В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Заварить 2 чайные ложки высушенных листьев ясменника dушистого в стакане кипятка. Пить охлажденным, добавить мед по вкусу. Рекомендуется при песке в моче и камнях в почках, как снотворное, "кровоочистительное",…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971200 Чай из яснотки На стакан горячей воды — 2—3 чайные ложки сухих цветков. Настоять. Принимать при воспалениях дыхательных путей и органов пищеварения, при болях во время месячных и белях у женщин, затруднениях и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай капорский из кипрея. Молодые листья кипрея подвялить на воздухе, скрутить в трубочки, положить в эмалированные чугунки или глиняные горшки, слегка увлажнить водой или молоком, добавить крупные куски моркови (можно…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Требуется: 300 г листьев подорожника, 300 г корня солодки, 400 г листьев мать-и-мачехи, 400 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. смеси заварить кипятком, настаивать в течение 20 минут, затем процедить. Пить витаминный…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЧай "Красный" Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ст. ложки сушеных плодов брусники и 2 ст. ложки сушеных плодов шиповника. Залить смесь 0,5 л кипятка и кипятить 10 минут на водяной бане. Затем настоять 1–2…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев шалфея лекарственного, цветков ромашки аптечной, цветков лаванды. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 10 минут под плотно прилегающей…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыТребуется: 100 г цветков бузины, 100 г травы росянки, 100 г листьев подорожника, 100 г травы фиалки трехцветной, 200 мл кипятка. Приготовление. 4 ч. л. измельченного сырья залить кипятком, настоять в течение 1 часа.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух– Цветки вереска – 1 ст. ложка – Измельченные корни сабельника болотного – 1 ст. ложка – Листья брусники – 1 ст. ложка Залить 1 л воды, кипятить 2–3 мин, процедить, добавить 60100 г меда или 1/2 ч. ложки листьев стевии…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005Чай "Лесной" Измельчить и смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных плодов шиповника, 3 ч. ложки сушеных листьев крапивы, 2 ч. ложки сушеных плодов черники и 1 ч. ложку плодов черемухи. Взять 1 ст.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы051 "Лесной" Бузина черная, uветки ...................... " ..... " ... 1 Смородина черная, листья ........................... 2 Брусника, листья " ......................................... ] Черника, листья ...........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997052 "Лето" Бузина черная, плоды Шиповник, плоды Земляника, листья Смородина черная, листья } в равных частях На 1 стакан кипятка - 1 столовая ложка смеси. Заварить в небольшом чайнике, настаивать 5 минут, разлить n…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай "Молодость и здоровье" Измельченные цветки бессмертника песчаного — 1 столовая ложка. — цветки гречихи посевной — 2 ст. ложки — цветки ромашки аптечной — 2 ст. ложки — цветки липы любой — 1 ст. ложка — лепестки розы…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев бадана, 2 ч. ложки сушеных листьев морошки и манжетки, 1 ч. ложку чабреца. Взять 2 ч. ложки получившейся смеси, залить 1 стаканом…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай мочегонный Смешать в сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде по 1 ст. ложке сушеных измельченных листьев земляники, полевого хвоща, спорыша. Залить 1 ст. ложку полученного сбора 1 стаканом кипящей воды,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай мультивитаминный "Позднее лето" Положить в сухую, чистую эмалированную посуду по 1 ст. ложке сухих измельченных плодов шиповника, листьев черной смородины, листьев малины и листьев брусники. Залить смесь 2 стаканами…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай "Мурч-чой" Вам понадобится: 1 чашка свежезаваренного черного чая, 2-3 горошины черного перца. Приготовление: в чай добавить раздавленные горошины перца, настаивать 1 минуту.
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Чай на основе мяты. К сушеной траве мяты добавляют благоприятные для Девы травы — листья яблони, шиповника, котовника, сныти, цикория дикого, молодую зелень овса. Смесь измельчают, хорошо перемешивают. Заваривают из…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Чай на основе хвои сосны. Берется хвоя сосны (кедра, пихты), добавляются коррективные и усиливающие компоненты — листья брусники, жом облепихи, листья облепихи, трава спорыша, листья черники, плоды и листья шиповника —…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Чай, настоянный на травах. Крапива, котовник, костяника, первоцвет, листья шиповника, цветки боярышника, амарант, подорожник — в любых сочетаниях, по вкусу, исходя из наличия трав. Примерно столовая ложка (щепоть)…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 199525. "ЧАЙНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 20% об. Экстракт 30,2 г/100 мл Сахар 30 г/100 мл Кислотность 0,2 г/100 мл Цветность по эталону № 9 — 10 мм Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Чай черный - 75 г 66 %-ный сахарный сироп - 3,5 л Коньяк - 0,5 л Ванилин - 1 пакетик Лимонная кислота - 0,5-1 ст. л. Чай заливают коньяком и дают настояться 1-1,5 недели. Затем сливают, смешивают с сахарным сиропом,…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЧАЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Растопленный маргарин смешать с сахарной пудрой и яйцами. Всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто. Раскатать в пласт и вырезать кружочки диаметром 3—3,5 см. Осторожно положить на противень и…
Лесные ягоды: справочник, 1992Требуется: 0,25 л воды, по 1 ст. л. травы зверобоя продырявленного, листьев мяты перечной и корней валерианы лекарственной, по 1 ч. л. травы чабреца, 1 ст. л. плодов аниса обыкновенного, 300 г чайного листа.…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Чайно-травяной бальзам при простуде Требуется: 0,25 л воды, по 1 ст. л. травы чабреца, зверобоя продырявленного, плодов аниса обыкновенного, листьев мяты перечной, корневищ валерианы лекарственной, 300 г чайного листа.…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.