В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Взять по 2 ст. л. измельченных корней цикория и петрушки, залить 3 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 3–5 часов, процедить. Принимать по 2–3 ст. л. 4 раза в день за 20 минут до еды при почечнокаменной…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Петрушка кудрявая (плоды) 30,0 1/2 чайной ложки настоять на 2 стаканах холодной воды в течение 8 часов и выпить за день. Для регулирования менструаций.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Петрушка кудрявая (все растение) 30,0 Зелить 1 л. кипятка, настаивать 15 мин.., профильтровать. Принимать 4 чашки в день в горячем виде, подслащивая.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19952 ст.л. плодов кориандра, 2 ст.л. семян подорожника, 1 ст.л. петрушки, 2 ст.л. моркови. Для приготовления настоя необходимо 1 ст. ложку измельченной в порошок смеси залить 1 стаканом кипящей воды, нагревать на водяной…
Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012Настой: взять по 1 ст. л. листьев цикория, петрушки, листьев и цветов мыльнянки лекарственной и базилика, залить 3 стаканами кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить 2 раза в день по 1 стакану до еды.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012петрушка (трава) – 3 ст. ложки; чабрец (трава) – 1 ст. ложка; сок алоэ – 1 ст. ложка. Травы измельчают, смешивают, заливают 1/2 стакана горячей воды и настаивают 1–2 ч. Настой процеживают, остужают, смешивают с соком…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Рецепт: сок алоэ – 1 ст. ложка; сок фруктовый (ягодный) – 1 ст. ложка; сухие лепестки розы – 1 ст. ложка; шалфей – 1 ст. ложка; ромашка – 1 ст. ложка; мята – 1 ст. ложка; петрушка – 10 г. Сухие лепестки розы, шалфей,…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Требуется: по 1 ст. л. измельченных листьев подорожника, петрушки, шалея, 400 мл кипятка, 1 ст. л. крахмала. Приготовление. Смешать измельченные листья подорожника, петрушки и шалфея, заварить 1 ст. л. смеси кипятком.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухОвощной суп с подберезовиками Молодые подберезовики промыть и нарезать, корень сельдерея, корень пастернака и морковь очистить, промыть и нарезать кубиками, добавить репчатый лук, нарезанный кольцами, уложить все в…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018✓ Огуречный сок стимулирует обмен веществ. Интересно, что сок горьких огурцов считается наиболее целебным. Хорошей добавкой к нему послужит морковный или свекольный сок. Можно дать разбухнуть в нем 3 семечкам чиа.…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Огурцы, фаршированные петрушкой и морковью Крупные зеленые огурцы помыть, разрезать пополам, извлечь мякоть, мелко насечь ее и смешать с нашинкованной петрушкой и тертой морковью, перемешать со сметаной. Фаршем начинить…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Одуванчик с зеленью Молодые листья одуванчика залить холодной подсоленной водой и выдержать 30 минут, затем нашинковать. Измельчить зелень петрушки и зеленый лук, смешать с приготовленной массой из листьев одуванчика,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Окрошка из щавеля. Измельченный щавель кипятить в воде 10 минут, откинуть на дуршлаг. Отвар процедить, охладить, добавить нарезанные огурцы, отварное мясо, сваренное вкрутую яйцо, отварной картофель, зеленый лук, сахар,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Окрошка на настое шиповника и яблок 100 г свежих огурцов, 10 г лиственного сала, 5 г петрушки, 60 г картофеля, 5 г укропа, 1 яйцо, 50 г сметаны, 5 г сахара, 400 мл настоя шиповника и яблок. Для приготовления настоя…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Окрошка с яруткой. Отварной картофель натереть на крупной терке. Свежие огурцы нарезать кубиками. Зеленый лук растереть с солью. Желтки растереть с горчицей, белки нарезать мелкими кусоч ками. Листья ярутки…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Омлет с луговыми опятами Стебель лука-порея (белую часть) нарезать на колечки и слегка обжарить на оливковом масле. Добавляем шляпки опят. Помешивая, готовить еще 5 минут. Яйца взбить венчиком со сметаной, по солить…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 20181 часть ореха кешью, грубо помеленная 1 часть миндаля, грубо помеленная 1 часть сельдерея, хорошо порезанная 1 части моркови, хорошо порезанная 1/4 часть измельченной петрушки 1 часть помидора, смешанного в блендере или…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныВзять 1 луковицу среднего размера, 4—5 зубчиков чеснока с фиолетовой кожурой, измельчить их и всыпать в 2-литровую эмалированную кастрюлю, туда же всыпать 1 столовую ложку сухих плодов рябины красной, залить 5 стаканами…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Отварная рыба с яруткой. Рыбу нарезать на порции, посолить, выдержать в холодном месте 1,5—2 часа. Приготовить бульон из голов рыбы, моркови, корней петрушки, лаврового листа, душистого перца, репчатого лука, положить в…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994МОЛОДЫЕ ПОБЕГИ ВИНОГРАДА ОТВАРНЫЕ Молодые побеги винограда.... 200 г Орехи грецкие............... 20 г Масло растительное.......... 2-3 ст. л. Укроп, мята, петрушка........ 1 ст. л. Чеснок....................... 1…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Рецепт 57 4 ст.л. петрушки залить 1 л кипящей воды, держать на медленном огне 10–15 мин. Настоять, охладить. Процедить. Полоскать вымытые волосы отваром петрушки. Средство от тусклых волос.
Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012800 г петрушки, 1,5 л свежего непастеризованного молока томить в эмалированной посуде до тех пор, пока объем молока не уменьшится наполовину. Полученный отвар процедить. Принимать по 1–2 ст.л. каждый час. Продукт…
Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012500 г петрушки, 1 л свежего непастеризованного молока томить в эмалированной посуде до тех пор, пока объем молока не уменьшится наполовину. Полученный отвар процедить. Принимать по 1–2 ст.л. каждый час. Продукт…
Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012При водянке у детей взять по 2 ст. л. корней цикория и петрушки, семян ячменя, варить 20 минут в 2 л кремниевой воды. Сразу же в этот отвар бросить по 1 ст. л. цветков цикория и ромашки, листьев лещины и рылец кукурузы…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.