закускапошаговый

Закуска из сыра и кедрового ореха

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005, стр. 51

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сыр рокфор — 250 гсыр рокфор250 г—
сливочное масло — 50 гсливочное масло50 г—
ядра кедровых орехов — 200 гядра кедровых орехов200 г
листья салата — 50 глистья салата50 г

Как написано в книге

* Для приготовления этой изысканной закуски вам потребуется: сыр рокфор — 250 г, ядра кедровых орехов — 200 г, сливочное масло — 50 г, листья салата — 50 г. Разомните сыр и смешайте его со сливочным маслом. Орехи измельчите и разделите на две части. Одну смешайте с сырной массой, из которой затем сделайте небольшие шарики и обваляйте их в оставшейся ореховой крошке. Наколите шарики на шпажки и выложите на листья салата. Подавайте к сухому вину или к кофе.
Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005, стр. 51

Ещё рецепты с растением «арахис подземный»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.