Аппетитный сбор на спирту
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 73В рецепте есть ядовитые растенияЭто горечавка, полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| горечавки (по 4 части) | горечавка | 4 части | Горечавка Gentianaядовито в больших дозах |
| корневища аира (2 части) | корневище аира | 2 части | — |
| листьев вахты трехлистной (по 1 части) | листья вахты трехлистной | 1 часть | — |
| на 40-процентном спирту (65 частей) | 40-процентный спирт | 65 частей | — |
| травы золототысячника (по 4 части) | трава золототысячника | 4 части | |
| корки мандарина (по 1 части) | корка мандарина | 1 часть | |
| травы полыни (по 1 части) | трава полыни | 1 часть | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Настойку корневища аира на 40-процентном спирту (1:5) или смесь, состоящую из корневища аира (2 части), травы золототысячника, горечавки (по 4 части), листьев вахты трехлистной, травы полыни, корки мандарина (по 1 части), настоянную на 40-процентном спирту (65 частей), употребляют как аппетитный сбор для улучшения пищеварения.Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов, стр. 73
Ещё рецепты с растением «горечавка»
все →Американская горькаянастойка, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Английская водка (Englischer bitterer Brantwein)водка, «Руководство по винокурению», 1859Английская горечьнастойка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Английская горечьнастойка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Английский горький (другой рецепт)настойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Английский горький (другой рецепт)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.