Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 451 из 1 795

ЛЕНИНГРАДСКИЙ ЮБИЛЕЙНЫЙ

13. "ЛЕНИНГРАДСКИЙ ЮБИЛЕЙНЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 25% об. Общий экстракт 41,9 г/100 мл Общий сахар 41,0 г/100 мл Кислотность 0,30 г/10)0/ мл Цветность по ФЭК при \ — = 41,3 нм и 5 = 5 мм D не ме­ нее…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Лепестки красной розы для розового уксуса и консервов

РОЗА ГАЛЛЬСКАЯ. Отечество Южная Европа и Кавказъ; доставляетъ лепестки красной розы, содержащіе эѳирное масло, жиръ, бѣлокъ, танинъ и красящее вещество, чернильно-орѣшковую кислоту; употребляется для приготовленія…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Лепестки шиповника с медом

Лепестки цветков шиповника, проваренные на меду, используют наружно при рожистом воспалении. На них готовят вино, добавляют в чай, варят варенье так же, как из лепестков роз, с добавлением сока лимона. Такое варенье…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лепешка из ржаной муки и меда

Ржаную муку смешать с медом до консистенции мокрой глины, приложить лепешку из этой смеси к гнойнику, накрыть сверху кусочком компрессной бумаги и завязать. Такие процедуры лучше делать на ночь, однако можно и днем,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Лепешка из ржаной муки и меда при гнойниках

Ржаную муку смешать с медом до консистенции мокрой ^глины. Лепешку из этого состава приложить к гнойнику, покрыть сверху кусочком компрессной бумаги и завязать.

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Лепешка из сока лука, сока алоэ, рыбьего жира и муки

Смешать в равных частях по объему сок лука, сок алоэ, рыбий жир, всыпать муку, сделать лепешку и приложить к трещине на пятке. Лепешку можно оставить на ночь. Утром снять лепешку, протереть ноги отваром коры дуба или…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Лепешки для лечения золотухи и английской болезни

Кашинскій смѣшивая ее съ чистою сажею, прикладывалъ къ лишаямъ и остросочнымъ язвамъ, и втиралъ въ золотушныя опухоли железъ, молочные струпы, и давалъ внутрь дѣтямъ, страждущимъ золотухою и англійскою болѣзнью—въ видѣ…

Полный целебный травник, 1871

Лепешки из квашеной родиолы

Готовят лепешки: квашеную зелень отжимают, выбирают стебли и добавляют топленое сало оленя и жир морского зверя, размешивают. Зимой из нее делают лепешки и замораживают.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Лепешки из лебеды, мокрицы и лопуха

Очень вкусное блюдо можно приготовить из лебеды, смешав ее с мокрицей — травой такой, которая вам давнум-давно на даче, грубо говоря, «всю плесть переела». Сушеную лебеду и крапиву надо смешать с измельченной…

Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990

Лепешки с крупками и квашеной зеленью

Плоды собирали осенью в мешочек. Зимой перетирали, готовили лепешки с добавлением квашеной зелени, кедрового ореха, можно добавить свежую печень оленя, сухие грибы. Получались очень сытные и вкусные лепешки.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Лепешки с мукой из корней и зерен пырея

Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали в пищевых и лечебных целях. В пищевых собирали корни, сушили, перемалывали в муку, также надземную часть (зерна) сушили и перемалывали в муку. Использовали…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Лесной диетический салат

Лесной диетический салат Равные части измельченных листьев одуванчика, кресс-салата, щавеля, крапивы смешать, посолить, добавить нарезанный дольками помидор. Заправить смесью кефира и сметаны, сахара. Посыпать…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Летучая мазь съ мыльнымъ спиртомъ

Летучая мазь съ мыльнымъ спиртомъ. Взять мыльного спирта 6 унцій, Нашатырнаго спирта 2 унціи, Камфоры драхму. Взболтать и употребить для растираній вмѣсто летучей мази.

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Лечебная ванна из ели

Лечебная ванна из ели. Небольшие свежесрезанные ветки ели залить кипятком. Настаивать, пока температура настоя не снизится до 37–38 °C. Затем погрузите в него ноги или руки на 30 мин. После этого укутайте их и ложитесь…

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.