Вика нарбонская
По-современному Горошек нарбонский
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о безопасности и применении. Есть нельзя, пока не установлено иное.
Многолетник высотой 20-50 см, с тонким корневищем и веретенообразными корнями. Стебель крепкий, прямостоячий или восходящий. Листочки 2-—4(5)-парные, ланцетно-линейные; ось листа оканчивается линейным или ланцетным остриём. Кисти 4—8-цветковые на прямых цветоносах. Венчик длиной до 20 мм, белый. Зубцы чашечки голые, редко с 1—3 волосками между ними; нижние зубцы почти равны трубке или несколько короче её. Бобы линейные, длиной до 4,5 см. Цветёт в мае-июне; семена созревают в июле.
Безопасность
Отсутствуют достоверные данные о съедобности или токсичности. Не рекомендуется употреблять в пищу из-за возможного содержания вредных веществ, характерных для некоторых видов рода Вика.
Сбор
- Где
- Культ. Фр.; Палестина; США; в СССР Ср. Аз., опыты в Закавк.
Где растёт
Растёт на полях, опушках, полянах, вырубках, в редколесье, степях и на лугах.
Распр. Средизем.; Балк.; С. Афр.; СССР (Закавк.). Культ. Фр.; Палестина; США; в СССР Ср. Аз., опыты в Закавк. (как корм. и как сидерат).Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 232
Распространена в южной половине Европы и в ряде регионов Азии. В России встречается в чернозёмной полосе европейской части (в том числе областях Средней России), в Предкавказье и в Западной Сибири.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 440
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
= 150 г семян вики посевной поджарить, смолоть и добавить 300 г меда, 50 г пищевой соды, 25 г гранулированной серы. Принимать взрослому по столовой ложке 3 раза в день после еды, ребенку по половине чайной ложки (П. Димков, 1979).
Поджарить и смолоть 150 г семян вики посевной, добавить 300 г меда. 50 г соды, 25 графинированной серы. Принимать по столовой ложке 3 раза в день после еды, детям давать по 0,5 чайной ложки (П. Димков. 1979).
$ 3279. Кршаннай 1 — вика чечевицеобразная Это суть кушна?. Лучшим видом является тот, у которого беловатый оттенок. [Природа] вики горяча и суха во П степени. Обладает очищающими и открывающими свойствами. Улучшает цвет лица. Сводит…
Общеукрепляющее Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья, сок) 16, 25 Голубика (плоды, листья) 35 Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Горечавка бородатая 40 Жимолость голубая 6, 46 Ива (листья) 6, 10, 15, 48-51 Астра сибирская 20…
Витаминное Брусника (лист) 6, 12, 28 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая, Каяндера (листья) Ламинария (слоевища) 15, 133 Шиповник 123 Горец птичий (трава) 4, 8, 39 Смородина черная (листья) 111…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
- Овощное рагу, 2006
- Винегрет, 2005
- Винегрет, 2005
- Курица чили, 2006
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Вика нарбонская», стр. 232
- «Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Чина молочно-белая, или венгерская», стр. 440
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 1 цитатастраница 232
- Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитатастраница 440
Родня
Это история применения по книгам 1969–2003 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.