Способ определения количества соды для обезвреживания гипса в воде

Как написано в книге

Для определения надлежащаго количества соды, поступают следующим образом. Приготовляют раствор из 1 литра дистиллированной воды и 21 грамма соды; затем берут 1 литр испытуемой воды, прибавляют к ней 5 куб. сантим., названнаго раствора, тщательно перемешивают смесь, берут с помощью пипетки 5 куб. сантим. этой слегка мутной смеси, вливают ее в пробирный цилиндр или колбу, в которой кипятят ее хорошенько. Углекислая известь, как полученная посредством превращения гипса с помощью соды, так и первоначально содержавшаяся в воде, осаждается во время кипячения в виде грубых хлопьев. Теперь фильтруют испытуемую жидкость и прибавляют к ней несколько капель уксуснокислаго аммиака. Если при этом получится осадок или жидкость сделается мутной, то это служит признаком, что жидкость содержит еще неразложенный гипс; следовательно, 5 куб. сантим. содоваго раствора было недостаточно для совершеннаго превращения гипса. Тогда прибавляют к литру воды еще один или несколько куб. сантим. содоваго раствора и поступают только-что описанным способом. При вторичной реакции с уксуснокислым аммиаком прибавляют мало-по-малу содоваго раствора до тех пор, пока более не будет образоваться осадка, т. е. пока фильтрат не будет свободен от гипса. Положим, что по прибавлении 12 куб. сантим. содоваго раствора на 1 литр испытуемой воды, последняя освободилась от гипса. Далее, так как 1 литр или 1000 куб. сантим. содоваго раствора, содержащая 21 грамм соды, разлагают 10 граммов гипса, 10*12 то 12 куб. сантим. в состоянии разложить J7)0Ö граммов гипса; это число граммов содержится в 1 литре испытуемой воды, следов. в 1 гектолитре со1 0 *12.100 аггА держится тогда ÎÔÔÔ граммов гипса. Это J3 202 значит, что 1 гектолитр содержит ровно столько граммов гипса, сколько было израсходовано куб. сантим. содоваго раствора на 1 литр испытуемой воды. Так как 10 граммов гипса требуют для своего превращения 21 грамм соды, то 12 граммов гипса ои Х 12 потребуют — — •=2,1X12 граммов соды, илКдов, каждый гектолитр испытуемой воды требует, круглым числом, 25 граммов соды, чтобы превратить содержащуюся в ней вредный гипс в безвредную углекислую известь. На практике же поступают так, что определяют сперва число куб. сантим. содоваго раствора, израсходованнаго на 1 литр испытуемой воды, которое и помножают на 2,1; найденное число показывает, сколько граммов соды следует прибавить на каждый гектолитр испытуемой воды.

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897, стр. 101