| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| по вкусу - сахар | сахар | по вкусу | — |
| 50 г сливочного масла | сливочное масло | 50 г | — |
| 100 г нежирной сметаны | нежирная сметана | 100 г | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 100 г фасоли | фасоль | 100 г | |
| 200 г моркови | морковь | 200 г | |
| 30 г панировочных сухарей | панировочные сухари | 30 г | — |
200 г моркови, 100 г фасоли, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г панировочных сухарей, 100 г нежирной сметаны, по вкусу - сахар, соль Очищенную и мелко нарезанную морковь припустить с маслом. Фасоль сварить, протереть через дуршлаг, смешать с морковью, маслом, яйцами, сахаром, солью и сухарями. Готовую массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, затем поставить в духовку и запечь. Готовую запеканку полить сметаной.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 55
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.