В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Графитис — при уплотнении и опухоли шейки матки с наростами в виде цветной капусты; при нарушении менструации; при выделении черной, комками, вонючей крови; при болях и тяжести в животе, усиливающихся при поднятии…
Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883№ 718. Грейпфутовый эфир Муравьино-этиловый эфир . . . 20 гр. Кропило-этиловый эфир . . . 100 " Салицило-метиловый эфир . . . 10 " Янтарная кислота . . . . . . 30 " Холодно-насыщенный раствор винно-каменных кислоты в…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Гренадиновый (гранатовый) ликер, приготовленный из сока граната, принадлежит к продукции, которую чаще можно найти в специальной литературе, чем в продаже. Своими качествами гранатовый ликер больше обязан умелой…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959№ 733. Гренадиновый основной эфир. Масло гвоздичное . . . . . . 10,62 гр. " цейлонской корицы . . . 24,78 " Померанцы . . . . . . . . . 42,5 " Масло померанцевое алжирское . . . . . . . . . . . 70,9 "…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938• Грепол (водно-спиртовой экстракт зеленых плодов грецкого ореха, почек березы, травы полыни, корней солодки и бутонов гвоздики) для приема внутрь по 1 мл 3 раза в день при СД.
Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016Грибная начинка с помидорами. Грибы очистить, промыть (соленые предварительно вымочить в холодной воде). Петрушку и морковь измельчить на терке. Пропущенные через мясорубку грибы, томат-пюре и коренья тушат в жире, пока…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Грибной бульон с черносливом. Промытые в теплой воде сушеные грибы положить в кастрюлю, добавить очищенную и разрезанную пополам лукови:цу, залить холодной водой и варить при слабом кипении 2–2,5 ч. Грибы можно…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Грибной порошок Порошок готовят из грибов, обладающих в сухом виде приятным вкусом и отличным ароматом. Наиболее пригодны для этой цели белые грибы, подосиновики, маслята, трюфели, рыжики, сморчки, лисички, дождевики,…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014€посо6 2. вь!ложить в салатник слоями, смазь!вая кажАь!и из них (или через один) майонезом, отварной рис с приправами, мелко нарезаннь:е крабовь:е палочки) терть:й сь:р (лучше всего подойдет копчень:й колбаснь:й) и…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Грибцовская (заявка на патент РФ № 94901985/15) На 10 л 40-процентной водно-спиртовой жидкости готовят 5,0—5,5 мл ароматного спирта смеси плодов фенхеля и цветов жасмина. В готовую сортировку вливают 15—25 мл сахарного…
Карагодин. Книга о водке и виноделииНарезать грибы, выложить их на разогретую сковороду, добавить стручки фасоли, влить растительное масло и жарить на медленном огне до готовности, в конце добавить чеснок и посолить. Креветки отварить, откинуть на дуршлаг…
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011Сладкаго миндала 4 золотника истолочь, прибавляя по немногу сахара и воды до тѣхъ поръ, пока не сдѣлается мягкое тѣсто, въ которое прибавить постепенно 1 золотникъ камеди, еще воды и сахара и ложечку померанцевой воды.…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Такія, которыя приготовляются изъ нѣсколькихъ растеній или веществъ. Эти питья называются по ихъ дѣйствію и по спеціально-цѣлительному свойству. Такъ называется пенторальныя (грудныя) питьемъ питье, составленное изъ…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Грудное прохладное О. Берут два льняных полотенца. Одно намочить в прохладной воде и, слегка отжав, обернуть вокруг грудной клетки больного. Поверх мокрого полотенца больного следует обернуть сухим полотенцем и уложить…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Готовый препарат из солодки — грудной (лакричный) эликсир, в состав которого входил аммиак, анисовое масло и спирт, применяют как отхаркивающее средство по 20—40 капель несколько раз в день. Ребенку назначают на прием…
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970грудной сбор (№ 37 и 38)
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 19111) Грудной чай. Алтейнаго корня 8 частей (по вѣсу), Солодковаго корня 3 части, Листьевъ матъ-мачихи 4 части, Сѣмянъ аниса 2 части. Смѣшать аккуратно, пить какъ чай, чайными чашками. Употребляется при кашлѣ.
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Мать и мачиха. (Tussilago Farfara L) из сем. сложноцвет ных, иначе камчужная трава, обычно растет группами по склонам, оврагам, берегам рек, реже на полях, многолетник. Цветы появляются рано в апреле в виде желтых…
Ильинский Н.В. Главнейшие лекарственные растения Вологодской губернии, 1919Rp. Rad. Althaeae Rad. Glycyrrhizae Rad. Violae odoratae Fol. Farfarae Flor. Verbasci Fruct. Anisi aa 20,0 M. f. spec. D. S. По 2 чайных ложки на стакан воды для вытяжки; пить по 3 стакана в день при острых и…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Лепестки мака самосейки входят в состав грудного чая, рекомендуемого при кашле и простудах.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994В аптеке продается грудной эликсир (экстракта солодкового густого 20,7 г, масла эфирного анисового ректифицированного 0,34 г, аммиака водного концентрированного 1,38 г, спирта этилового 90-градусного — :20,41 мл, воды…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Соленые грузди нарезать ломтиками и слегка потушить с луком и сметаной. На большую сковороду положить слой тушеной квашеной капусты, слой грибов, сверху уложить горкой еще один капустный слой. Полить горку сметаной,…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Грузди очистить от лесного мусора, уложить в большую кастрюлю и залить холодной водой. Варить 1-1,5 часа на среднем огне, постоянно снимая пену. Когда грибы начнут оседать на дно, откинуть на дуршлаг и тщательно…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Вымоченные в течение 2-4 дней грузди уложить в бочку, пересыпая их пряностями и солью. Над гнетом обязательно должен появиться рассол. Если этого не произошло, груз следует увеличить. Грибы будут готовы через 35 дней.…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.