Лепешки из муки из сухих корней с травами

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 39

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
Сушеные корни	сушеные корни	не указано	—
перетирания сухих корней в муку	мука	не указано	—
с добавлением съедобных трав	съедобные травы	не указано	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Сушеные корни использовали для питания зимой, путем перетирания сухих корней в муку. Пекли лепешки с добавлением съедобных трав, либо замачивали в кипятке корни и размягченные ези с мясом и рыбой.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 39

Современным языком

Пекли лепешки с добавлением съедобных трав, либо замачивали в кипятке корни и размягченные ези с мясом и рыбой.

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005 Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001 Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001 Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006 Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.