Лекарственное вино
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 70В рецепте есть ядовитые растенияЭто полынь, шалфей, ирис флорентийский. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Чертополох - 2 стакана | чертополох | 2 стакана | |
| Корень девясила - 1 стакан | корень девясила | 1 стакан | |
| Кожура померанца - 1 стакан | кожура померанца | 1 стакан | — |
| Аир - 0,5 стакана | айр | 0,5 стакана | — |
| Можжевеловые ягоды - 3 стакана | можжевеловые ягоды | 3 стакана | — |
| Корень полыни - 1,5 ст. л. | корень полыни | 1,5 ст. л. | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| Шалфей - 1 стакан | шалфей | 1 стакан | Шалфей Salviaядовито в больших дозах |
| Ревень - 3 ст. л. | ревень | 3 ст. л. | |
| Корень дягиля - 2 ст. л. | корень дягиля | 2 ст. л. | |
| Корень фиалки - 0,5 стакана | корень фиалки | 0,5 стакана | Ирис флорентийский Iris florentinaядовито в больших дозах |
| Укроп - 0,5 стакана | укроп | 0,5 стакана | |
| Розмарин - 2 стакана | розмарин | 2 стакана | |
| Калган - 2 ст. л. | калган | 2 ст. л. | |
| Мелкие вишни - 1 стакан | мелкие вишни | 1 стакан | |
| Душица - 1,5 стакана | душица | 1,5 стакана | |
| Верхушки полыни - 0,5 стакана | верхушки полыни | 0,5 стакана | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| Майоран - 0,5 стакана | майоран | 0,5 стакана | |
| Цедра лимона - 1 стакан | цедра лимона | 1 стакан | |
| Травы малой соловки - 0,5 стакана | травы малой соловки | 0,5 стакана | — |
| Корень бенедиктина - 0,5 стакана | корень бенедиктина | 0,5 стакана | — |
Как написано в книге
Лекарственное вино Можжевеловые ягоды - 3 стакана Розмарин - 2 стакана Чертополох - 2 стакана Корень девясила - 1 стакан Цедра лимона - 1 стакан Кожура померанца - 1 стакан Шалфей - 1 стакан Душица - 1,5 стакана Укроп - 0,5 стакана Майоран - 0,5 стакана Верхушки полыни - 0,5 стакана Корень фиалки - 0,5 стакана Корень бенедиктина - 0,5 стакана Травы малой соловки - 0,5 стакана Аир - 0,5 стакана Ревень - 3 ст. л. Корень дягиля - 2 ст. л. Калган - 2 ст. л. Корень полыни - 1,5 ст. л. Мелкие вишни - 1 стакан Все ингредиенты толкут, заливают виноградным вином и дают настояться. Готовое вино процеживают. Кроме того, специи можно заливать вином несколько раз.Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 70
Ещё рецепты с растением «бодяк»
все →Бульон с зеленым и белым перцем и гренкамисуп, «Перец против 100 болезней», 2006Горячая закуска-ассортизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Детокс-сбор для больных раком желудкасбор, «Детоксикационная фитотерапия», 2007Диета № 5бдругое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Куриный рулет с омлетомзакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Курица по-менгрельскигорячее, «Кухня Робинзона», 2020
Другие рецепты из раздела «настой»
все →10% настой шерстистоцветкового астрагаланастой, «Атлас лекарственных растений СССР (1962)»10%-ный водный настой почечуйной травынастой, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ный водный настой чеснока для микроклизм при дизентериинастой, «Лекарственные растения Донбасса», 196611осгпойконастой, «Дары земли эвенской», 20111-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 201120%-ный настой из почек или листьев березы для ванночекнастой, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.