В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Приборъ для вытяжки домашнимъ путемъ можно сдѣлать такимъ образомъ. Пріобрѣтите стеклянку фунтовъ на десять, имѣющую внизу и сбоку отверстіе (такъ называемый тубусъ), въ которое вставляется плотно съ дырой посрединѣ…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985Мелко нарезать листья петрушки, положить их в марлевые мешочки, которые опустить ненадолго в горячую воду. Когда жидкость стечет и мешочки станут теплыми, прижать их к закрытым глазам на 3 минуты, затем приложить к…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Воспаление молочной железы. Первые 5—6 дней принимайте по 0,2 г 3—4 раза в день, затем по 0,2—0,3 г в смеси с коровьим жиром и медом (в соотношении 1:20) натощак и вечером перед сном. Пока не снимете воспаление.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005При выпадении волос, при сухой коже головы русские знахари рекомендовали следующее: вымыть голову теплой водой без мыла; затем, мягко массируя кожу головы, втереть повареную соль. Продолжительность манипуляции 10-15…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Геморрой. Размягчите в руках 0,2 г. Смазывайте шишки утром и вечером до их полного исчезновения. Одновременно принимайте внутрь натощак по 0,2 г. 3—4 курса по 10 дней с 5-дневными перерывами.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Гипертония и заболевания сердечно-сосудистой системы. Курс 20 дней. Пить по 0,2 г 3 раза в день, затем 10 дней перерыв. Повторить 3—4 курса до нормализации артериального давления.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005При гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, для снижения уровня холестерина в крови полезно выпивать по 20 г вишневой настойки каждый вечер перед сном в течение двух недель. Цавление при этом…
Романова О. Лечение целебными настойкамиГлаукома. За 1 час до приема пищи 2 раза в сутки принимать по 0,2 г сухого мумие, запивая свекольным соком. 7 Г.Иванов "Энциклопедический словарь-лечебник...= 194 курсов по 10 дней с 5-дневным перерывом между ними.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Гнойно-воспалительные и инфекционные раны, ожоги, гнойные язвы. Смазывать пораженные места 10%-ным раствором мумие. При глубоких ожогах, кроме смазывания, необходим прием внутрь по 0,2 г мумие в смеси с молоком или…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Гнойный отит, воспаление среднего уха, понижение слуха, гайморит. Капать в нос по 5 капель 10%-го раствора мумие на персиковом масле 4 раза в день. В ухо — по 3 капли 3%-го раствора мумие на персиковом или вазелиновом…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Измельчить в порошок взятые в равных частях шишкоя-годы можжевельника и листья мяты, добавить такое же количество уксуса, смачивать в смеси тампоны из ваты и прикладывать к вискам, лбу, за уши.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головная боль, мигрень, ознобы, головокружения, эпилепсия, паралич лицевого нерва. Прием М. внутрь по 0,2—0,5 г в смеси с молоком и медом в соотношении 1:20 утром натощак и вечером перед сном, 2 раза в сутки, в течение…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИНА КАМЕНИЧНОГО. Взять восемь мерок чистой патоки, пять таких же мерок каменичных ягод самых спелых, залить 36 такими же мерками хорошего виноградного вина, проварить на слабом огне, снимая пену; сняв с…
Хмеленко-Спотыкачь. 50 малороссийских спообов настаивать, 1858ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИНА КАМЕННИЧНОГО. Возьмите восемь мерок чистой патоки, пять таких же мерок самых спелых каменничных ягод; залейте 36 такими же мерками хорошего виноградного вина, прокипятите на слабом огне, снимая пену;…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИШНЕВКИ. Чтобы напиток можно было быстро слить из бочонка чистым, подготовьте бочонок следующим образом: выньте дно, в котором находится сливной гвоздь, тщательно очистите бочонок с щелочью, вставьте дно…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970§ 51. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИШНЁВОГО ПУНША. Возьмите спелые горькие вишни, предварительно подогрейте их над огнём, пока не раздуются, начнут лопаться и станут мягкими. После этого протрите их через бронзовое сито по обожжённой…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970Приготовление: ВИШНЁВОЙ РАТИФИ Набрав нужное количество самых тёмных вишен, нужно обобрать с них плодоножки и вместе с косточками истолочь в чугунной ступе, и когда, например, две кружки этой вишнёвой гущи положено в…
Хмеленко-Спотыкачь. 50 малороссийских спообов настаивать, 1858S 34. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВОДКИ, НАЗЫВАВШЕЙ ДВУХСОТНОЙ. Взяв сухой померанцевой корки... 6 зол. Лимонной корки. Ф — Из обеих вычисти белок. Тмина... 1 зол. Аниса... 6 — Шалфею... 6 — Корки и шалфей должно искрошить, а прочее…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970§ 26. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГДАНСКОЙ ТМИН НОЙ ВОДКИ. Возьми тмина..............2/3 фун. Аниса......................12 зол. Фенхеля.....................12 — Фиялковаго корня...........3 — Лимонной корки...........18 — вычистя у…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970Приготовление дрожжей по методу доктора Фаунса. Взять пшеничной муки и замесить её с водой в виде теста, которое, накрыв, поставить в тёплое место. На третий день из теста будет выделяться газ с кислым и неприятным…
Буфет всевозможных водок, 1870§ 5. Из редьки, либо тыквы, либо арбуза по отдельности, или вместе, в ящиках о. а. " В Ы и арбузы размером с ладонь; очисти от семян и древесной корки. Приготовят таким образом достаточное количество для затора, налей…
Захаров. Хозяин-винокур, 1808§ 6. Из свёклы Вымыв свёклу, или свёкловицу (Beta vulgaris), натри на крупных тёрках, или изруби ножами очень мелко. Свёклу п л а, " И Ф На вес этих корнеплодов, приготовь затор из ячменного солода в шестой доле. В него…
Захаров. Хозяин-винокур, 1808По способу проф. Меркера иодовый раствор приготовляется из 2 частей иодистаго калия и 1 части иода, к которым прибавляют воды до тех пор, пока раствор не примет цвета мадерскаго вина.
Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897Для приготовления ликера вино нагревают до 60-50 °С, добавляют сахар, хорошо перемешивают и остужают. Затем вливают водку и еще раз хорошо перемешивают. Чтобы вкусовые качества игристого вина оставались на должном…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.