В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Шалфей лекарственный, листья... челн 2 Пустырник, трава ....,. +. иене 2 Цикорий, корень ....... иензаниннн ииннинининни 1 Залить 10 г сбора 200 мл холодной воды, кипятить 10—15 минут, настаивать 1 час. Детям давать с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Одуванчик, листья Кукуруза, рыльца Тысячелистник, трава Шалфей лекарственный, листья Цикорий, корень и трава Крушина, кора Петрушка, плоды Мята, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки смеси. Принимать по полстакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай, улучшающий аппетит Шалфей лекарственный (листья) 1 часть Рута душистая (листья) 2 части Дягиль лекарственный (корень) 1 часть Золототысячник (трава) 2 части Компоненты смешать, заварить ст. ложку смеси в стакане…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Чай, улучшающий обмен веществ Шалфей лекарственный (листья) 1 часть Толокняника (листья) 1 часть Лаванда колосковая (цветки) 1 часть Дрок красильный (трава) 1 часть Вереск обыкновенный (трава) 1 часть Зверобой (трава) 1…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Требуется : 2 ст. л. травы шалфея, 4—5 зубчиков чеснока, 1 л воды. Приготовление . Траву измельчить до состояния порошка. Зубчики чеснока пропустить через чеснокодавилку, смешать с шалфейным порошком. Все залить…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Залить 10 г сухих измельченных листьев шалфея 1 л белого сухого вина, варить 3 минуты. Пить по 1/4 стакана в холодном виде каждый час. Курс лечения — 3 дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007№ 81. Шалфейная водка. 33 штофа водки крепостью 45%. 4 1/2 штофа воды. 1 фунт шалфея. 2 фунта свежей зелёной петрушки (или 1/2 фунта сухой). 2 1/2 лота анисового семени. 2 лота корицы. Настаивают и перегоняют до 20…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 81. Шалфейная водка. 33 штофа водки в 45% Т., 4 1/2 штофа воды, 1 фунт шалфея, 2 фунта свежей зеленой петрушки (или 1/2 фунта сухой), 2 1/2 лота анисового семени, 2 лота корицы. Настаивают и перегоняют до 20 штофов;…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение25. Шалфейная водка (Salbei-branntwein). По Келлеру. 33 штофа водки 45°/0 по Траллю и 4 1/2 штофа воды настаивают на 1 фунте шалфея, 2 фунтах свежей зелени петрушки, 2 1/2 лотах анисового семени и 2 лотах корицы и…
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859Шалфейное вино Шалфей - 3 горсти Опилки орехового дерева - 1 горсть Корица - 1 ч. л. Гвоздика - 1 ч. л. Высушенный на солнце шалфей смешивают с высушенными на воздухе в тени опилками, кладут в мешочек и опускают в…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонТребуется : 0,25 л молока, 1 ст. л. травы шалфея, 5 капель березового дегтя. Приготовление . Траву залить молоком, вскипятить, выдержать на огне 10 минут, добавить деготь. Применение. Принимать теплым за 20 минут до…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013278. Шалфейное полоскание. Настаивайте от 2 до 4 драхм шалфея на 8 унциях кипятка, процедите, охладите и добавьте от 3 до 4 столовых ложек уксуса и 2 столовые ложки красного мёда. От ангины.
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Шалфейное эфирное масло получают из соцветий шалфея мускатного. Растение и эфирное масло были известны еще в древности. "Против власти смерти растет в садах шалфей" – такие стихи слагали древние греки, веря в…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Шалфейный самогон Рецепт 1 Шалфей - 400 г Укроп - 2 ст. л. Кориандр - 2 ст. л. Самогон - 25 л Сахарный сироп по вкусу Все ингредиенты заливают самогоном и перегоняют на медленном огне. Затем подслащивают и фильтруют.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонРецепт 2 Шалфей - 200 г Укроп - 1 ст. л. Кориандр - 2 ст. л. Шиповник - 3 ст. л. Самогон - 12 л Сахарный сироп по вкусу Все растительные ингредиенты соединяют, перемешивают, заливают самогоном, настаивают в течение 2…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЗалить 10 г сухого измельченного листа шалфея 1 л белого сухого вина, варить 3 минуты. Пить по 50 мл в холодном виде каждый час. Курс лечения — 3 дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать 10 г сухих измельченных листьев шалфея со 100 г жидкого меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды, запивая теплой минеральной водой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007* Шалфей, трава (Herba Salviae). Внутрь: настой (от ½ до 1 унции на 6–8 унций воды). Для ограничения выделения молока; холодный — при обильных потах. — Наружно: для полоскания рта и горла, для обмывания кожи при…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Ингредиенты: желток куриного яйца – 2 шт., спирт этиловый (40 %) или водка – 20 мл, розовое масло – 1 капля, масло шалфея – 4 капли. Приготовление: снимите с желтков пленку и взбейте их миксером или обычной вилкой.…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённыхШвейцарская травная настойка (Из альпийских трав, эссенция) Для приготовления 10 л эссенции в перколяторе обрабатывают 12-ю л 80% спирта смесь тонко измель ченных трав и кореньев из: 0,45 кг аниса, 0,40 " ирного корня,…
Штриттер. Спиртные напитки, 193413. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Эссенция жизненная Венская. Возьми: полыни, корок померанцевых, корок лимонных, листьев розмарина, неспелых грецких орехов, ромашки, руты, аира — по 102,4 г; ягод можжевеловых, шалфея, майорана, мяты кудрявой, ложечной…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 180362. "ЯРЕМЧА" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность по ФЭК при = 413 нм и S = 5 мм D не ме нее 0,345 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий, гармонич ный Аромат…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981**59) Ликёр Риндова.** **Набор:** * ромашки Римской, корней ангелики, кудрявой мяты, фиалкового корня, травы кардобенедикта — по 12 золотников (около 51,2 г).**Продолжение рецепта "59) Ликёр Риндова":** **Возьмите:** *…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.