Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением СолодкаСнять фильтр
Нашлось 855 рецептов, страница 3 из 36Сбросить фильтры

Водка золотая Лондонская.

**187. Водка золотая Лондонская.** Набор: * винных ягод (изюма) — 15 золотников (около 64 г); * корня валерианы, * можжевелового дерева, * корня аира (ира) — по 12 золотников (около 51,2 г).* корней дягиля (ангелики), *…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка из кардобенедикта, святая вода.

**176. Водка из кардобенедикта, святая вода.** Возьмите: _ * травы кардобенедикта (кникуса благословенного), * ясенца (диктамнуса), * сельдерея — по 12 золотников (около 51,2 г); * корня белого бедренца — 9 золотников…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка из корней и специй с померанцем

Состав: корень пиона — 50 г, корень аира — 50 г, корень солодки — 50 г, корень калгана — 50 г, корень ревеня — 50 г, корица — 50 г, гвоздика — 40 г, кардамон — 50 г, имбирь — 50 г, розмарин — 125 г, дерево чифраса — 145…

Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007

Водка ировая (аировая) обыкновенная

**18. Водка ировая (аировая) обыкновенная.** Возьмите: корней ира (аира) — 15 золотников (около 64 г), sолодкового корня — 6 золотников (около 25,6 г), кардамона — 3 золотника (около 12,8 г)....померанцевой корки — 3…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка кардамонная другого рода.

**133. Водка кардамонная другого рода.** Возьмите: * кардамона — 12 золотников (около 51,2 г); * корки померанцевой — 9 золотников (около 38,4 г); * корки лимонной, свежих цветов померанцевых, изюма — по 6 золотников…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка Кармелитская.

**154. Водка Кармелитская.** Состав: * корки померанцевой — 9 золотников (около 38,4 г); * корки лимонной, * фенхеля, * кишнеца (кориандра), * корня чёрной солодки, * соли винного камня (кремортартара) — по 6 золотников…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка кортейзерская.

**160. Водка кортейзерская.** Состав: * травы ворсянки (ворсяной щётки) — 24 золотника (около 102,4 г), * корня горечавки, * травы золототысячника, * тмина — по 9 золотников (около 38,4 г). ...... * корня кардобенедикта…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка Мангеймская.

**190. Водка Мангеймская.** Возьмите: * померанцевой корки, * можжевеловых ягод, * травы кникуса благословенного (кардобенедикта) — по 5 золотников (около 21,3 г); * померанцевых цветов — 9 золотников (около 38,4 г); *…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка можжевеловая.

**173. Водка можжевеловая.** Набор: * можжевеловых ягод — 36 золотников (около 153,6 г); * солодкового корня, * аира, * перца — по 5 золотников (около 21,3 г); * коры винтера (Canella alba), * коричных цветов (кассии),…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка мускатная.

**159. Водка мускатная.** Возьмите: * мускатного ореха — 18 золотников (около 76,8 г); * мускатного цвета (мациса), * перца кубебы, * горького миндаля, * померанцевой корки — по 9 золотников (около 38,4 г). ...... *…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка, называемая вода Магдалинина

**180. Водка, называемая вода Магдалинина** Возьмите: * купены (завязного корня), * валерианы — по 18 золотников (около 76,8 г); * гвинейского перца (райских зерен), * чёрного солодкового корня, * душистого перца (новых…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка, называемая перегнанная вода.

**156. Водка, называемая перегнанная вода.** Состав: * ревеня — 18 золотников (около 76,8 г); * сельдерея, тмина — по 12 золотников (около 51,2 г); * кассии дровянистой, иссопа — по 9 золотников (около 38,4 г); *…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

Водка сельдерейная.

**165. Водка сельдерейная.** Возьмите: * свежей травы сельдерея — 24 золотника (около 102,4 г); * семян сельдерея — 18 золотников (около 76,8 г); * корней сельдерея — 18 золотников (около 76,8 г); * корня чёрной солодки…

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803

ГАСТРИТ, ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ

лечебныйсборпошаговый

Взять поровну плодов фенхеля, корней алтея, корней солодки, корневищ пырея и листьев ромашки. Приготовить настой из 2 чайных ложек сбора на 1 стакан воды. Принимать на ночь по 1 стакану настоя.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Гданьская водка от простуды

Вам понадобится: 5 г винных ягод; 7 г травы мальвы лесной; 5 г мяты кудрявой; 3,5 г листьев мать-имачехи; по 5 г листьев папоротника и вероники; по 2,5 г корня солодки, дягиля, листьев розмарина, семян фенхеля, винного…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Гепатопротективный сбор с малиной и барбарисом

лечебныйсборпошаговый

Рецепт Плоды малины обыкновенной 20,0 Ветви малины обыкновенной 40,0 Плоды барбариса обыкновенного 10.0 Плоды шиповника коричного 40,0 Лист берёзы белой 30,0 Лист крапивы двудомной 20,0 Цветки бессмертника песчаного…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013

Грудной противовоспалительный сбор

лечебныйсборпошаговый

В аптеках продаются также готовые сборы. Например, грудной противовоспалительный сбор, разработанный на кафедре фармакогнозии Московской медицинской академии имени И. М. Сеченова. Состав: побеги багульника — 20 частей,…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Грудной сбор с коровяком, шалфеем, солодкой, анисом, сосной и алтеем

лечебныйсборпошаговый

18. Цветов коровяка 10 г, листьев шалфея и корня солодки по 15 г, плодов аниса, почек сосны и корня алтея по 20 г 2 чайных ложки смеси заварить стаканом кипящей воды, настоять до охлаждения, процедить. Пить по…

Полезные растения, 1985

Грудной сбор с мать-и-мачехой

лечебныйсборпошаговый

в состав грудного (листьев мать-и-мачехи 4 части, листьев подорожника большого 3, корней солодки 3 части; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 2—3 столовые ложки 2—3 раза в день) и потогонного сборов (см.…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Грудной сбор с мать-и-мачехой, анисом, алтеем и солодкой

лечебныйсборпошаговый

20. Листьев мать-и-мачехи, плодов аниса, корня алтея и корня солодки по 20 г Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день (отхаркивающее)

Полезные растения, 1985

Грудной сбор с мать-и-мачехой, подорожником и солодкой

лечебныйсборпошаговый

16. Листьев мать-и-мачехи 40 г, листьев подорожника и корня солодки по 30 г 1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Пить теплым по полстакана через 3 часа

Полезные растения, 1985

Грудной сбор с почками сосны

лечебныйсборпошаговый

Почки сосны входят в состав грудного сбора — почек сосны 4 части, плодов ани­са 4, корня алтея 4, корня солодки 3, листьев шалфея 3, цветков коровяка 2 ча­сти (1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1/3 стакана…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.