Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 71 рецепт, страница 3 из 3Сбросить фильтры

Прогревающий и размягчающий настой при бронхите

Донник (трава) – 1 ст. л., Тимьян – 2 ст. л., Фенхель (семена) – 2 ст. л., Мята (трава) – 2 ст. л., Подорожник (семена, листья) – 3 ст. л., Алтей (корни) – 3 ст. л., Солодка (корень) – 3 ст. л., Мать-и-мачеха (листья) –…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор для настоя при гепатите с фенхелем

Фенхель (плоды) – 10 г, Тмин (плоды) – 10 г, Мята перечная – 20 г, Золототысячник малый – 20 г, Тысячелистник обыкновенный – 20 г, Крушина ольховидная (кора) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор из аниса, ромашки, фенхеля и мяты при бессоннице

Плоды аниса – 10 г, Цветы ромашки – 30 г, Плоды фенхеля – 10 г, Листья мяты – 20 г. Все ингредиенты перемешать. 1 ст. л. сбора засыпать 1 стаканом воды, доведенной до кипения. Настоять травяной сбор в течение 3 часов.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с бузиной, солодкой, фенхелем, березой, фиалкой и крушиной

Цветки бузины – 10 г, Корень солодки – 10 г, Плоды фенхеля – 10 г, Лист березы белой – 10 г, Трава фиалки трехцветной – 10 г, Кора крушины – 10 г. Смесь измельчить. 1 ст. л. залить стаканом кипятка, поддерживать слабое…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с девясилом, крапивой, льнянкой, фенхелем и калиной

Корень девясила – 1 часть, Трава крапивы – 1 часть, Трава льнянки – 1 часть, Плоды фенхеля – 1 часть, Плоды калины – 1 часть. Готовят настой следующим образом. Заливают 2 ст. л. смеси 0,5 л кипятка, оставляют на ночь в…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с донником, фенхелем, омелой, мятой, ревенем, лопухом и одуванчиком

Трава донника – 1 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Трава омелы – 1 ч. л., Лист мяты – 1 ч. л., Корень ревеня – 1 ч. л., Корень лопуха – 1 ч. л., Корень одуванчика – 1 ч. л. Готовят настой следующим образом. Заливают 2…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с золототысячником, кориандром, горцом, льном, полынью и фенхелем

Трава золототысячника – 1 часть, Плоды кориандра – 1 часть, Трава горца почечуйного – 1 часть, Семена льна – 1 часть, Трава полыни – 1 часть, Семена фенхеля – 1 часть. Готовят настой следующим образом. Заливают 2 ст. л.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь аниса, солодки, фенхеля и крушины

Плоды аниса – 1 ч. л., Корень солодки – 2 ч. л., Плоды фенхеля – 1 ч. л., Кора крушины – 5 ч. л. Все травы тщательно перемешать. Смесь поместить в широкую посуду, измельчить. 1 ст. л. измельченной смеси заварить…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь бузины, крушины, фенхеля и аниса

Цветки бузины – 2 ст. л., Кора крушины – 2 ст. л., Плоды фенхеля – 2 ст. л., Плоды аниса – 1 ст. л. Смесь измельчить. 1 ст. л. заварить стаканом кипятка. После того как приготовленный напиток настоится 1–2 часа,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь фенхеля, можжевеловых ягод и сухих листьев алоэ

Плоды фенхеля – 2 части, Можжевеловых ягод – 2 части, Сухих листьев алоэ – 1 часть. Сухие листья алоэ растереть в порошок, к порошку присоединить растертые ягоды можжевельника и измельченные плоды фенхеля. 1 ст. л.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной настой для увядающей кожи

Смесь трав: аниса – 5 г, корицы – 5 г, гвоздики – 5 г, эвкалипта – 5 г, фенхеля – 5 г, имбиря – 5 г, мяты – 5 г, крапивы – 5 г, цедры апельсина – 5 г, Эфирное масло розмарина или шалфея – 1 капля. Смеси трав смешать,…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с анисом, тмином, мятой и фенхелем

Плоды аниса – 10 г, Плоды тмина – 10 г, Лист мяты перечной – 20 г, Плоды фенхеля – 10 г. Подготовленные травы перемешать. Взять 2 ч. л. травяного сбора, залить стаканом крутого кипятка. После того как настой отстоится…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной сбор с кукурузными рыльцами и фенхелем при бессоннице

Кукурузные рыльца – 2 ст. л., Семена фенхеля – 1 ч. л., Вода (кипяток) – 1 стакан. В воду, доведенную до кипения, засыпать кукурузные рыльца. После 3 минут кипячения добавить заранее измельченные семена фенхеля.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Успокоительный сбор с валерианой, ромашкой, фенхелем, мятой и тмином

Валериана лекарственная (корень) – 15 г, Ромашка аптечная (цветки) – 15 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 15 г, Мята перечная (листья) – 15 г, Тмин обыкновенный (плоды) – 15 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Фенхельная (укропная) вода

Фенхельная (укропная) вода: Измельченные плоды фенхеля – 1 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Фенхель залить кипятком, через 20–30 минут процедить настойку через марлю. Подмешать в детскую смесь или сцеженное…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Фенхельный настой

Фенхельный настой: Фенхель (плоды или трава) – 2 ст. л., Вода (температура 100°) – 2,5 стакана. Фенхель залить водой. Настаивается такой настой в течение 1 часа. За 15 минут до еды принимается по 1/2 стакана утром, в…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Фенхельный настой

Фенхельный настой Семена фенхеля (растертые в порошок) – 1/2 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Фенхель заварить кипятком, настоять 10 минут, процедить. Принимать 3 раза в день 1–2 ст. л. за 30 минут до еды.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Холодный настой при бронхите

Корни алтея – 40 г, Корни солодки – 15 г, Плоды фенхеля – 10 г. 1 ст. л. измельченных и перемешанных ингредиентов заливают стаканом холодной воды. В темном месте настаивают в течение 2 часов. Затем воду доводят до…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Целебный настой при бронхите

Плоды фенхеля – 5 г, Трава тимьяна – 5 г, Трава медуницы – 20 г, Листья мяты – 5 г, Трава донника – 5 г, Листья мать-и-мачехи – 20 г, Корень алтея – 10 г, Листья подорожника – 10 г, Корень солодки голой – 10 г. Все…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Смесь эфирных масел для полоскания при воспалении десен

Эфирные масла: фенхеля – 1 ч. л., лаванды – 1/2 ч. л., шалфея – 1/2 ч. л., мяты – 1/2 ч. л., сосны – 1/2 ч. л., укропа – 1 ч. л. Приготовить смесь из предложенных масел, развести в 2 стаканах кипяченой воды. Полученным…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной настой для жирной кожи

Смесь трав: фенхеля – 5 г, лаванды – 5 г, мелиссы – 5 г, лимонной травы – 5 г, цедры лимона – 5 г, вербены – 5 г, розмарина – 5 г. Эфирные масла: можжевельника – 1 капля, лимона – 1 капля, кипариса – 1 капля.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной настой для нормальной кожи

Смесь трав: розы – 5 г, сандала – 5 г, чабреца – 5 г ромашки – 5 г, гвоздики – 5 г, фенхеля – 5 г, лаванды – 5 г, алтея – 5 г. Эфирные масла: лаванды – 1 капля, герани – 1 капля, бергамота – 1 капля.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.