| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| чеснок | чеснок | не указано | |
| Креветки | креветки | не указано | — |
| растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| Лапшу | лапша | не указано | — |
| соевый соус | соевый соус | не указано | — |
| грибы | грибы | не указано | грибысмертельно ядовито |
| стручки фасоли | стручки фасоли | не указано | Кассия остролистная Senna alexandrina Mill.ядовито в больших дозах |
Нарезать грибы, выложить их на разогретую сковороду, добавить стручки фасоли, влить растительное масло и жарить на медленном огне до готовности, в конце добавить чеснок и посолить. Креветки отварить, откинуть на дуршлаг и положить на сковороду к шиитаке и фасоли. Поджарить в течение 3 минут, добавить соевый соус. Лапшу залить кипятком и довести до готовности, не добавляя приправ. Затем заправить приготовленными грибами с креветками и фасолью и перемешать.Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 266
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.