В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Витаминный напиток из помидоров и кефира. Холодный кефир нлп простоквашу перемешать с мелко нареза нной зе• J1енью пет рушки и укропа, затем при быстром помешивании медленно в.r11ть томатный сок, добавить соль, ксилит.…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Весной при недостатке в организме человека витаминов С и А из молодых листочков первоцвета готовят витаминный салат, используют их для приготовления зеленых борщей.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Молодые листья и черешки употребляют в пищу для приготовления витаминного салата. Черешки листьев, из- м испо льзуют как ранний огородный овощ, богатый вита минами. Из них готовят салаты, начинки для пирогов, варенье,…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Молодые, не вполне развившиеся листья используют для приготовления витаминных салатов (для этого листья опускают предварительно на полчаса в соленую воду).
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Витаминный салат. Моло дые листья первоцвета ве сеннего нарезать, добавить растительное масло, яблоч ный уксус, посолить. Так как салат из листьев первоцвета не отличается ярким вкусом, в него хорошо добавить по…
Воронцов В.В. Целительные комнатные растенияПолезен витаминный салат из молодых листьев одуванчика. Особенно тем, кто страдает малокровием. Чтобы снять горечь, листья его либо минут тридцать выдерживают в соленой воде, либо ошпаривают водой. Добавив нарезанные…
Целебные травы (Синадский Ю.В.)Состав : молоко – 250 мл, малиновый джем – 75 г, малиновое мороженое—2 ст. ложки, порошок из семян чиа – 20 г, вишневый ликер – 25 мл. С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Оставшуюся гипертрофию миндалин устраняют операцией и внутренним применением иодида железа (в виде сиропа, по 5–10 капель 3 раза в день) и иодида калия (1 драхма на 6 унций воды, по столовой ложке 4 раза в день).
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Все эти меры следует дополнять длительным приемом внутрь напитка из экстракта грейпфрутовых зерен, экстракта алоэ и прополиса, разбавленных в стакане воды. Каждого экстракта по 8 капель. Пейте напиток ежедневно в…
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008Внутрь употребляется слѣдующимъ образомъ: взявъ свѣжаго бѣрезоваго сока и дегтярной воды по 1 фунту, смѣшиваютъ ихъ и принимаютъ въ нѣсколько разъ въ теченіи дня для очищенія накожныхъ сыпей, золотухи, шолудей и проказы.
Целебные силы природы, 1871При ожоге во рту лекарство готовится так же: взять 5 или 10 крупинок 3 или 6 разведения, растворить в рюмке тёплой воды и принимать большими глотками, но перед проглатыванием подержать некоторое время во рту, чтобы…
Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883Водный настой ячменного солода, подслащенного сиропом или сахаром, применяют в качестве противовоспалительного, мягчительного напитка при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях, геморрое, а также при болезнях почек и…
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015• Для скорейшего выздоровления больных важно, чтобы вовремя осуществлялась очистка организма от токсичных веществ. При неосложненной форме заболевания необходимый уровень очищения достигается благодаря приему водного…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000водный хлорал и хлороформ внутрь по 1–2 капли на сахаре через час
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911ВОДЯНИКА МОЧЕНАЯ Водянику, собранную поздней осенью, промыть колодезной или ключевой водой, ссыпать в подготовленные бочки (без щелей), залить ключевой водой и поставить в холодную кладовку. Расходовать по мере…
Лесные ягоды: справочник, 1992Это суть настои чая, ромашки, полыни, пассона, бѣлокопытника, медовки, мяты, шалфея, серцодета, богородской травы; также настой изъ еловыхъ побѣговъ или почекъ, хрѣна, и т. д. Эти питья употребляются теплыми, достаточно…
Царство лекарственных трав, 1870Волнушка белая, белянка; ваунянка белая, бялянка — Lactarius pubescens Fr. Гриб внешне очень похож на волнушку розовую. Отличается меньшими размера ми, отсутствием концентрических кругов на шляпке и окраской. Шляпка…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовВолнушка розовая; ваунянка — Lactarius torminosus (Fr.) Gray Гриб семейства сыроежковых, довольно часто встречается в березовых и смешан ных лесах во влажных местах, нередко рядом с рыжиком. Отличить гриб легко по…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовДля очищения кишечника используют волокна хорошо перемолотого, а затем пропаренного шиповника или гранулы морской травы ламинарии в сухом виде, которые принимают лучше всего на ночь, спустя 2—3 часа после ужина по 1/2…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Сроки варки засаливаемых грибов различны. Грузди, подгруздки, серушки и сыроежки варят 5—10 минут, а лисички, опенки — 20—25 минут. Волнушки и белянки обычно ошпаривают кипятком и держат в нем около получаса, после чего…
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989Можно иметь свежую зелень одуванчика и в зимнее время. Для этого выкопанные корни сажают довольно плотно в ящики с землей, ставят в погреб. Зимой их заносят в теплое светлое помещение и поливают, чтобы корни скорее…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987вялят,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991§ 204. 1. Армянское название вяленого мяса, Саго сса [23, § 324]. Как продукт питания пользуется популярностью на Востоке. Армянам и их соседям грузинам были известны различные рецепты его приготовления. 2. "Намаксуд"…
Ненужное для неучей, 1990Вяленые плоды. Зрелые плоды подвергают огневой сушке при температуре 50—60°, получается продукт похожий на изюм, приятного кисловатого вкуса. Хранить его лучше в прессованном и защищенном виде, например, в целлофане.…
Рожков М.И., Смирнов Н.Е. Витаминные растения, 1956Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.