Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 184 из 1 795

Спиртовой экстракт прополиса 2—4%

Особенно часто остаточные явления гепатита и затяжное течение заболевания встречаются при наличии сопутствующей язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В этих случаях целесообразно назначать 2—4%-ный…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Спиртовой экстракт прополиса по Дреймане

другоепошаговый

В стеклянный сосуд налить 100 мл 80%-ного этилового спирта, ввести 30 г мелкоизмельченного прополиса, закрыть крышкой, поставить в теплое место и выдержать при температуре 20-25°С 7 суток. Массу время от времени нужно…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Спиртовой экстракт прополиса при язвенной болезни

Некоторые авторы сообщают о применении прополиса в виде спиртового экстракта при лечении больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. С этой целью рекомендуется назначать 2–4%-ный прополисный спиртовой…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Спиртовой экстракт свежих листьев маслины

другоепошаговый

Экстракт: измельченные свежие листья маслины настаивают на спирту (1 : 2) 10 дней, процеживают. Принимают по 10—30 капель в 100 мл воды 3—5 раз в день при гипертонической болезни.

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Спиртово-масляный экстракт сушеницы

другоепошаговый

Спиртово-масляный экстракт сушеницы готовят следующим образом: крупно изрезанную траву заливают достаточным количеством 40% спирта, настаивают в течение 12 суток в закрытой посуде при комнатной температуре, периодически…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Спиртовые настойки для растирания суставов

Пора женные суставы растирают спиртовыми настойками ба· гульника болотного, донника лекарственного, корня лопуха боль­ шого, можжевельника обыкновенного, Пырея ползучего, хмеля обык­ новенного, тимьяна ползучего. Для…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Спирт перуанского бальзама

другоепошаговый

Возьми: перуанского бальзама — 2 части; виннокаменной соли — 1 часть....смешай и тщательно сотри на гладкой мраморной плите, добавь к этому розового спирта, перегони в колбу с колпаком (алембиком), пока всё не перейдёт.…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Спирулина с соком или хреном

Обязательно принимайте водоросль спирулину в виде порошка или таблеток. Водоросль представляет собой полноценный щелочной продукт, содержащий до 70 % легкоусваиваемого белка и высокую долю лечебного хлорофилла.…

Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008

Спорынья при нарушении кровообращения

лечебныйотварпошаговый

Половина чайной ложки спорыньи заливается 300 мл кипятка. Настаивать 1 час, после этого процедить. Принимать отвар 4 раза в день по 1 столовой ложке до приема пищи. Лечиться этим отваром необходимо 5–7 дней. Сделав…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Спорыш (семейство гречишных)

лечебныйсборпошаговый

Спорыш (семейство гречишных) Однолетнее стелющееся травянистое растение с лежачими ветвистыми узловатыми стеблями, имеющими при основании листьев белую перепончатую трубочку, охватывающую нижнюю часть междоузлия, –…

Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье

Спорыш с картофелем

кулинарныйсуппошаговый

Спорыш с картофелем Нарезанный картофель положить в говяжий бульон и варить почти до готовности. Затем добавить измельченную зелень спорыша, пассерованные лук и морковь и варить еще 3 минуты. На порцию: 500 г говяжьего…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Способ Бейля для получения спирта из свекловицы

Свекловица изрезывается, и полученные кусочки трутся с водою, содержащею серную кислоту. Это способ Бейля, получивший уже давно привиллегию во Франции и в Бельгии. Свекловица изрезывается резательной машиной. По мере…

Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871

Способ вымачивания свекловицы в чанах

другоепошаговый

Допустим, есть четыре чана: А, В, С, D. В чан А кладут 500 фунтов свекловицы, добавляют 1/4–1/2 фунта разбавленной серной кислоты и 175 кварт горячей воды. Свекловицу удерживают под жидкостью с помощью решётки.…

Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871

Способ для ароматных спиртов Бенедиктин, Кофейный, Шоколадный

3. Ароматные спирты для горькой Бенедиктин, Кофейный, Шоколадный и Шоколадный крем приготовляют из сырья после заливки 1 частью, загруженного в куб и заливаемою водно-спиртовым раствором крепостью 45%.

Ароматные спирты и настои для производства ликёроводочных изделий

Способ заваривания общеукрепляющих сборов

лечебныйчайпошаговый

Заварить 1,5—2 чайные ложки смесей указанных выше трав в 1 стакане кипятка, процедить, добавить мед или неочищенный сахар. Пить медленно, небольшими глотками за 30 минут до завтрака, в полдень и в 3—4 часа дня. Очищают…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Способ исправления скисшего пива

другоепошаговый

Любой вид домашнего пива, особенно если вы сварили его много, а храните не в самых благоприятных условиях, имеет шанс начать киснуть. Чтобы исправить такое положение, есть довольно простой способ. Добавьте в пиво…

Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991

Способ лечения застарелой экземы (по методу автора)

лечебныйотварпошаговый

Способ лечения застарелой экземы (по методу автора): отвар корня лопуха (15—200) принимать по столовой ложке 4 раза в день перед едой. Для наружного лечения экземы берут 4—5 столовых ложек измельченного корня на ведро…

Лесные целебные растения, 1992

Способ Мандля переработки кукурузы

другоепошаговый

а) Способ Мандля. Поскольку длительная варка паром высокого давления связана с высокой температурой, вызывающей значительные потери в затираемых материалах из-за процессов реверсии и карамелизации, Мандль предложил…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Способ определения количества соды для обезвреживания гипса в воде

другоепошаговый

Для определения надлежащаго количества соды, поступают следующим образом. Приготовляют раствор из 1 литра дистиллированной воды и 21 грамма соды; затем берут 1 литр испытуемой воды, прибавляют к ней 5 куб. сантим.,…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Способ очистки спирта жирами (маковое и оливковое масло)

Подобное же дѣйствіе по отношенію къ сивушному маслу признавали за жирами, преимущественно, жидкими растительными, изъ которыхъ еще въ 1858 г. Бретонъ (позже Мертенсъ) употреблялъ маковое и оливковое, пропитывая ими…

Тавилдаров Н. Цель и средства получения чистого спирта, 1891

Способ переработки кукурузы на белградских заводах

другоепошаговый

На белградских заводах (если они не работают, как указано выше, без применения высокого давления) применяют этот способ: берут 85% кукурузы и 15% сухого солода (оба с содержанием 7—8% влаги) и на каждые 8 вёдер, или 1…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Способ получения облепихового масла по С. С. Славному

лечебныймаслопошаговый

С. С. Славный получал облепиховое масло следующим способом. Ягоду перебирают, удаляют плодоножки, моют, выкладывают на сито или раму, чтобы стекла вода и немного подсохла ягода. Затем ягоду хорошо отжимают под прессом.…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Способ получения облепихового масла с соком и джемом

лечебныймаслопошаговый

Более универсален другой способ, хотя он дает облепиховое масло меньшей концентрации. Целые, крепкие плоды промывают теплой водой и подсушивают на слое бумаги. Затем из них выжимают сок и отдельно собирают жом. Сок…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Способ приготовления искусственных дрожжей с помощью молочной кислоты и летучих жирных кислот

другоепошаговый

3. Способ приготовления искусственных дрожжей с помощью молочной кислоты и летучих жирных кислот, без закисания посредством бактерий. Продолжая опыты с технической молочной кислотой в лаборатории Берлинского института…

Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.