Витаминный салат из молодых листьев и черешков ревеня

Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 305

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
черешки листьевчерешки листьев ревеняне указано
молодые листьямолодые листья ревеняне указано

Как написано в книге

Молодые листья и черешки употребляют в пищу для приготовления витаминного салата. Черешки листьев, из- м испо льзуют как ранний огородный овощ, богатый вита минами. Из них готовят салаты, начинки для пирогов, варенье, кисели, компоты, кладут в борщ.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 305

Ещё рецепты с растением «ревень»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.