Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 432 из 1 795

Клизма с уксусом

Для изгнания детских остриц (oxyuris vermicularis) достаточно нескольких клизм с холодной водой и 1–2 столовыми ложками уксуса, затем промывательное с деревянным маслом (см. ч. I) и смазывание заднего прохода и нижней…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Клистир с мылом для детей

Дѣтямъ клистиръ ставится въ половину меньше, а самимъ маленькимъ дѣтямъ, до двухъ лѣтъ, достаточно впрыскивать 3—4 столовыхъ ложки жидкости. Вмѣсто клистира на нихъ хорошо дѣйствуетъ конусообразный кусочекъ мыла,…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

КЛУБНИЧНАЯ

5. КЛУБНИЧНАЯ. Для броженія достаточно взять 3 ф. сахара на 10 ф. измятыхъ ягодъ (отобрать надо не спѣлыя, зеленыя и жесткія); сахаръ растворить въ 4 ф. воды и теплый сахарный растворъ разбалтывать съ измятой ягодой,…

Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985

Клубничник

Клубничник. Насыпать клубники в бутыль по плечи, или сколько кто заблагорассудит; а по сему размеру, сколько в высоту ягоды в бутыли займут места, против того налить соответственно три части французской водки, а…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Клубнишникъ

Клубнишникъ. Насыпать клубники въ бутыль по плеча, или сколько кто за благоразсудитъ; а по сему размѣру, сколько въ высоту ягоды въ бутыль займутъ мѣста, пропивъ того налить три части французской водки, а четвертую…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Клубни ятрышника, сваренные в молоке или со смальцем

Внародной медицине накоплен опыт применения (1 — 2 раза вдень ) сваренных вмолоке или смешанных со смальцем клубней ятрышника . Лечение проводят 15— 2 0 дней ( Юркевич и соавт ., 1974).

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Клюква в сахаре

Кто ж от мала до велика не любит насладиться клюквой в сахаре? И кислит, и сладит, к тому же каждая конфетка одновременно и сочная, и рассыпчатая. Чтобы обвалять клюкву в сахаре, нужно запастись сахарной пудрой (ее…

Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992

Клюква + эхинацея ЭККО ПЛЮС

Клюква + эхинацея ЭККО ПЛЮС. Биологически активная добавка состоит из порошка клюквы и свеклы, фруктозы, витаминного комплекса, экстракта эхинацеи, микроцеллюлозы. Рекомендуется в качестве тонизирующего, повышающего…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

КЛЮКВЕННАЯ

8. КЛЮКВЕННАЯ. Берутъ 10 ф. клюквы, раздавливаютъ ягоду и все складываютъ въ большую банку, наливаютъ теплый сахарный растворъ (6 ф. сахару и 4 ф. воды), потомъ прибавляютъ дрожжей, все размѣшиваютъ и даютъ дней 5…

Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985

Клюквенная настойка

85. КЛЮКВЕННАЯ НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 20% Общий экстракт 24,50 г/100 мл Общий сахар 24,0 " Кислотность 0,3 " Цветность по эталону: 36 мм б) Органолептические…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Клюквенный

8 ст. ложек клюквенного сиропа, 100г мороженого, 4 стакана молока С помощью миксера в течение 1—2 мин взбить клюквенный сироп, мороженое и пастеризованное холодное молоко. Подавать в охлажденных бокалах.

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Клюквенный морс с метионином

После перехода воспалительного процесса в фазу ремиссии, то есть после отмены антибактериальных препаратов, больные продолжают принимать клюквенный морс по 1 стакану 4 раза в день вместе с метионином по 0,0 г 4 раза в…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Клюквенный сок с медом при кашле и простуде

Сок клюквы пьют с медом (по вкусу, 1—2 чайные ложки на стакан) по 1/2 стакана при кашле, ангине, простуде, острых респираторных заболеваниях за 15—20 мин. до еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Клюквенный фраппе

4 столовые ложки клюквенного сиропа, 300 г молочного или молочно-фруктового мороженого, стакан холодного пастеризованного молока хорошо взбить в миксере, разлить в бокалы. Сверху можно украсить ягодами, дольками…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.