Американская горькая
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898, стр. 21В рецепте есть ядовитые растенияЭто горечавка, липа. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 капель | настойка генциановой | 10 капель | Горечавка Gentianaядовито в больших дозах |
| 60 капель | настойка померанцевой | 60 капель | — |
| 20 капель | настойка коричневой | 20 капель | — |
| 20 капель | настойка полынной | 20 капель | — |
| 20 капель | настойка ревенной | 20 капель | — |
| 10 капель | настойка бензойной | 10 капель | — |
| 10 капель | настойка мускатной | 10 капель | — |
| 10 капли | настойка кардамонной | 10 капли | — |
| 4 капли | настойка гвоздичной | 4 капли | — |
| 7-2 фунта | липовый мёд | 7-2 фунта | Липа Tiliaядовито в больших дозах |
| 20 капель | настойка калгановой | 20 капель |
Как написано в книге
22. Американская горькая. Настойки генциановой калгановой померанцевой ревенной полынной коричневой гвоздичной кардамонной мускатной липового мёда бензойной Мёд растворить в профильтрованной водке крепостью 45%. Если окажется мутной, добавить настойки. 10 капель 20 капель 60 капель 20 капель 20 капель 20 капель 4 капли 10 капли 10 капель 7-2 фунта 10 капельПиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898, стр. 21
Ещё рецепты с растением «горечавка»
все →Английская водка (Englischer bitterer Brantwein)водка, «Руководство по винокурению», 1859Английская горечьнастойка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Английская горечьнастойка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Английский горький (другой рецепт)настойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Английский горький (другой рецепт)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Ангостуранастойка, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.