Применяли прина Гваделупе для глушения рыбы
Хоз. з н а ч. Зеленый корм. Сидерат, покровное. Яд. — с., на Гваделупе для глушения рыбы.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 242
Фото © Matt Reala, CC BY-NC, iNaturalist.
Фасоль полупрямостоячая
По-современному Макроптилиум чинообразный
Ph. semierectus L.
Смертельно ядовитоУпоминание о ядовитости и использовании для глушения рыбы указывает на наличие сильных токсинов, сопоставимых с другими ядовитыми бобовыми. Без достоверных данных о безопасных способах употребления в пищу — считать смертельно опасным.
Опасные частивсе части растения
Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Смертельно ядовита — есть нельзя.
На Гваделупе используется для глушения рыбы.Мировые ресурсы полезных растений
Безопасность
Осторожно
Растение смертельно ядовито. Токсична стеблевая часть (с.). Использование связано с оглушением рыбы — приём внутрь для человека крайне опасен.
Ядовитые частис.
Что пишут книги о ядовитости
Хоз. з н а ч. Зеленый корм. Сидерат, покровное. Яд. — с., на Гваделупе для глушения рыбы.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 242
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Сбор
- Где
- легко дичает, злостный сорняк. К у л ь т. Индия, Вьетнам, Ява, Филипп.; Мадагаскар; Вест-Индия, Ц. и Ю. Амер.; В. Австр., Гавайск. о-ва. В СССР (Абхазия) не перспективна.
Где растёт
Распр. Троп. космополит, легко дичает, злостный сорняк. К у л ь т. Индия, Вьетнам, Ява, Филипп.; Мадагаскар; Вест-Индия, Ц. и Ю. Амер.; В. Австр., Гавайск. о-ва. В СССР (Абхазия) не перспективна.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 242
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
О ВОДЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ФАСОЛИ
вода, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879
О ВОДЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ФАСОЛИ. Берут цветки фасоли, когда она цветёт и до того, как они почернеют и осыпятся, перегоняют цветки в алембиках в стеклянных сосудах, но не свинцовых. 1. Если умывать лицо и смазывать тело этой водой, она выводит…
Присыпка из муки фасоли
приправа, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005
Мука фасоли применяется для присыпок после принятия общих и местных ванн, обмываний, примочек. 1/2 стакана фасоли измельчить в кофемолке, высыпать в банку и закрыть капроновой крышкой. После мытья пораженный участок кожи промокнуть…
Фасоль с орехами
гарнир, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990
1 стакан фасоли, 1 стакан грецких орехов, 1 луковица, немного черного перца. Фасоль перебрать, промыть, замочить в холодной воде на 6-8 часов, затем слить воду, снова залить холодной водой и сварить. Добавить мелко нарезанный репчатый лук…
Фасоль, тушеная с черносливом
гарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Фасоль, тушеная с черносливом Диеты № 3, 5, 8, 9, 10, 11, 15 60 г фасоли, 40 г чернослива, 10 г сливочного масла, 30 г сметаны, 10 г сахара. Фасоль замачивают в холодной воде в течение 2—3 ч, воду сливают, заливают повторно водой и варят.…
Лупиай — фасоль
«Ненужное для неучей», 1990
$ 809. Лупиай * — фасоль Это суть лупиас *. Тюрки называют ее павкалдай 3. Она бывает красной и белой. Лучшим видом является красный и немытый. Природа ее уравновешенна и горяча в III степени. Вызывает головокружение. Она делает [кожу]…
Тушеные лук и спаржевая фасоль
гарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
50 г репчатого лука, 50 г спаржевой фасоли, 50 г риса, 15 г сливочного масла, по вкусу — зелень укропа, соль Спаржевую фасоль отварить, мелко нарезать. Нашинкованный лук соединить с фасолью и тушить с добавлением сливочного масла. Рис…
Котлеты из фасоли
горячее, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Котлеты из фасоли 400 г бобов фасоли, 3 вареные картофелины, 1 яйцо, 30 г лука репчатого, панировочные сухари, по вкусу — молотый душистый перец, соль Фасоль отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить и натереть на терке,…
Вареная фасоль с монардой
гарнир, «Кухня Робинзона», 2020
ВАРЕНАЯ ФАСОЛЬ С МОНАРДОЙ Фасоль..............................300 г. Томат-паста.........................0,5 стакана Лук репчатый.......................1 шт. Монарда сухая......................1 ч. ложка Чеснок…
Запеканка из моркови и фасоли
«Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
200 г моркови, 100 г фасоли, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г панировочных сухарей, 100 г нежирной сметаны, по вкусу - сахар, соль Очищенную и мелко нарезанную морковь припустить с маслом. Фасоль сварить, протереть через дуршлаг,…
Пирожки из фасоли
выпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Пирожки из фасоли 250 г белой фасоли, 150 г свежих грибов, 2 яичных желтка, 40 г сыра, 50 г репчатого лука, 40 г корня петрушки, 60 г соленого сливочного масла, по вкусу — молотый черный перец, соль Грибы мелко нарезать и поджарить на…
Блюдо из листьев одуванчика с фасолью
горячее, «Подорожник, одуванчик, лопух»
Требуется: 800 г. листьев одуванчика, 600 г. белой фасоли, 1 стакан воды, 1 ст. л. оливкового масла, 50 мл. сухого белого вина, 1 ч. л. сахара, 50 г. сливок, 1 ст. л. сливочного масла; соль, перец, мускатный орех по вкусу. Приготовление.…
Бигос с грибами и фасолью
«Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Бигос с грибами и фасолью Морковь, лук и предварительно отваренные грибы запанировать в муке и обжарить в растительном масле, затем добавить свежую и квашеную капусту в соотношении 1:1, залить грибным бульоном и тушить на медленном огне…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Вест-Индия — phasemy, habi chuc1a paradaна Яве — kachand monyetмалайск. — peleng-peleng
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Фасоль полупрямостоячая», стр. 242
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитатыстраница 242
Родня
Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.