Страница 242

Мировые ресурсы полезных растений, 1969

стр. 242

Книга вышла в 1969 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Мировые ресурсы полезных растений, 1969. С. 242.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 6 растений и 21 цитата.

Фасоль обыкновеннаяPhaseolus vulgaris L.5 цитат

кулинариязеленые лопатки и зеленые зерна, наз. спаржевая фасоль (зеленые зерна)
Хоз. з н а ч. Пищ. — зеленые с. на супы, каш, консервы, на муку для примеси к тесту и на кисели; овощ. — зеленые лопатки и зеленые зерна, наз. спаржевая фасоль (Соколов, 1963, 19). Есть салатные сорта. Корм. — солома.
кулинариязеленые лопатки и зеленые зерна, наз. спаржевая фасоль (зеленые лопатки)
Хоз. з н а ч. Пищ. — зеленые с. на супы, каш, консервы, на муку для примеси к тесту и на кисели; овощ. — зеленые лопатки и зеленые зерна, наз. спаржевая фасоль (Соколов, 1963, 19). Есть салатные сорта. Корм. — солома.
кулинарияна супы, каш, консервы, на муку для примеси к тесту и на кисели (зеленые с)
Хоз. з н а ч. Пищ. — зеленые с. на супы, каш, консервы, на муку для примеси к тесту и на кисели; овощ. — зеленые лопатки и зеленые зерна, наз. спаржевая фасоль (Соколов, 1963, 19). Есть салатные сорта. Корм. — солома.
где растётТолько в к у л ь т. Троп., субтр. и умерен. страны до 60—74° с. ш. и 85° ю. ш., до выс. 2000—3000 м. СССР (европ. ч. от иранской границы до 61° с. ш., Кавк., Ср. Аз., З. и В. Сиб., ДВ) (Гватемале, Перу)
Распр. Только в к у л ь т. Троп., субтр. и умерен. страны до 60—74° с. ш. и 85° ю. ш., до выс. 2000—3000 м. СССР (европ. ч. от иранской границы до 61° с. ш., Кавк., Ср. Аз., З. и В. Сиб., ДВ). Близкий дикораст. вид Ph. macrolepis Pip. в горах Гватемалы. Ph. vulgaris введена в культ. независимо в Ю. Мекс., Гватемале, Перу.
упоминаниев книге названо «Фасоль обыкновенная»
24—○—○. Ph. vulgaris (L.) Savi — Ф. обыкновенная — Mem. Phas. 3 (1826) 17. — Культ. фл. IV (1937) 512. — Жуковский (1950) 261. — Иванов (1961) 46 и др.

Фасоль полупрямостоячаяPh. semierectus L.4 цитаты

применение
Хоз. з н а ч. Зеленый корм. Сидерат, покровное. Яд. — с., на Гваделупе для глушения рыбы.
где растётТроп. космополит (легко дичает, злостный сорняк. К у л ь т. Индия, Вьетнам, Ява, Филипп, Мадагаскар, Вест-Индия, Ц., Ю. Амер, В. Австр, Гавайск. о-ва. В СССР (Абхазия) не перспективна)
Распр. Троп. космополит, легко дичает, злостный сорняк. К у л ь т. Индия, Вьетнам, Ява, Филипп.; Мадагаскар; Вест-Индия, Ц. и Ю. Амер.; В. Австр., Гавайск. о-ва. В СССР (Абхазия) не перспективна.
ядовитостьс.
Хоз. з н а ч. Зеленый корм. Сидерат, покровное. Яд. — с., на Гваделупе для глушения рыбы.
упоминаниев книге названо «Фасоль полупрямостоячая»
24. Ph. semierectus L. — Ф. полупрямостоячая, ямайская — Mant. (1767) 100. — Burkill (1935) 1708. — Культ. фл. IV (1937) 562. — Иванов (1964) 116.

Фасоль трехлопастнаяPhaseolus4 цитаты

применениел.
Хоз. з н а ч. Пищ. — с., крахм. из кр. Корм. — с., солома и зеленая масса. Лек. — л.
кулинариякрахм. из кр. (с.)
Хоз. з н а ч. Пищ. — с., крахм. из кр. Корм. — с., солома и зеленая масса. Лек. — л.
где растётТроп. и субтроп. Аз. и Афр. (к которой очень близка)
Распр. Троп. и субтроп. Аз. и Афр. Дико и сорняк. К у л ь т. как однолетник в Индии от Гималаев до Бирмы и Цейлона. Вошла в культ. из сорняков в посевах Ph. aconitifolius, к которой очень близка.
упоминаниев книге названо «Фасоль трехлопастная»
24. Ph. trilobus Ait. — Ф. трехлопастная — Hort. Kew 3 (1789) 30. — Культ. фл. 4 (1937) 564.

Воандзея подземнаяVigna subterranea3 цитаты

кулинарияупотребляют как фасоль; из с. получают масло; твердо-семенные сорта идут на муку, напоминающую каштановую (с.)
Хоз. з н а ч. Пищ. — с. употребляют как фасоль; из с. получают масло; твердо-семенные сорта идут на муку, напоминающую каштановую.
где растётЗ. и Ц. Афр. (Судан в обл. Верхн. Нила, Сенегал, Нигерия, Камерун и др.) (К у л ь т. Ю.-В. Аз, троп., Ю. Афр. от Сахары до Наталь — очень распростр, троп. Ю. Амер. (Браз., др.), С. Австр. Много форм, особенно в Бамбаре)
Распр. З. и Ц. Афр. (Судан в обл. Верхн. Нила, Сенегал, Нигерия, Камерун и др.). К у л ь т. Ю.-В. Аз.; троп. и Ю. Афр. от Сахары до Наталь — очень распростр.; троп. Ю. Амер. (Браз. и др.); С. Австр. Много форм, особенно в Бамбаре.
упоминаниев книге названо «Воандзея подземная»
○. V. subterranea Thouars — В. подземная, Бамбарский земляной орех — Gen. nov. Mad. (1806) 23. — Dalziel (1937) 269. — Жуковский (1964) 365.

Керстингэла землеплоднаяK. geocarpa Harms3 цитаты

кулинариявкуснее фасоли, но мелкие (зерна)
Хоз. з н а ч. Пищ. — зерна вкуснее фасоли, но мелкие. Малоурожайна.
где растётТолько в к у л ь т. Афр. (гл. р-ны Сенегал, Того, Дагомея, Нигерия)
Распр. Только в к у л ь т. Афр. (гл. р-ны Сенегал, Того, Дагомея, Нигерия).
упоминаниев книге названо «Керстингэла землеплодная»
○. K. geocarpa Harms — К. землеплодная — in Ber. Deutsch. Bot. Ges. 26a (1908) 230, T. 3. — Chevalier (1933) 705. — Dalziel (1937) 250.

Фасоль шиловиднаяPhaseolus sublobatus2 цитаты

где растётСорное Ю.-В. Аз. (Индия, Цейлон и др.) (Возможно, дикий родич Ph. aureus. К у л ь т. Индия, В. Пакистан, Бирма, Вьетнам, Ю. Кит)
Распр. Сорное Ю.-В. Аз. (Индия, Цейлон и др.). Возможно, дикий родич Ph. aureus. К у л ь т. Индия, В. Пакистан, Бирма, Вьетнам и Ю. Кит.
упоминаниев книге названо «Фасоль шиловидная»
○. Ph. sublobatus Roxb. — Ф. шиловидная — Hort. Beng. (1814) 54. — Иванов (1964) 124, рис.

Это история применения растений по книге 1969 года, а не медицинский совет.