, рощах, среди кустарников
Где растёт
Растёт в степях, на лугах, в лесах, рощах и среди кустарников.
Распр. в чернозёмной полосе, как заносное встречается по югу нечерноземья. Степи, луга. Цв.: VI–VII.Растения средней полосы России, 2000, стр. 74
Растет в лесах, рощах, среди кустарников в южных районах Западной и Средней Сибири.Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 30
В лиственных лесах. Эфемероид, мезотроф.Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, стр. 63
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
В прошлом при недороде крестьяне собирали луковички, сушили их, размалывали и примешивали в хлеб.Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 30
Что приготовить
порошка в капсулах по 0,05—0,2—0,3 г на прием 3—4 раза в день.
® Свежеприготовленный сок лука репчатого (1 ч. л.) принимать 3—4 раза в день перед едой. Курс лечения 3 недели, 3 недели перерыв, после которого лечение повторить.
Цикориево-луковый напиток Смешать в стакане свежеприготовленного сока лука репчатого 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана в течение дня небольшими глотками при астении, авитаминозе, физическом и умственном…
Я хотела бы порекомендовать вам еще одно эффективное средство при бронхите, которое любят даже дети, — луковый мед. Измельчите килограмм красного лука и залейте натуральным жидким медом. Дайте настояться в течение суток, затем перелейте в…
259 Лук, ЛУКОВИЦЫ. Стакан лукового сока смешивают со стаканом меда. Принимать по столовой ложке три раза в день за час до еды. Рекомендуется при склерозе мозга. Курс лечения месяц. После двухнедельного перерыва его можно продлить еще на…
Сок лука, смешанный с медом, назначают для предотвращения развития бельма как дополнительное средство для лечения диабета инсулином, а в дозе по 1 чайной ложке через час при атеросклерозе сосудов головного мозга, а также при кашле,…
Для лечения атеросклероза принимать мед с добавлением лукового сока по 1 столовой ложке 3 раза в день между едой. Такая смесь делается заранее и хранится в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном месте.
Взять 2 части сока лука и 1 часть столового уксуса. Уваривать на медленном огне под крышкой в течение 10 минут, после чего охладить, процедить и полученным отваром обрабатывать мозоли.
Взять луковую шелуху от 5 луковиц среднего размера, залить 1 стаканом столового уксуса и оставить на 2 недели в плотно закрытой посуде при комнатной температуре. Затем шелуху отжать и
Сок лука помогает при начинающемся кашле. Для этого его следует мелко нарезать, засыпать сахаром и дать постоять. Образующийся сок лука можно пить по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.
Смешать 2 части лукового сока и 1 часть столового уксуса, проварить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут, охладить. Смазывать отваром мозоль.
Над чудачеством — разведением этого лука поначалу все соседи потешались, однако... Ивану Антоновичу скоро восемьдесят, он весь в осколках Великой Отечественной, когда-то было подозрение даже на туберкулез, а его жена Галина Петровна,…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
- Свинина, 2006
- Борщ с одуванчиком, 1994
Имена
Как его называли в книгах
- «Травы: определитель по вегетативным признакам», 1990, в книге названо «Гусиный лук желтый», стр. 63
- «Растения средней полосы России», 2000, в книге названо «Лук желтеющий», стр. 74
- «Пищевые растения Сибири», 1987, в книге названо «Гулявый лук желтый»
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитатыстраница 30
- Растения средней полосы России, 2000, 1 цитатастраница 74
- Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, 1 цитатастраница 63
Родня
Это история применения по книгам 1987–2000 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.