Квас из ревеня

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 29

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 мл водывода200 мл—
20 г сахарасахар20 г—
1 г дрожжейдрожжи1 г—
30 г ревеняревень30 г

Как написано в книге

Квас из ревеня 30 г ревеня, 200 мл воды, 20 г сахара, 1 г дрожжей. Промытый ревень мелко нарезают, заливают водой и доводят до кипения, настаивают 2—3 ч, процеживают, добавляют разведенные теплой водой дрожжи и сахар и ставят для брожения. Выбродивший квас процеживают, охлаждают.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 29

Ещё рецепты с растением «ревень»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.