В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Eau d’amour (вода любви). Горького миндаля 375 грамм Свежей лимонной корки 375 грамм Корицы 180 грамм Мускатного ореха 31 грамм Гвоздики 16 грамм Цветов лаванды 250 грамм Алкоголя 22 литра Воды 18 литров Перегоняют и к…
Буфет всевозможных водок, 187026. Parfait d'amour. По Отто: 27 1/2 штофа спирта 72° по Тралле и 13 3/4 штофа воды настаивают на 2 фунтах лимонной корки, 1/3 фунта корицы, 1/4 фунта листьев розмарина, 3/8 фунта апельсинового цвета, 3 лотах гвоздики,…
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859№ 32. Английская водка. 1½ фунта апельсиновой корки, ½ фунта корня колгана, ½ фунта горечевки, ½ фунта золототысячника, ½ фунта квассии, ½ фунта канадского чеснока. Настаивают 7 дней в 1½ ведра спирта, затем сливают…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение№ 246. Английская горечь. 5 лотов померанцевой цедры, 5 лотов хинной корки. 5 частей горечавки 5 частей кудрявого волчца 5 частей золототысячника 5 частей полыни 5 частей фиалкового корня настаивают на 2,5 штофах воды…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ *246. Английская горечь. 5 лотов апельсиновой цедры 5 л. хинной коры 5 л. горечавки 5 л. кудрявой полыни 5 л. золототысячника 5 л. полыни обыкновенной 5 л. фиалкового корня настаивать на 2 1/2 штофа воды крепостью…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение**Английский горький (другой рецепт).** 8 лотов полыни, 8 лотов золототысячника, 8 лотов кардобенедикта, 6 лотов корня горечавки, 6 лотов корки королевской хины, 5 лотов апельсиновой корки, 4 лота корня фиалки, 2 лота…
Буфет всевозможных водок, 1870**Английский горький (другой рецепт)** 8 лотов полыни, 8 лотов золототысячника, 8 лотов кардобенедикта, 6 лотов корня горечавки, 6 лотов корки королевской хины, 5 лотов апельсиновой корки, 4 лота корня фиалки, 2 лота…
Буфет всевозможных водок, 1870Золототысячник – 5 частей, зверобой – 4 части, корень одуванчика – 3 части, хвощ полевой – 2 части, шиповник (толченые плоды) – 4 части. Весь сбор хорошо перемешать. Принимают из расчета 1,25 стакана воды на 1 ст. л.…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаАпнепиипный чай Шалфей лекарственный, листья........... 2... Рута душистая, листья Дягиль лекарственный. корень............ Золототысячник, трава............. ен тененечанье 2 Заварить столовую ложку смеси в стакане…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Настойку корневища аира на 40-процентном спирту (1:5) или смесь, состоящую из корневища аира (2 части), травы золототысячника, горечавки (по 4 части), листьев вахты трехлистной, травы полыни, корки мандарина (по 1…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовТрава полыни, золототысячника, корневище аира, корни одуванчика, листья вахты, плоды тмина по 1 части. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом (200 мл) кипятка, настаивать 20 минут, процедить через марлю. Принимать…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Листья вахты трехлистной 1 ч. Трава золототысячника 1 ч. Трава полыни 1 ч. Столовую ложку смеси на стакан кипятка, настоять 20 минут, процедить через марлю, принимать по столовой ложке 3—4 раза в день перед едой.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Листья вахты 1 часть Трава золототысячника 1 часть Трава полыни 1 часть Аппетитный чай № 3 Трава полыни 2 части Трава тысячелистника 2 части Корни одуванчика 1 часть Аппетитный чай № 4 Трава золототысячника 1 часть…
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Листья вахты — 1 часть. Трава золототысячника — 1 часть. Трава полыни — 1 часть. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить через марлю и принимать по столовой ложке за 15—20 минут до…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяАппетитный чай № 3 1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 мин., процедить 1 ч. через марлю. Принимать по столовой ложке за 15—20 мин. до еды.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970Трава золототысячника 1 часть Трава полыни 1 часть Трава вахты 1 часть Корни одуванчика 1 часть Все аппетитные чаи готовят так. Столовую ложку смеси на стакан кипятка надо настоять 20 минут, процедить через марлю и…
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Трифоль, листья 7 Столовую ложку смеси заварить в стакане Золототысячник, трава 6 кипятка, настаивать 20 мин, Полынь горькая, трава 1 через марлю и принимать по столовой ложке перед едой 3—4 раза в день.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Трава золототысячника 1 ч. Трава полыни 1 ч. Листья вахты трехлистной 1 ч. Корни одуванчика 1 ч. Столовую ложку сбора на стакан кипятка, настоять 20 минут, процедить через марлю и принимать 3—4 раза в день за 15—20…
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Трава полыни — 1 часть. Трава золототысячника — 1 часть. Листья вахты — 1 часть. Корни одуванчика — 1 часть. Столовую ложку смеси заварить кипятком, настоять, процедить через марлю, принимать по столовой ложке за 15—20…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяАппетитный чай № 6. 1 ч. Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипящей воды, настаивать 20 мин., 1 ч. процедить через марлю. Принимать по столовой ложке за 15—20 мин. до еды.
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970В состав растительной смеси, используемой для приготовления спиртового настоя бальзама "Спутник", входят следующие ингредиенты: 0,8—1,0 г аниса звездчатого, 0,26—0,40 г цветков бессмертника, 2,0—3,2 г сушеного…
Карагодин. Книга о водке и виноделииБонекамп. Бонекамп известен своим лекарственным действием на пищеварение, и существует целый ряд рецептов его приготовления. Можно спокойно вычеркнуть из рецепта многие лекарственные травы вследствие большого сходства…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Корень солодки уральской 30,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Надз. часть золототысячника зонтичного 20,0 Подмаренник Надз. часть кирказона слабого 20,0 Надз. часть полыни эстрагон 20,0 Надз. часть полыни…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Взять по 50 г цветущих верхушек травы цикория, травы репешка, тысячелистника обыкновенного, гравилата, буквицы, золототысячника, листьев мяты и грецкого ореха, соцветий календулы; 2 ст. л. смеси варить 10 минут в 0,5 л…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.