В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ Перемешать стакан сухих плодов шиповника, такое же количество сухих плодов лесной рябины, 0,5 стакана сушеной черной смородины, 1 горсть листа земляники и 1 стакан моркови и использовать для заварки. Пить…
Лесные ягоды: справочник, 1992Шиповник, плоды 1 Столовую ложку смеси заварить 2 ста- Брусника, плоды 1 канами кипятка, кипятить 10 мин, на- Крапива, лист 3 стаивать 4 ч в плотно закупоренной посуде в прохладном темном помещении, процедить через…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Шиповник, плоды 1 Столовую ложку смеси заварить двумя Брусника, плоды 1 стаканами кипятка, кипятить 10 мин, настаивать 4 ч в плотно закупоренной посуде в прохладном помещении, процедить через марлю и пить полстакана 2—3…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Рябина обыкновенная, плоды Шиповник, плоды Смородина черная, листья Земляника, листья Сухие плоды шиповника и рябины истолочь. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом воды, довести до кипения, настаивать в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997045 БРУСlIика, ПЛОДЫ ................ " ......•.......... " .•..... 1 ШИПОI3НИК, плоды ........................... , ............. 1 Смородина черная, плоды ............................ 1 Крапива, листья ............ "…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Земляника, листья ..................................... : ... 2 Шиповник коричный, лепестки .................. 3 Вереск, цпетки ............................................... 3 Мед…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Плоды малины применяют и как витаминный чай, чаще вместе с шиповником (1 столовая ложка смеси сухих плодов малины и шиповника на 1 стакан кипятка; по 1/3 стакана 3 раза в день) при гиповитаминозах.
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов1 стакан сухих плодов шиповника, 1 стакан сушеной рябины, 0,5 стакана сушеной черной смородины, 1 горсть сухих листьев земляники, 1 стакан сушеной моркови. Все компоненты перемешать и использовать для заварки: в чайник…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Таволга вязолистная, трава ......................... 1 Смородина черная, листья .... Дущица, трава ...... ИИ ини, 1 Ежевика сизая, листья ......................... и алниь 2 Земляника, трава ........... шина, 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шиповник (плоды) 1 часть Смородина (ягоды) 1 часть 4 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час в хорошо закрытой посуде, процедить через марлю, добавить по вкусу сахар или мед. Пить по 0,3 стакана 3…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Есть и другой способ. Измельченные плоды засыпать в термос, залить кипятком и оставить на ночь. К утру напиток готов. Приятный, кисловатый, он содержит 50 мг витамина на 100 г продукта. Можно добавить сахар по вкусу.…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовЗнатоки лекарственных растений для приготовления витаминного шиповникового настоя рекомендуют 1—3 столовые ложки измельченных плодов залить двумя стаканами кипятка, кипятить не более 10 минут в закрытой эмалированной…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовВозьми: кассии дровянистой, семян плюща, болюса, змеиного корня, цветков василька, ягод чёрного шиповника — по 51,2 г.ягод можжевеловых, кориандра, соли винного камня, райских зерен, фиалкового корня флорентийского — по…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 243. 23. Вода Марина. Возьми: дикого мёда, ягод красного шиповника, листьев мать-и-мачехи, мелиссы, тимьяна, шалфея, ромашки — по 76,8 г; фиалкового корня, травы проскурняка, листьев базилика, валерианы — по 51,2 г;…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: лавровых листьев — 4 горсти; ягод — 51,2 г; райских зерен, ириса, галгана, живокости полевой, диктама, болюса, ядер кедровых орехов — по 38,4 г; ромашки римской, кориандра, соли винного камня, мелиссы лимонной,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Состав: очищенная домашняя водка — 12 л, цветы шиповника — 850 г, пчелиный мед. Способ приготовления. Взять водку, цветы шиповника, сваренные в пчелином меду и процеженные через сито. Жидкую массу влить в водку, от чего…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007ВОССТАНАВЛИВАЮЩАЯ МАСКА Заварите 50 мл кипятка 2 ст. л. овсяных хлопьев, дайте кашице настояться в течение 15 минут, затем добавьте в эту смесь 1 ст. л. тертой клюквы и 1 ст. л. настойки плодов шиповника. Эту маску…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Упражнение № 21 Приготовление газированных напитков Когда у вас под рукой есть растительный сироп, вы можете добавить к нему сельтерской или минеральной воды, чтобы приготовить газированный напиток. Вы можете взять…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Готовятся водно-спиртовые настои из 1,4 кг ягод брусники, 10 г коры дуба, 15 г плодов шиповника, потом купажируют и в полученную смесь добавляют 60 мл сахарного сиропа, 9 г меда, 10 г колера. Купаж доливается до 10 л…
Карагодин. Книга о водке и виноделииНадз. ч. тысячелистника обыкновенного 30,0 Подз. ч. кровохлебки лекарственной 30,0 Лист крапивы двудомной 20,0 Плоды аронии черноплодной 20,0 Плоды шиповника коричного 10,0 Плоды черемухи обыкновенной 20,0 Плоды терна…
Барнаулов О.Д. Введение в фитотерапию, 1999Рецепт Плоды малины обыкновенной 20,0 Ветви малины обыкновенной 40,0 Плоды барбариса обыкновенного 10.0 Плоды шиповника коричного 40,0 Лист берёзы белой 30,0 Лист крапивы двудомной 20,0 Цветки бессмертника песчаного…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013Яблоня (Malus) Надз.ч. хвоща полевого Цв. василька синего Лист берёзы повислой Лист шелковицы белой Надз часть голубики Надз. ч. василистника малого Плоды аронии черноплодной Плоды рябины обыкновенной Плоды шиповника…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013Гречишный чай Гречиха, трава ................................................ 4 Шиповник, плоды ......................................... I На 1 л кипятка ~ 10 г сухого сырья (ДЛЯ ЛУ'lшего усвоения организмом рутина…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рябина обыкновенная, плоды ................. ...2 Клевер красный, цветки .. Липа, цветки .... иене линии ...... 0,5 Малина, ЦВЕТКИ... инаниниии 1 Мать-и-мачеха, листья ......... ини 241.2 Зверобой, трава ..........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.