Салат из соленых груздей с огурцами и картофелем
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 283В рецепте смертельно ядовитые ингредиентыЭто грибы, паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| посолить | соль | не указано | — |
| сахар | сахар | не указано | — |
| листьями зеленого салата | зеленый салат | не указано | |
| Грибы | грибы | не указано | грибысмертельно ядовито |
| отваренный и очищенный от кожуры картофель | картофель | не указано | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| Свежие или соленые огурцы | огурцы | не указано | |
| нарезанным зеленым луком | зеленый лук | не указано | |
| растительным маслом | растительное масло | не указано | — |
Как написано в книге
Грибы промыть, процедить и нарезать ломтиками. Свежие или соленые огурцы, отваренный и очи щенный от кожуры картофель нарезать брусочками. Подготовленные продукты смешать, заправить растительным маслом, добавить сахар, посолить и перемешать. Салат выложить на тарелку, посыпать нарезанным зеленым луком и украсить листьями зеленого салата.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 283
Ещё рецепты с растением «салат»
все →Витаминный салат с лопухомсалат, «Подорожник, одуванчик, лопух»Водный настой салата при хроническом гастритенастой, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990Водный настой салата при цинге и бессонниценастой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Водный настой семян салатанастой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967Выгонка овощей зимойзаготовка, «Травы-приправы», 1991Гренки с сиитакезакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.