| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу - сметана | сметана | не указано | — |
| 30 г зеленого лука | зеленый лук | 30 г | |
| 150 гсвежих огурцов | свежие огурцы | 150 г | |
| 40 г листьев салата | листья салата | 40 г |
150 гсвежих огурцов, 40 г листьев салата, 30 г зеленого лука, по вкусу - сметана, соль Огурцы натереть на крупной терке, зеленый салат и лук мелко нарезать, все перемешать, посолить, заправить салат сметаной.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 62
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.