другоепошаговый
САМОГОН "ПОЛЫННАЯ ГОРЕЧЬ" Вариант 3
Смирнова. Домашний самогон, стр. 62В рецепте есть ядовитые растенияЭто ирис, полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 12 л самогона | самогон | 12 л | — |
| сахар | сахар | не указано | — |
| 100 г дягильного корня | дягильный корень | 100 г | — |
| горсть листьев черной смородины | лист черной смородины | 1 горсть | — |
| 50 г аниса | анис | 50 г | |
| 100 г фиалкового корня | фиалковый корень | 100 г | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| 100 г листьев душицы | лист душицы | 100 г | |
| 50 г бадьяна | бадьян | 50 г | |
| 1,5 кг верхушек полыни | верхушка полыни | 1.5 кг | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
1,5 кг верхушек полыни, 100 г дягильного корня, 100 г фиалкового корня, 100 г листьев душицы, 50 г аниса, 50 г бадьяна, 12 л самогона, сахар, горсть листьев черной смородины. С молодых побегов полыни срезать верхушки. Добавить к ним дягильный корень, фиалковый корень, листья душицы, анис и бадьян. Эту смесь залить двойным самогоном и дать настояться 4 недели. Перегнать до получения 8 литров самогона. В продукт добавить 1,2 кг сахара, растворенного в 0,6 литрах воды. Готовый самогон настоять на горсти листьев черной смородины или любистока для цридания продукту зеленоватого цвета.Смирнова. Домашний самогон, стр. 62
Ещё рецепты с растением «анис обыкновенный»
все →Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мастичный франкфуртский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.