Ирис Маршаллов
По-современному Ирис черноморский
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных о применении и безопасности, относится к редким и исчезающим видам — собирать и употреблять не рекомендуется.
Ирис черноморский (Iris marschalliana) — небольшой многолетний травянистый цветок высотой 5–20 см с очень коротким, почти незаметным стеблем. Листья узкие, линейные, до 20 см длиной и около 4–5 мм шириной. Цветок одиночный, крупный — 4–6 см в диаметре, слабо возвышается над землёй, с двумя листочками покрывала и приятным ароматом. Плод — коробочка с длинным «носиком», почти равным половине её длины. Семена без придатков. Подземная часть — тонкое корневище с придаточными корнями, остатками прошлогодних листьев и слабо выраженными волокнами.
Ирис Маршаллов — редкий и исчезающий вид, встречающийся на травянистых склонах и в зарослях кустарников.Редкие и исчезающие растения Ставрополья
Безопасность
Вид находится под угрозой исчезновения, занесён в Красную книгу. Сбор растения запрещён. Данных о токсичности и безопасном применении недостаточно.
Сбор
- Где
- травянистые склоны
Где растёт
Растёт в зарослях кустарников.
Ирис Маршаллов является эндемиком Северного Кавказа. Почти весь его ареал находится на территории Ставрополья, охватывая низкогорные области междуречья рек Кума и Подкумок и их притоков, т.е. основной ареал находится в районе Кавминвод. Наиболее крупные популяции известны на горах-лакколитах и на Боргустанском хребте. Обитает на травянистых склонах. За пределами региона известно одно местонахождение - в окрестностях ст. Исправной.Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 354
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
На этом очистку самогона можно завершить или настоять самогон еще раз, добавив в него 400 г изюма и 35 г измельченного фиалкового корня. В этом случае самогон оставляют на 12 дней, после чего опять фильтруют через фланель. Очищенный таким…
Сибирский” употр-ебляется в народной медицине, как слабительное и рвотное средство. Для отвара берут 15 граммов сухого корня на 12 столовых ложек воды.
САМОГОН "ЛАКОМКА" (из МАЛИНЫ) ВАРИАНТ 1 800 г свежей малины, 35 г фиалкового корня, 12 л двойного самогона. Смесь из свежей малины и мелко истолченного фиалкового корня залить двойным самогоном. Дать настояться неделю, после чего перегнать.
ВАРИАНТ 3 800 г свежей малины, 200 г фиалкового корня, 12 л самогона, сахарный сироп. Смесь, залить самогоном и дать настояться, три дня,:. после чего перегнать и добавить по вкусу немного сахарного сиропа.
Вариант 1 Взять 800 г свежей малины, 35 г мелко искрошенного фиалкового корня, залить 12 л двойного самогона, настаивать 6 суток, а затем перегнать.
Очистка водно-спиртовых жидкостей от примесей древесным углем собственного изготовления должна производиться при крепости спирта не более 50% об. Положите истолченный уголь в бутыль из расчета примерно 50 г на 1 л и залейте водкой. В…
Ликер фиалковый 50 г фиалкового корня, 1 л спирта, 2 кг сахара, 1 л воды. Чистый фиалковый корень положить в бутылку и залить спиртом. Оставить на 30 дней в темном месте под крышкой, каждый день бутылку встряхивать. Слить настойку,…
Фиалковая рафания. Флорентинского ирия ............ 125 г Алкоголя .......................... 12 л Настаивают 8 дней, процеживают и добавляют: Воды .............................. 9 л Патоки ............................ 5 кг Цветят настоем…
Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цикория, полыни горькой и ириса. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипящего отвара корней цикория, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20…
1,2 кг семян аниса, 2,5 кг фиалкового корня, 60 г соли, 12,5 л самогона. Анисовые семена крупно растолочь, добавить к фиалковому корню. Всыпать соли. Все это залить двойным очищенным самогоном. Настаивать dва дня, а затем перегнать.
Вариант 8 Взять 1,2 кг крупного толченого аниса, 25 г фиалкового корня, 60 г соли, залить 12,5 л очищенного двойного самогона и настаивать 2 дня, затем перегнать.
Вариант 3 Взять 1,2 кг крупно истолченного аниса, 25 г фиалкового корня и горсть соли; залить 12 л самогона и настаивать 2 суток, а после этого перегнать.
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
- Голубцы с шиитаке, 2011
- Франкфуртский зеленый соус, 1990
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Редкие и исчезающие растения Ставрополья», 2002, в книге названо «Ирис Маршаллов», стр. 354
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитатастраница 354
Родня
Это история применения по книгам 2002 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.