Салат из лукочеснока с черным хлебом

Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 20

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
лукочесноклукочеснокне указано
черный хлебчерный хлебне указано—
две-три рюмки водкиводка2—3 рюмки—

Как написано в книге

Над чудачеством — разведением этого лука поначалу все соседи потешались, однако... Ивану Антоновичу скоро восемьдесят, он весь в осколках Великой Отечественной, когда-то было подозрение даже на туберкулез, а его жена Галина Петровна, которая тоже в войну на передовой побывала, кроме фронтовых болячек еще и "мирный" сахарный диабет заработала. С тех пор круглый год вот уж 20 или 30 лет рацион моих соседей состоит исключительно из "салата": лукочеснок с черным хлебом. На завтрак, обед и ужин... В День Победы к этому салату еще добавляются две-три рюмки водки и все. Ни мяса, ни рыбы, ни круп. Рецепт долголетия и исцеления от многочисленных напастей есть, он проверен временем. У них целые, здоровые и белые зубы без пасты и щетки, хорошее зрение и слух, а Иван Антонович еще и курит "Приму", разрезая каждую сигарету пополам. В день он выкуривает 10—12 половинок через мундштук.
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 20

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.