Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением РевеньСнять фильтр
Нашлось 212 рецептов, страница 2 из 9Сбросить фильтры

Детский порошок

1. Детский порошок. Состоит из 1 драхмы обращенного в порошок ревеня, 4 др. углекислой магнезии (magnesia carbonica) и 2 др. укропного элеосахарума (eleosaccharum foeniculi) или простого сахара. Все это истолочь в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Детский порошок против колики

23. Детский порошок против колики. Растереть в порошок 2 драхмы углекислой магнезии, 1/2 драхмы ревеня, 8 гранов корня валерианы и 1 драхму укропного элеосахара. По чайной ложке.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Диета и уход при восстановлении после холеры

другоепошаговый

По прекращеніи припадковъ холеры, когда наступаетъ реакція и больные жалуются на тяжесть и боль головы, слѣдуетъ на голову прикладывать холодные компрессы, а къ рукамъ и ногамъ горчичники. Въ это время требуется строгая…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Желчегонный сбор с бессмертником песчаным, ревенем и тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

Цветов бессмертника песчаного 30 г, корня ревеня 20 г, травы тысячелистника 50 г 1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Пить вечером (при желчнокаменной болезни).

Полезные растения, 1985

Желчегонный чай № 2

лечебныйчайпошаговый

Цветы цмина — 3 части. Корень ревеня — 2 части. Трава тысячелистника — 5 частей. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать до охлаждения, процедить через марлю и выпить вечером (при желчно-каменной…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Желчегонный чай № 2

лечебныйчайпошаговый

№ 174. Желчегонный чай № 2: цветков бессмертника 3 части, корней ревеня 2 части, травы тысячелистника 5 частей. 5 г смеси заливают стаканом кипятка, охлаждают до комнатной температуры, отжимают, принимают 1 раз в день…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Желчегонный чай № 2 (по Кредеру)

лечебныйчайпошаговый

Бессмертник, цветы Ревень, корень Тысячелистник, трава 3 Одну столовую ложку смеси заварить 2 в стакане кипящей воды, остудить, проце- 5 дить через марлю и выпить вечером (при желчнокаменной болезни).

Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992

Желчегонный чай (при желчнокаменной болезни)

лечебныйчайпошаговый

Цветы тмина - 3 части, корень ревеня - 2, трава тысячелистника - 5 частей. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать до охлаждения, процедить через марлю и выпить вечером.

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Жизненная водка

Возьмите гвоздики, калгана, цитварного семени и имбиря по 6 золотников, хорошей корицы 12 золотников, мускатных орехов и кардамона по 3 золотника, мускатного цвета, ревеня, корня девясила и ира по четыре с половиной…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Жизненная эссенция Аугсбургская

Жизненная эссенция Аугсбургская. Состав: померанцевых корок, лимонных корок, корня валерианы, корня черной чемерицы, корня солодки, руты, верхушек полыни, ластовня (сокольего перелета) — по 38,4 г; алоэ (сабура), мирры,…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Жизненные капли Нюрнбергские

тинктурапошаговый

Возьми: вахты, или водяного трилистника, листьев мелиссы, мастики, полыни — по 25,6 г.укропа, корки померанцевой, солёных розовых цветов, репешка, или гравилата, лиственничной губки, корней бедренца, цитварного корня,…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

КАЗАХСКИЙ

4. "КАЗАХСКИЙ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 42% об. Общий экстракт 7,5 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус слегка горький Аромат сложный без выделения аромата отдельных ингредиен­…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Кашица стеблей ревеня с травой цикория и сахаром

лечебныйсборпошаговый

Кашицу зеленых стеблей ревеня смешать с равной по объему кашицей травы цикория. Эту смесь растереть с равным количеством сахара. Принимать по 3–4 ч. л. в день. Это надежное средство при лечении ревматизма.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Квас из ревеня

Квас из ревеня 30 г ревеня, 200 мл воды, 20 г сахара, 1 г дрожжей. Промытый ревень мелко нарезают, заливают водой и доводят до кипения, настаивают 2—3 ч, процеживают, добавляют разведенные теплой водой дрожжи и сахар и…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Квас из ревеня

На 300 г черешков ревеня — 2,5 л воды, 1 стакан сахара, 15 г дрожжей. Отвар черешков ревеня процедить, охладить, добавить сахар, дрожжи, размешать и дать постоять сутки в теплом месте. Затем разлить по бутылкам,…

Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки, 1986

Кисель из ревеня

Кисель из ревеня 30 г ревеня, 20 г сахара, 9 г картофельного крахмала, 170 г воды. Ревень моют, очищают, нарезают кусочками длиной 2—3 см, отваривают в воде до размягчения, отвар сливают. Ревень протирают, в полученный…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Кисель из ревеня

300 г ревеня, 1 л воды, 150 г сахарного песка, 40 г картофельного крахмала, по вкусу - молотая корица Стебли ревеня очистить от кожицы и нарезать кубиками. В кастрюлю всыпать сахарный песок, влить горячую воду и…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Кисель из ревеня

Кисель из ревеня 300 г ревеня, 1 л воды, 150 г сахарного песка, 40 г картофельного крахмала, по вкусу - молотая корица Стебли ревеня очистить от кожицы и нарезать кубиками. В кастрюлю всыпать сахарный песок, влить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Компот из ревеня

Компот из ревеня 640 г ревеня, 440 г 45-процентного сахарного сиропа; для сиропа: 238 г сахара, 290 г воды. Очищенные от кожицы черешки ревеня нарезают на кусочки длиной 2—3 см, заливают водой и выдерживают 5—6 ч.…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Компот из ревеня с изюмом

40 г ревеня, 12 г изюма, 4 г тертой сырой свеклы, 20 г сахара, 160 г воды. Ревень моют, очищают, нарезают кусочками длиной 2—3 см. Изюм перебирают и промывают в нескольких водах. В приготовленный горячий сироп кладут…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Лекарственное вино

Лекарственное вино Можжевеловые ягоды - 3 стакана Розмарин - 2 стакана Чертополох - 2 стакана Корень девясила - 1 стакан Цедра лимона - 1 стакан Кожура померанца - 1 стакан Шалфей - 1 стакан Душица - 1,5 стакана Укроп -…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Лечение бессонницы у пожилых при застоях и запорах

4. Против бессонницы у пожилых, при застоях в печени, запорах — ревень, лучше всего водную настойку его № 194 (ч. I), от 1 до 2 столовых ложки 2 раза в день (через час после обеда и за час до сна); обмывания холодной…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение молоком при отеках, ожирении, нервных и пищеварительных расстройствах

лечебныйотварпошаговый

9. Лечение молоком оказалось весьма полезным при различных видах отеков, ожирении, одышке (вследствие эмфиземы, то есть расширения легочных альвеол, и катаров легких), упорных расстройствах нервной системы (неврастения,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.