| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Отобранную и промытую клюкву | клюква | не указано | — |
| кипячёной водой | вода | не указано | — |
| сахар | сахар | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
**Клюквенный морс** Отобранную и промытую клюкву разминают, заливают кипячёной водой, процеживают, при желании добавляют сахар, остужают и переливают в бутылки, которые хранят в прохладном месте.Васильев. Домашний квасовар-практик
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.