Компот из ревеня с изюмом

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 25

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
20 г сахарасахар20 г—
160 г водывода160 г—
12 г изюмаизюм12 г
4 г тертой сырой свеклытертая сырая свекла4 г
40 г ревеняревень40 г

Как написано в книге

40 г ревеня, 12 г изюма, 4 г тертой сырой свеклы, 20 г сахара, 160 г воды. Ревень моют, очищают, нарезают кусочками длиной 2—3 см. Изюм перебирают и промывают в нескольких водах. В приготовленный горячий сироп кладут кусочки ревеня, изюм, варят 3—5 мин, добавляют сок, выжатый из мелко натертой свеклы, охлаждают.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 25

Ещё рецепты с растением «виноград культурный»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.