| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| абрикосовым соусом | абрикосовый соус | не указано | |
| Рис | рис | не указано | |
| в молоке | молоко | не указано | — |
| сливочным маслом | сливочное масло | не указано | — |
| ванилином | ванилин | не указано | — |
| сахаром | сахар | не указано | — |
| сладким фруктовым пюре | сладкое фруктовое пюре | не указано | |
| гвоздикой | гвоздика | не указано | |
| лимонной кислотой | лимонная кислота | не указано | |
| цедрой | цедра | не указано | |
| Очищенные яблоки | яблоки | не указано | |
| изюм | изюм | не указано | |
| в воде | вода | не указано | — |
ЯБЛОКИ С РИСОМ Очищенные яблоки варить в воде с лимонной кислотой, 231 цедрой и гвоздикой. Рис отварить сначала в воде, затем в молоке со сливочным маслом, ванилином и сахаром. В готовую рисовую кашу добавить изюм и поставить на 20 мин в духовку. Рис уложить в тарелки, сверху положить яблоки и полить абрикосовым соусом или сладким фруктовым пюре.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 232
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.