Применяли прина Гваделупе для глушения рыбы
Хоз. з н а ч. Зеленый корм. Сидерат, покровное. Яд. — с., на Гваделупе для глушения рыбы.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 242
Фото © Matt Reala, CC BY-NC, iNaturalist.
Фасоль полупрямостоячая
По-современному Макроптилиум чинообразный
Ph. semierectus L.
Смертельно ядовитоУпоминание о ядовитости и использовании для глушения рыбы указывает на наличие сильных токсинов, сопоставимых с другими ядовитыми бобовыми. Без достоверных данных о безопасных способах употребления в пищу — считать смертельно опасным.
Опасные частивсе части растения
Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Смертельно ядовита — есть нельзя.
На Гваделупе используется для глушения рыбы.Мировые ресурсы полезных растений
Безопасность
Осторожно
Растение смертельно ядовито. Токсична стеблевая часть (с.). Использование связано с оглушением рыбы — приём внутрь для человека крайне опасен.
Ядовитые частис.
Что пишут книги о ядовитости
Хоз. з н а ч. Зеленый корм. Сидерат, покровное. Яд. — с., на Гваделупе для глушения рыбы.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 242
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Сбор
- Где
- легко дичает, злостный сорняк. К у л ь т. Индия, Вьетнам, Ява, Филипп.; Мадагаскар; Вест-Индия, Ц. и Ю. Амер.; В. Австр., Гавайск. о-ва. В СССР (Абхазия) не перспективна.
Где растёт
Распр. Троп. космополит, легко дичает, злостный сорняк. К у л ь т. Индия, Вьетнам, Ява, Филипп.; Мадагаскар; Вест-Индия, Ц. и Ю. Амер.; В. Австр., Гавайск. о-ва. В СССР (Абхазия) не перспективна.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 242
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Салат из фасоликулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Салат из фасоли 120 г бобов фасоли, 2 яичных желтка, по вкусу — майонез, соль Бобы фасоли отварить в воде, в конце варки посолить. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Фасоль соединить с растертыми яичными желтками, посолить и…
Салат из лука-порея и вареной спаржевой фасоликулинарный
салат, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
80 г лука-порея, 60 г спаржевой фасоли, по вкусу — зелень петрушки, растительное масло, соль Мелко нарезать листья молодого лука-порея, сложить в салатник. Спаржевую фасоль отварить, охладить, мелко нарезать, смешать с луком-пореем.…
Суп-пюре из фасоликулинарный
суп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Суп-пюре из фасоли 150 г бобов фасоли, 0,5 л воды, 50 г репчатого лука, 30 г растительного масла, по вкусу — соль Фасоль отварить, протереть через сито и соединить с отваром, в котором она варилась. Лук поджарить на растительном масле.…
Фасоль с соком неспелого виноградакулинарный
горячее, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990
Фасоль с соком неспелого винограда Фасоль отваривают, и отвар сливают в отдельную посуду. На сковороде обжаривают шинкованный лук. Затем добавляют соль, молотый перец, сок неспелого винограда, соединяют с отварной фасолью, вливают стакан…
Салат из жареных грибов, фасоли и кальмаровкулинарный
салат, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Салат из жареных грибов, фасоли и кальмаров Пластинчатые грибы, не требующие предварительного отваривания, нарезать тонкими полосками и обжарить в растительном масле. Красную фасоль отварить отдельно. Кальмары также отварить и на резать…
Салат из стручковой фасоликулинарный
салат, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989
Салат из стручковой фасоли. Стручковую фасоль очища ют от волокон, отва рива1от в воде, добавляют немного соли. Ох ла ждают, на резают кусочками, посыпают солью, ксилитом:, молотым красным перцем, добавляют яблоко и луковицу, ли монную…
Суп из баклажанов и фасоликулинарный
суп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Суп из баклажанов и фасоли 200 г фасоли, 60 г стручковой фасоли, 40 г лука-порея, 100 г молока, 1 яичный желток, 1 л воды, по вкусу - сливочное масло, соль Баклажаны нарезать кусочками, уложить в кастрюлю, добавить пассерованный лук-порей,…
Борщ летний со звездчаткойкулинарный
суп, «Блюда из целебных растений», 1991
Борщ летний со звездчаткой 35 г свежей звездчатки (без корней), 35 г ботвы свеклы, 20 г фасоли, 15 г репчатого лука, 8 г моркови, 35 г свежих помидоров, 10 г жира, 3 г сахара, 3 г 3-процентного уксуса, 10 г сметаны, 350 г бульона или воды.…
Борщ летний с мокрицейкулинарный
суп, «Блюда из целебных растений», 1991
Борщ летний с мокрицей 50 г свежей травы мокрицы, 50 г свекольной ботвы, 25 г фасоли, 15 г репчатого лука, 8 г моркови, 8 г петрушки, 50 г свежих помидоров, 8 г жира, 3 г сахара, 3 г 3-процентного уксуса, 10 г сметаны, 350 г бульона или…
Салат из фасоли с полыньюкулинарный
салат, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Салат из фасоли с полынью. Стручки фасоли сварить в подсоленной воде до мягкости, нарезать, добавить нарезанную соломкой ветчину или колбасу, натертый сыр, порошок из полыни, измельченные сва ренное вкрутую яйцо, лук, помидоры, соль.…
Овощной суп с грибамикулинарный
суп, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Овощной суп с грибами Мелкозерную чечевицу отварить до полуготовности. Затем в отвар добавить свежие или сушеные грибы, морковь, картофель и соль. После 15 минут варки добавить зеленую фасоль, головки брокколи, лук-порей, болгарский перец…
Березовый сок, купажированный отваром лопаток бобов фасоликулинарный
напиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989
Березовый сок, купажированный отваром лопаток бобов фасоли. К натуральному березовому соку добавить отва р лопаток бобов фасоли, при соблюдении соотношения 2 : 1, пе ремешать, хранить в холодильнике закрытым не более 3-4 суток. Прини мать…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Вест-Индия — phasemy, habi chuc1a paradaна Яве — kachand monyetмалайск. — peleng-peleng
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Фасоль полупрямостоячая», стр. 242
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитатыстраница 242
Родня
Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.