В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
НЕАПОЛЕТАНСКАЯ ПИЦЦА Тесто: Мука... пшеничная высшего сорта 200 г Масло растительное...............оливковое: 2 ст. л. Молоко........... теплое: 0,5 стакана Дрожжи.......... свежие: 15 г Начинка: Сыр... твердый,…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Женщинам, страдющим бессонницей при наличии повышенного артериального давления, мигрени, для профилактики раннего климакса и снижения нервной возбудимости рекомендуют ножные ванны с душицей (50 г настоять в 2 л кипятка…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990При единичных Ф., если они не располагаются на нижней части тела, и отсутствуют противопоказания, можно назначить лечение общими ваннами из травы душицы. 2/3 стакана сухой травы залить 10 л кипятка в большой кастрюле.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005ОЛАДЬИ ИЗ ЗАЯЧЬЕЙ КАПУСТЫ Заячья капуста: 100 г Кефир: 1 стакан Яйцо: 1 шт. Сода: 1/4 ч. л. Мука: 1 стакан Соль: по вкусу Порошок душицы или любые другие пряности: на кончике ножа Масло для жарки Замесить тесто,…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Пудинг из тыквы с душицей. Ломтики очищенной тыквы потушить в молоке до готовности, засыпать манную крупу и варить на слабом огне 8—10 минут. Снять с огня, добавить натертые яблоки, сахар, соль, яичный желток, лимонную…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994САМОГОН "витязь" ВАРИАНТ 1 100 г корицы, 30 г гвоздики, 30 г семян укропа, 30 г аниса, 30 г тмина, 20 г цветов лаванды, 20 г розмарина, 800 глимонной корки, 800 г померанцевой корки, 2 горсти чабреца, 2 горсти душицы, 2…
Смирнова. Домашний самогон1,5 кг верхушек полыни, 100 г дягильного корня, 100 г фиалкового корня, 100 г листьев душицы, 50 г аниса, 50 г бадьяна, 12 л самогона, сахар, горсть листьев черной смородины. С молодых побегов полыни срезать верхушки.…
Смирнова. Домашний самогонИзюм - 400 г Майоран - 200 г Шалфей - 200 г Иссоп - 200 г Душица - 200 г Базилик - 200 г Кипарисовые стружки - 200 г Можжевеловые ягоды - 200 г Анис - 100 г Кудрявая мята - 100 г Розмарин - 100 г Кожура грейпфрута - 100…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонВариант 2 Взять по 2 горсти майорана, шалфея, иссопа, душицы, базилика, кипарисных стружек и можжевеловых ягод; по 1 горсти аниса, кудрявой мяты и розмарина; 400 г изюма, 100 г померанцевой корки, 20 г дягиля. Все это…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Как наружное для ароматических ванн при плохом обмене веществ и как укрепляющее при общем упадке сил смешивают 20 г мелиссы с такими же количествами тысячелистника, полыни, душицы, перечной мяты, сосновых почек и…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Для ванн применяется сбор: цветки тысячелистника, трава полыни горькой, трава душицы, корневища аира, почки березы, почки сосны – по 20 г. Сбор заливают 10 л воды, кипятят 30 мин, процеживают и выливают в ванну при…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаТрава зверобоя – 1 часть, листья мать-и-мачехи, трава душицы – по 3 части. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка. На малом огне прогревают 20–30 мин, применяют для ингаляций в течение 10–15 мин при температуре пара 60…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСмесь для ароматических ванн: 20 мелиссы, в таких же пропорциях тысячелистника, полыни, душицы, корня аира, мяты перечной, сосновых почек; варить смесь 30 мин в закрытом сосуде емкостью 10 л. Принимать ванны в течение…
Лесные целебные растения, 1992Для обменных ванн при упадке сил М. А. Носаль и И. М. Носаль рекомендуют смесь равных частей ( по 20 г - столовой ложке с верхом) травы мелиссы, тысячелистника, поJiьшн, душицы, перечной мяты, 11змель•1енного корневища…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Тефтели деревенские с душицей. Мясной фарш смешать с измельченными листьями душицы, рисовой или гречневой кашей, сырым яйцом, пассерованным луком, специями. Сформовать тефтели, запанировать их в муке или сухарях,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Цветки календулы, трава мяты перечной – по 5 г, трава душицы – 30 г. Сбор заливают 3 л кипятка, 30 мин настаивают, процеживают и выливают в ванну. Курс лечения – 10–15 дней.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаФитованны + Вр (г): душица, трава 50,0 лабазник вязолистный, трава 100,0 одуванчик лекарственный, трава 100,0 укроп огородный, плоды 100,0 Сбор залить 3 л кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа, процедить и добавить…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Фитованны + Вр (2): душица, трава 20,0 крапива двудомная, листья 50,0 фиалка трехлистная, трава 50,0 хвощ полевой, трава 50,0 череда трехраздельная, трава 50,0 Сбор залить 3 л кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа,…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010" Вр (2): душица, трава 50,0 крапива двудомная, листья 50,0 таволга вязолистная, цветки 50,0 хвоц полевой, трава 100,0 Сбор залить 3 л кипятка, настаивать в теплом месте 2 часа, процедить и добавить в ванну (36—38 °С).…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010ЦЫПЛЕНОК ОХОТНИЧИЙ Цыпленок... молодой 1 шт. Лук... репчатый 1 шт. Топленое сало........ куриное: 2 ст. л. Томатная паста............ без сахара: 3 ст. л. Вино сухое красное.............. бургундское 0,5 стакана…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020206 Медъ. Или: Возми одну часть свѣжей пахты, и восемь частей чистой колодезной воды; положи то въ медной котелѣ, поставленной на сильной огонь; вари снимая прилежно пѣну. Если медъ сей варится для скораго расхода, то…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Возьми: семян арбузных, тыковенных, огуречных, миндаля горького, сладкого миндаля, корицы — по 204,8 г.гвоздичного цвета, мускатного цвета, коричного — по 76,8 г; мускатного ореха, гвоздики — по 51,2 г; цветов…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803В оториноларингологии настой рекомендован при лечении острого ринита; ингаляции – при хроническом гайморите, остром и хроническом фарингите, хроническом тонзиллите, остром и хроническом ларингите, трахеобронхите.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Поносы лечат по общим правилам (см. понос), преимущественно с помощью салепа, горьких растительных средств (квасцы, душица, тысячелистник и т. д.), белого висмута, каломели (см. гастрит), отвара корня Коломбо № 139,…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.