В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
1. Салат их фенхеля Корень фенхеля – 100 г, Оливковое масло – по вкусу, Лимонный сок – по вкусу. Тонко нарежьте корень фенхеля. Полученную массу приправить оливковым маслом и лимонным соком. Добавить соль по вкусу.
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 20112. Салат с фенхелем Для салата: Салат – 1 кочан, Фенхель – 150 г, Красный перец паприка – 1/2 стручка, Редис белый – 150 г, Зеленый перец паприка – 1/2 стручка, Авокадо – 1 шт. Для соуса: Оливковое масло – 5 ст. л.,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель обыкновенный (плоды) – 20 г, Алтей лекарственный – 40 г, Солодка голая (корень) – 40 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую воду добавить 1 ст. л.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель (плоды) – 10 г, Тмин (плоды) – 10 г, Мята перечная – 20 г, Золототысячник малый – 20 г, Тысячелистник обыкновенный – 20 г, Крушина ольховидная (кора) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г, Ромашка лекарственная (цветки) – 30 г, Мята перечная (листья) – 30 г, Шалфей лекарственный (листья) – 30 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды аниса – 10 г, Цветы ромашки – 30 г, Плоды фенхеля – 10 г, Листья мяты – 20 г. Все ингредиенты перемешать. 1 ст. л. сбора засыпать 1 стаканом воды, доведенной до кипения. Настоять травяной сбор в течение 3 часов.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011СБОР 1. Листья земляники лесной – 1 ч. л., Листья и соцветия донника лекарственного – 1 ч. л., Плоды шиповника – 1 ч. л., Листья черемухи – 1 ч. л., Листья черники – 1 ч. л., Листья смородины черной – 1 ч. л., Трава…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Мать-и-мачеха обыкновенная (листья) – 2 ст. л., Донник (трава) – 1 ч. л., Фенхель обыкновенный (плоды) – 1 ст. л., Тимьян обыкновенный (трава) – 1 ст. л., Мята перечная (листья) – 1 ст. л., Солодка голая (корень) – 1,5…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011СБОР 4. Листья брусники – 1 ч. л., Листья золотарника – 1 ч. л., Листья земляники лесной – 1 ч. л., Корни сельдерея – 1 ч. л., Корни фенхеля – 1 ч. л., Плоды и листья облепихи – 1 ч. л. Все предложенные травы одного из…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011СБОР 2. Корневища пырея – 1 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Листья брусники – 1 ч. л., Листья череды – 1 ч. л., Листья клевера лугового – 1 ч. л., Листья золотарника– 1 ч. л., Трава мокрицы – 1 ч. л. Все предложенные…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011СБОР 3. Листья березы – 1 ч. л., Листья смородины черной – 1 ч. л., Семена фенхеля – 1 ч. л., Трава мокрицы – 1 ч. л., Ягоды рябины – 1 ч. л., Плоды аронии черноплодной – 1 ч. л. Все предложенные травы одного из сборов…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 20115. Фенхель обыкновенный (плоды) – 15 г, Алтей лекарственный (корень) – 40 г, Мать-и-мачеха обыкновенная (листья) – 20 г, Солодка голая (корень) – 25 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Льняное семя – 1 часть, Семена конопли – 1 часть, Семена тыквы – 1 часть, Липовый цвет – 1 часть, Цветы черной бузины – 1 часть, Листья ежевики – 1 часть, Трава зверобоя – 1 часть, Цветы ромашки 1 часть, Плоды фенхеля –…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель (семена) – 1 ч. л., Имбирь (молотый) – 1 щепотка. В емкость для заваривания поместить семена фенхеля, предварительно растерев их, добавить имбирь и залить водой, доведенной до кипения. Через 5 минут…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Цветы ромашки аптечной – 10 г, Листья кипрея – 20 г, Плоды фенхеля – 10 г, Липовый цвет – 20 г. 2 ч. л. смеси насыпать в стакан воды, доведенной до кипения. Настоять, плотно укутав или укупорить крышкой, процедить.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды аниса обыкновенного – 10 г, Листья мелиссы лекарственной – 20 г, Плоды фенхеля обыкновенного – 40 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. Плоды растолочь в миске, смешать с листьями мелиссы. 1 ч. л. измельченной…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Плоды аниса обыкновенного – 10 г, Плоды укропа посевного – 10 г, Плоды фенхеля обыкновенного – 10 г, Трава душицы обыкновенной – 10 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. 1 ч. л. измельченной смеси залить кипятком,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Цветки бузины – 10 г, Корень солодки – 10 г, Плоды фенхеля – 10 г, Лист березы белой – 10 г, Трава фиалки трехцветной – 10 г, Кора крушины – 10 г. Смесь измельчить. 1 ст. л. залить стаканом кипятка, поддерживать слабое…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Корень девясила – 1 часть, Трава крапивы – 1 часть, Трава льнянки – 1 часть, Плоды фенхеля – 1 часть, Плоды калины – 1 часть. Готовят настой следующим образом. Заливают 2 ст. л. смеси 0,5 л кипятка, оставляют на ночь в…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Трава донника – 1 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Трава омелы – 1 ч. л., Лист мяты – 1 ч. л., Корень ревеня – 1 ч. л., Корень лопуха – 1 ч. л., Корень одуванчика – 1 ч. л. Готовят настой следующим образом. Заливают 2…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Трава золототысячника – 1 часть, Плоды кориандра – 1 часть, Трава горца почечуйного – 1 часть, Семена льна – 1 часть, Трава полыни – 1 часть, Семена фенхеля – 1 часть. Готовят настой следующим образом. Заливают 2 ст. л.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Мята перечная – 20 г, Корни солодки голой – 20 г, Семена льна – 20 г, Плоды фенхеля – 20 г, Цветки липы – 20 г. Все сухие травы перемешать, корни размельчить, семена растереть. Все ингредиенты перемешать. 2 ст. л.…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Корни одуванчика – 20 г, Фенхель – 20 г, Тмин – 20 г, Крапива – 20 г, Вода (температура 100°) – 1 стакан. Травы перемешать. 2 ст. л. смеси залить кипятком, настоять 20 минут. Настой процедить и принимать по 1/2 стакана…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Фенхель обыкновенный (плоды) – 15 г, Аир обыкновенный (корневище) – 15 г, Лист мяты перечной – 20 г, Валериана лекарственная (корень) – 20 г, Ромашка аптечная (цветки) – 30 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.