Дикий салат
Фото © Gennadiy Okatov, CC BY-NC, iNaturalist.

Дикий салат

По-современному Латук дубравный

Lactuca quercina
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахРастение содержит млечный сок с наркотическими свойствами, аналогичными действию конопли; приём внутрь может вызвать тяжёлое отравление. Не считается безопасным для употребления в пищу.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Растение не имеет достаточных данных по безопасности, его применение требует осторожности и консультации со специалистом.

Латук дубравный (Lactuca quercina) — многолетнее травянистое растение, произрастающее в широколиственных лесах. Относится к роду Латук, внешне напоминает дикий салат с млечным соком, характерным для многих видов этого рода.

Эта формула помогает телу в ослаблении боли, воспаления и раздражительности, связанной с болезненностью мышц и головными болями.
Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Безопасность

Осторожно

Данные о токсичности и побочных эффектах ограничены. Применение должно быть осторожным, особенно у людей с повышенной чувствительностью к растениям семейства сложноцветных.

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все части
Признаки отравления
наркотическое действие
Растения обладают запахом и изобилуют во всех своих частях беловатым млечным соком. Животные его не трогают. Из сока получают так наз. лактукарий, смолу, отличающуюся теми же наркотическими свойствами, что и индийская конопля.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 279

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Детоксифицирующее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приартрит, ревматизм

Как готовилиотвар

Эта комбинация состоит из корня гортензии, травы хвойника (эфедры), юкки(Yúcca), чапараля, лобелии, корня лопуха, сарсапарели, дикого салата, валерианы, полыни, кайенны, воронца, и черного ореха.
Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1

Обезболивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приголовные боли, мышечная боль

Как готовилинастойка

Эта формула помогает телу в ослаблении боли, воспаления и раздражительности, связанной с болезненностью мышц и головными болями.
Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому, стр. 1

Сбор

Где
в широколиственных лесах

Где растёт

Растёт в широколиственных лесах.

Где встречается
Где
Южн. Европа, М. Азия
Lactuca altissima M. B. Южн. Европа, М. Азия.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 279
Где
А, Н
Места
в широколиственных лесах
Встречается
редко
— А, Н — редко. В широколиственных лесах.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 259

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Цикориево-салатовый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-салатовый напиток Смешать в стакане свежеприготовленного салатового сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Напиток полезно принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды при бессоннице, астеноневротических состояниях,…

Настой листьев салата при хроническом гастритекулинарный
настой, «Травник: лекарственные растения»

Салат посевной — однолетнее растение. С лечебной целью используют листья салата, содержащие витамины В1, В", Е, РР, С, каротин, углеводы, жиры, белки, микроэлементы — магний, фосфор, кальций калий, железо, йод и другие вещества. _ Настой…

Настой из листьев салата при нервной возбудимости и бессонницекулинарный
настой, «Полезные растения», 1985

В народной медицине настой из свежих листьев салата рекомендуют при повышенной нервной возбудимости, тревожном сне и бессоннице. Готовят такой настой из 1 столовой ложки измельченных листьев на стакан крутого кипятка, настаивают до…

Водный настой салата при цинге и бессонницекулинарный
настой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

В народной медицине водный настой травы применяют при цинге, хроническом гастрите, расстройствах нервной системы, бессоннице, повышенном кровяном давлении (столовую ложку листьев на стакан кипятка, настаивают 1-2 часа и выпивают по 1/2…

Водный настой салата при хроническом гастритекулинарный
настой, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990

В народной медицине водный настой травы применяют при хроническом гастрите, расстройствах нервной системы, бессоннице, повышенном кровяном давлении (столовую ложку листьев на стакан кипятка, настаивают 1—2 часа и выпивают по 1/2 стакана 2…

Настой листьев салата посевногокулинарный
настой, «Травник: лекарственные растения»

Салат посевной. Употребляют настой листьев (столовую ложку измельченных листьев заварить стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь).

Водный настой семян салатакулинарный
настой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Способ применения. 1 столовую ложку свежих листьев салата настаивать 1—2 часа в стакане кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день или по стакану на ночь.

Сок листьев салата огородногокулинарный
«Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

® Сок листьев салата огородного. Хорошо промытые свежие листья помещают в соковыжималку или пропускают через мясорубку, полученный сок процеживают, принимают по 1/2 стакана между приемами пищи и на ночь. Можно готовить и настой из листьев…

Настойка салата с алоэ для втирания в кожу головыкулинарный
настойка, «Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

листья салата (измельченные) – 5 ст. ложек; спирт 40 %-ный – 250 мл; сок алоэ – 4 ст. ложки. Листья салата заливают спиртом и настаивают в течение 2 недель. Готовую настойку смешивают с соком алоэ и втирают в корни волос 2–3 раза в неделю…

Закуска из сыра и кедрового ореха
закуска, «Чёрный орех», 2005

* Для приготовления этой изысканной закуски вам потребуется: сыр рокфор — 250 г, ядра кедровых орехов — 200 г, сливочное масло — 50 г, листья салата — 50 г. Разомните сыр и смешайте его со сливочным маслом. Орехи измельчите и разделите на…

Салат зеленыйкулинарный
салат, «Блюда из целебных растений», 1991

Салат зеленый Диеты № 5, 7, 9, 10, 15 120 г салата, 30 г сметаны, 2 г укропа, 1 г соли Салат после удаления вялых, пожелтевших листьев моют, дают воде стечь, нарезают, заправляют сметаной и солью. Выкладывают в салатник горкой, посыпают…

Смесь сока репы и цикория при геморроекулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Сок листьев репы выжать, смешать в равных частях по объему с соком травы цикория. Ежедневно в количестве 150 мл давать пациенту. Во время этого лечения необходимо соблюдать диету из овощей и фруктов. Для достижения лучшего результата 50 мл…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Латук прямойЛатук сжатыйLactuca altissima M. B.Латук высокий

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, 3 цитаты
    страница 279
  2. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, 2 цитаты
    страница 1
  3. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому, 1 цитата
    страница 1
  4. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 259

Родня

Другие виды рода Салат Lactuca

Это история применения по книгам 1931–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.