В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Голубцы из листьев мать-и-мачехи Листья вымыть, опустить в кипящую воду и тут же вынуть, после этого на них надо уложить сырые овощи: морковь, тыкву, кабачки — и завернуть "конвертиком". Голубцы сложить в кастрюлю,…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Грибная начинка с помидорами. Грибы очистить, промыть (соленые предварительно вымочить в холодной воде). Петрушку и морковь измельчить на терке. Пропущенные через мясорубку грибы, томат-пюре и коренья тушат в жире, пока…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014€посо6 2. вь!ложить в салатник слоями, смазь!вая кажАь!и из них (или через один) майонезом, отварной рис с приправами, мелко нарезаннь:е крабовь:е палочки) терть:й сь:р (лучше всего подойдет копчень:й колбаснь:й) и…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Свежие грузди разрезать на мелкие кусочки, высыпать в кипящую воду и варить 30 минут. Положить нарезанные картофель, морковь, зелень укропа, петрушки, репчатый лук, соль, черный перец горошком и варить до готовности.…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Диета № 10с Показания: атеросклероз сосудов сердца, головного мозга, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза. Технология приготовления: мясо, рыбу, птицу, овощи, после измельчения…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Питание больных, перенесших резекцию желудка Режим питания: прием пищи через каждые 2,5–3 часа, в небольших количествах, 6–7 раз в день. Рекомендуются: Мясо – нежирные сорта (курица, говядина, телятина, индейка),…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011В течение дня мы воздерживаемся от твердой пищи, и вместо неё потребляем сок только одного вида растения. Свежевыжатый сок намного более предпочтителен бутылированному, но и чистый, неподслащенный сок яблока или…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныГегианос говорит, что заменителем его является ятрышник. А автор сей книги говорит: "Сколько мы ни пробовали, не нашли ничего лучшего [для этой цели], чем пить ятрышник с вином". И говорят, что заменителями его являются…
Ненужное для неучей, 1990Питательны, вкусны и полезны зеленые щи из крапивы. Перебрав и промыв молодые листья, их варят в кипящей воде до мягкости, затем откидывают на сито и протирают. Нарезанные морковь, петрушку и лук обжаривают в масле,…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981Другая значительная помощь при анемии — окопник. Эта трава может использоваться в форме отвара, таблеток, капсул, в салатах и в форме зеленого напитка. Сделайте зеленый напиток, смешивая в блендере с яблочным соком (или…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуПромытую зелень и морковь измельчить и варить до полуготовности в небольшом количестве воды, затем пропустить через мясорубку. Добавить поджаренный репчатый лук и тушить до готовности. Полученную массу заправить…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Иод является важнейшим компонентом гормона щитовидной железы — тироксина. Около 90% органического йода, находящегося в крови, приходится на этот гормон. Наиболее богата йодом щитовидная железа. Исключительно много йода…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА И МОРКОВИ Молодую морковь, нашинкованную мелко (кубиками), отварить в слабом сахарном сиропе. Для более нежного и приятного вкуса морковь предварительно обдать кипятком. В сироп отжать сок лимона и…
Лесные ягоды: справочник, 1992Нужны: рубленная, измельченная тяпкой, как капуста, вместе с толстым стеблем сама лебеда (шинковать ее не получится!), соль, специи и добавки, которые вам больше по вкусу. Это могут быть: лук, чеснок, перец, лавр,…
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 199010. Лечение виноградом применяется преимущественно при заболеваниях грудной клетки (особенно при туберкулезе), катаральных поражениях (воспалениях) слизистых оболочек, геморрое и т. д. и заключается в постепенном…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911При легких ожогах сразу смазать льняным маслом с известковой водой и покрыть ватой, или присыпать содой, или приложить зеленое мыло на марле. Хорошо помогают примочки из холодной или свинцовой воды, холодной воды с…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 19113) Ущемления. Возникают при сдавливании тканей (например, пальцев в двери), проявляются болью, отеком и гиперемией. Лечение. Холодные компрессы, свинцовая вода, настойка цветов арники (1 часть) с водой (3 части), тертый…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Состав: манная крупа – 1/2 стакана, молоко – 500 мл, морковь – 1 шт., сахар – 1 ст. ложка, масло расторопши – 1 ст. ложка, соль. В натертую морковь положить сахар, масло расторопши и тушить на слабом огне 1 час. Затем…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017Спассеровать нашинкованные соломкой лук, морковь и сельдерей на растительном масле, добавить нашинкованные грибы и жарить 5 минут. Уложить все в кастрюлю, залить горячей водой, добавить лапшу, соль и варить 10 минут.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Натереть 2 хорошо вымытые моркови средней величины и полученную кашицу смешать с 1 яичным желтком. Нанести массу толстым слоем на лицо. Через 20—25 минут кожу лица очистить от маски ватным тампоном, смоченным в теплой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Натереть большую морковь (если сока у моркови выделяется много, то добавить немного талька). Готовую кашицу нанести на лицо и держать 15—20 минут. Ополоснуть лицо теплой водой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Морковная маска хороша для жирной кожи, покрытой угрями, для бледной и увядающей кожи. Натрите морковь на терке. Если она очень сочная, добавьте немного талька. Кашицу нанесите на лицо. Можно добавить к ней тертое…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Косметологи при сухой коже лица рекомендуют делать морковные маски из тертой моркови, смешанной с яичным желтком, спустя 20—25 минут лицо очищают от маски тампоном, смоченным в теплой воде.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Морковно-овощной мясной салат. Ва реную морковь наре• зать кубиками, смешать с зеленым горошком и маленькими кусочками лука, соленых огурцов, нежирного мяса. Соль по вкусу. Майонез и зелень добавить перед подачей на…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.