В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
313 Огурцы.... 00,0 Свежий огуречный сок смешать с толчеными огуречными семенами и рисовой мукой, полученную смесь сушить на солнце, измельчить. Огуречную пудру употреблять для опудривания лица на ночь при угрях,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 19953) Свежий огуречный сок смешать с толчеными огуречными семенами и рисовой мукой, полученную смесь сушить на солнце, измельчить. Огуречную пудру употреблять для опудривания лица на ночь.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Вследствие низкой калорийности огурцов в разгрузочные дни их можно использовать чаще других овощей. В эти дни в пять приемов съедают 1,5 кг свежих огурцов. На ужин можно дополнительно съесть 50 г отварного мяса или 1…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Являются хорошими заменителями огурцов, их добавляют в винегреты, салаты, соусы (горчичный, томатный, сметанный), гарниры, окрошку, холодные овощные супы и борщи.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Колиты хорошо лечить в сезон огурцов, если ежедневно в качестве первого завтрака употреблять пюре мякоти огурцов, смешанное с измельченными в пудру корнями цикория.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Пигментные пятна хорошо смазывать соком свежего огурца 2—3 раза в сутки, а также крепким отваром корней петрушки, смешанным с соком лимона, такой отвар используют и для уничтожения веснушек.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Огуречным соком протирают лицо от загара и пигментных пятен и веснушек, а смесь огуречного сока с толченными семенами и бобовой или рисовой мукой, высушенную на солнце и измельченную в мелкий порошок, используют в тех…
Полезные растения, 1985В народной медицине свежий огуречный сок рекомендуют по 2—4 ложки на прием 3—4 раза в день в чистом виде или полуслащенный сахаром или медом при туберкулезе легких, катарах верхних дыхательных путей и кашле, как…
Полезные растения, 1985При жирной коже рекомендуют пользоваться огуречным соком, смешанным в равных объемах со спиртом или лосьоном, и не реже двух раз в неделю делать маски из натертых огурцов и яблок.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Огурцы, фаршированные свеклой и хреном 300 г мелких кабачков, 120 г свеклы, 50 г хрена, по вкусу - зелень укропа, сметана Кабачки разрезать вдоль на 2 части, вычистить середину, натертую вареную свеклу соединить с…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаКорень той травы, толченая и смешана с медом пресным подобно мазуни, и прията в утре и в вечере, сколько восхощешь, кашель уймет и внутреннюю мокрость выгонит из нутри, и болезнь из поясницы выведет. Корень тот варить в…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 20062 лота essence d’orange, 2 лота de bergamotte, 2 лота de cedro, 1 лота de cédrat, 2 лота de limette, 2 лота de petit grains, 1 лота de Portugal, 2 лота de Neroli, 1 лота лимонного масла, 1 лота мелиссового масла из…
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 187130. ОДЕССКИЙ ЛИКЕР I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 28% Общий экстракт 47,3 г/100 мл Общий сахар 45,0 " Кислотность 0,20 " Цветность по эталону 51 мм б) Органолептические…
Рецепты ликёров, наливок, настоекЯгоды лучше всего наливать не простым вином, а двойной водкой. То есть, наполнить наперед ягодами треть кубика и налить простым хлебным вином; двоить водку обычным образом, а потом в эту водку добавить треть отварной…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Одуванчик, корень и трава (rad. et herba taraxaci). Внутрь: отвар (от половины до 1,5 унций на 6 унций). При хронических заболеваниях пищеварительных органов, болезнях печени, ипохондрии и водянке. — Наружно: сок из…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911О ДЫНЯХ Дынное семя варить в воде и мыть лицо и руки: тело чисто будет, из семя дыннаго молоко доспеть и пить: нутро здраво и болезнь из поясницы и из лядвей вывелет.
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 20067. 1° Реомюра, тщательно перемешивается. Эта процедура называется оживлением или омоложением дрожжей. Благодаря новой пище — содержащемуся в добавленной бражке сахару — дрожжи снова начинают работать, вызывая брожение.…
Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897Снаружи для втиранія: уксусъ, коньякъ, одеколонъ; пластыри съ уксусомъ (1—2 столовыхъ ложекъ на 1 стаканъ холодной воды или настои ромашки), английская нюхательная соль и нашатырный спиртъ. Послѣдній слѣдуетъ нюхать…
Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911Спиртъ мелиссы, ромашковая вода, чайную ложку на премъ; первыя черный кофе—1 маленькую чашку. Шампанское, охлажденное во льду, содовая вода съ небольшими кусочками льда, принимать ложками, дѣйствуетъ противъ тошноты и…
Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 19114. Ожидаемый выход спирта из ржи. На 100 литров емкости квашенного чана затирают 22–25 килограммов ржи, а если заторы не слишком густые, то до 26 кг, так что (с учетом еще 3–4 кг солода) в общем на 100 литров емкости…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904О КАПУСТЕ Всякая капуста болячки надутые мяжчит и отворяет и заживляет, если ея к ним прикладывать. // Капуста толченая, смешав с белком яичным, прикладывать ко всякому ожегу. Капустной лист, мелко крошеный, с губною…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006Если лем той травы, толчено с гунбинною травою, в вине или в ином питии варено, и, процедив, прияти сколько восхощешь. Колики, кое бывает в кишках и усови, престанут. Кимен, и смешан с вином и ягодами и варен в пиве или…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006Окор (персик, брами, крапива, лимонник, левзея, аир, липа, шафран, таволга, бархатцы, очанка, астрагал, ястребинка, земляника, софора, расторопша) по 1–2 таблетки 3 раза в день за 10 мин до еды.
Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016Золотисто-оранжевый (померанцевый) – настаивается самогон с добавлением в него апельсиновой или померанцевой корки либо сока ягод черники (можно голубики). Использование шафрана тоже придает самогону "солнечный" цвет.
Дубровин. Самогон и брагаЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.