Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
кулинарныйзаготовка

Водяника моченая

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 74

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ключевой водойключевая водане указано—
водянику, собранную поздней осеньюводяникапоздней осенью
Водяника Empetrum

Как написано в книге

ВОДЯНИКА МОЧЕНАЯ Водянику, собранную поздней осенью, промыть колодезной или ключевой водой, ссыпать в подготовленные бочки (без щелей), залить ключевой водой и поставить в холодную кладовку. Расходовать по мере необходимости в течение зимы и весны.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 74

Ещё рецепты с растением «водяника»

все →
Варенье из водяникиваренье, «Дары земли эвенской», 2011Варенье из водяникиваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Варенье из водяники черной и яблокваренье, «Уральский травник»Водяника с простоквашейнапиток, «Дары земли эвенской», 2011Водяника с простоквашейдесерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992Джемдругое, «Уральский травник»

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →
Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.